重生之食遍天下-第77章

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半去了。
剩下来的都还不知道够不够呢。
周晴刚想着这个念头，孙大铁就说了：“海生，你看这些柴草够了没有？”
赵海生看了几眼剩下来的柴草，想了一下，说：“我看可能不太够，要不再去弄点来。”
孙大铁也点头说：“我也是这样想的，我再去弄一点来吧。”
说着，孙大铁就转身往村子里走去，看样子是回自己的家里拿了。一般来说，这种烧窑的柴草都是就地取材，但是刚才小六子已经在周围“掠夺”过一回了，看来附近也剩不了多少了，所以他才想着回家里去拿一点。
不过这也是看在周晴的面子上，村子里的人对待外来的客人在这些小事情上是明显的不一样的。
如果光是赵海生他们，孙大铁是不会回家去搬柴草的，而是花多一点时间在周围看看能不能找到。
把窑里的一部分灰扒出来之后，小六子又继续往里面回树枝，火又一下子旺了起来。
“为什么不把里面的灰都扒出来？”周晴奇怪地问。
刚才小六子在扒灰的时候，她就盯着窑里在看，发现里面还有大半的灰没有扒出来，但是小六子却停了下来。
“不能全都扒出来，其实如果不是必要这些灰我们都是不扒出来的，因为这些灰可以保持温度。但是如果太多了，就要扒出来一些，要不就会塞满了窑，新的树枝如果加进来，可能就会把这窑捅塌了。”赵海生这些人在农村长大，对这些事情那可都是了如指掌，不过周晴很显然就是一个门外汉了。
所以周晴看起来就象是一个好奇宝宝一样地不断发问。
“真的是想不到这样的一个看起来很简单的窑还有这么多的学问在里面，这些可都不是在书本上能学得到的呢。”周晴不由得感叹着说。
赵海生点了点头：“确实是这样，再说了，这书本上可不会说这种事情，呵，这种知识啊，那可都是代代相传，不过呢如果不是生活在农村里的孩子要想知道或者是学会这种东西那也是不可能的事情。”
周晴同意地点头说：“确实是啊。”
她本身就是一个最好的例子，在城市里长大的她虽然从来不缺少什么布娃娃之类的玩具，但是对于这种农村里常见的玩乐她就一无所知了。
太阳已经慢慢地沉下去，而天边的云彩更加地通红了，就象是这窑里的火烧一般，更是显得壮观无比。
周晴和赵海生等人坐在这窑边，一边看着小六子往窑里送着柴草，一边小声地说着一些闲杂锁事，不时发出一阵轻松的笑声，再加上缓缓吹过来的晚风，让人不由得平静下去。
这样的日子，宁静得就象是一汪清泉一样，让人留恋不已。





第二卷　大发展　第五十七章　送窑鬼
　更新时间：20101012　15：31：18　本章字数：5883

时间在众人的谈笑之中慢慢地过去。直到小六子的叫声才把众人从谈兴之中“打救”出来。
“老大，我看差不多了，你看这土块都红了。”小六子手指着窑说。
赵海生仔细地打量起那窑的土块，发现中部以上的土块的里层的小部分都已经透出阵阵红意，“外黑里红”正是烧窑达到了要求之后的表现。
“是可以了。”赵海生同意说。
“那我烧完这一灶火之后就停了。”小六子说着就不再往里面加柴了。
这个时候，周晴也凑了过来看了一下窑，她有点好奇地问：“为什么不继续烧？我看这土块还没有全都变红啊，全都变红不是更好么？”
赵海生摇了摇头，说：“当然不是这样子的，要知道这土块是沙质的，越烧就松散。虽然说烧到全部都是红色的话会更好，但是恐怕还没有烧到全部都是红色这窑就会塌了。”
“啊！还会这样子的啊。”周晴小声地惊叫了一下说。
“嗯，老大说得是对的，所以当这温度差不多了就行了，没有必要烧到那个份上。”小六子也乐呵呵地说。
周晴吐了一下舌头，也就不再说话了，在这方面她绝对是一个门外汉中的门外汉。
“灰还扒不扒出来？”小六子看着窑里的火慢慢地小了，问。
“里面有多少？”赵海生问。
“也不太多，不久前我刚扒了一回。”小六子说。
“行吧，那就不扒了，留在里面。铁头。我来开窑，然后你负责把鸡和蕃薯扔进去，然后潮磊你和小六子负责打窑。”
随着赵海生的这一句话，孙大铁、潮磊和小六子也都飞快地做好了准备，而现场的气氛一下子就紧张起来了。
“怎么了？”周晴让这种气氛吓得一跳，但是又不敢问赵海生他们，只好对孙婷说。
“他们要在最短的时间里把蕃薯扔进去，因为这火停了下来了，如果不抓紧时间，这窑的温度就马上除下来，这样可不好。”孙婷声音也变得急促了不少，似乎也紧张起来。
赵海生拿起两根树枝，就象是使筷子一样在窑顶开始夹走一些小土块，而随着夹走的土块越多，这上面的口子就越大。
周晴知道这也许就是赵海生所说的开窑了。
“行了，铁头，先把那个鸡放下去。”赵海生看到口子已经够大，就马上对孙大铁说。
孙大铁点了点头，大手一伸，一手就拿起一个被泥巴包裹着的鸡，小心地往窑里放了下去。
别看着似乎很简单，但是这绝对不容易。因为这窑口的温度相当地高，绝对不止一百度，而这把鸡放下也不是说举到窑口处手一松就扔下去就完事了。
这样“粗鲁”很可能会把整个窑都震塌，此时蕃薯还没有放下去，窑塌了那就是坏事了。
所以孙大铁忍着高温，拎着鸡的手往窑里伸了进去。直到快进到一半，才松手。
“扑。”鸡砸到了窑里的地上。
看到窑安危无事，赵海生等人才松了一口气。接着，孙大铁又快速地把另外一只鸡放到窑里。
接着就是扔蕃薯了。
这个时候就容易得多了，只要注意一下不要砸到这窑壁就行了。孙大铁的双手飞快地往里扔着蕃薯，而小六子则搬来了一块早就已经准备好的大土块一下子就把刚才烧火的入口给堵上了。
几分钟之后，孙大铁已经把竹筐里的蕃薯都扔了进去。
“行，封窑。”
这个时候就轮到了赵海生了，他飞快地夹起刚才夹起来的土块扔回到窑里。
“打窑了。”
赵海生把土块都扔回去之后，话音刚一落，早就已经拿着锄头站在一边的潮磊就用手里的锄头的头去轻轻在敲着窑身。
这个时候不能乱砸一气，而是要顺着这窑体，一层一层地把土块都往里“砸”落下去。
看到土块都已经砸下去了，潮磊手里的锄头才有点大开大合的样子，用锄头的面轻轻改砸为拍，这些土块早就在烧的时候失去了水份，在这种轻拍之下很快地就碎成细小的泥沙。
十几分钟之后，整个打窑的过程才结束，而那两只叫化鸡和蕃薯也都被“埋”在了烧得滚热的沙土之下。
赵海生等人停了下来，拍了拍手，然后再抹了一把额头上的汗水。刚才的事情让他们的身心都在短时间里进行了大幅度的运转。这个时候忙完了自然就放松下来。
“接下来我们要干什么？”周晴看到众人都停了下来，不由得问。
“什么也不用做，等着就行了，来，喝口水。”赵海生又重新坐了下来。
拿过一旁的水壶给周晴倒了一碗水。
“谢谢。”
周晴这个时候也觉得有点渴了，接过水来喝了大半碗，然后手一侧，就想把剩下来的水倒在地上。
“啊！这可不行。”赵海生一见，马上就大叫道。
“怎么了，这里不能倒水？”周晴不解地看着赵海生说。
“当然不行！而且是绝对不行。”赵海生肯定地说。
“为什么？”
“你这里离窑太近了，这小半碗的水一倒下去，一会扒出来的蕃薯就会生水了，不好吃了。”赵海生说。
“什么叫蕃薯生水？”周晴根本听不明白赵海生在说什么。
“就是蕃薯的外皮上会有一层水珠。”赵海生比划着说。
“有这要神奇？不可能吧，我的水又不是倒在窑上，这里离窑有一米远呢，这里倒水怎么可能会影响到窑里的蕃薯？”周晴觉得赵海生这个时候绝对是在鬼扯。
“嘿，这里面的道理我也说不明白，我也不知道是不是有科学的依扯，不过呢我们这里的习惯就是在这窑的周围十来步的地方一定不能倒水，也不能撒尿什么的，要不这蕃薯就会生水，不好吃。”
对于这个习俗，赵海生也根本找不到合理的解释来。不过在农村很多的习俗都这样，不一定能从道理上解释得清楚，只不过代代人都这样做，那他也就这样做了。
反正这样做又不是什么坏事，不过是费点事情罢了。
“那这小半碗水怎么办？”周晴听到赵海生这样说，倒也不敢真的我来试试看。
“走完一点倒就没有事情了。”赵海生笑着说。
“算了，我把它喝完算了。”碗里的水已经不多。如果让周晴走十几步去倒，她宁愿自己把它喝掉。
把水喝掉之后，周晴看了一眼那个“小山包”，问：
“要等多长时间？”
虽然离那里有一段距离，但是周晴还是感觉到了热浪扑身而来，可见温度很高。
“二十分钟左右吧。”赵海生估算了一下说。
“这么快？”周晴有点不太相信地问。
在她看来。这二十分钟和平时在家里用水煮的时间相差不多。
“可以了，别小看这个泥土，温度可是很高的，要不要看一下？”赵海生笑着说。
“怎么看？难道你还有温度计什么的？”周晴看了一下，她知道百分之九十赵海生不可能还带一个温度计出来，但是如果没有温度计，那又怎么样证明这泥土的温度很高？
总不能用自己的手去试一下吧？
这样不烫还好，如果烫那岂不是把手都烫坏了？
赵海生拉着周晴走到了已经是一个小山包形状的窑前，然后拿出一盒火柴，说：“来，我们试一下这泥土的温度到底有多高。”
说着，拿起一根火柴把火柴头的那一端插到了泥土里。
“吱！”
“篷！”
火柴刚一插进去，就发出了一声小响，然后是一股火苗从泥土里窜了出来，亮了一下就熄灭了。
“好玩！”
周晴马上眼前一亮，抢过了赵海生手里的火柴，自己玩了起来。
此时夜幕已经慢慢地降临，天色已经黑了下来。离一米的地方就只能是依稀看得到对方的面容。
所以这插到泥土里的火柴在夜色之中就会爆出一小丛的火光，看起来就象是小小的烟花一样，再加上不时发出的吱吱的声音，倒是一件不错的小玩艺。
看着周晴玩得不亦乐乎，赵海生心里也不由得觉得好笑。这种“游戏“也许城里的孩子从来也没有玩过吧。
其实，在农村长大的孩子在游戏方面与城市里的孩子相差就太远了，城市里的孩子也许有布娃娃之类，但是农村里的孩子却有整个田野山林，所以说谁更幸福就很难说了。
比较如象周晴这样，现在已经不小了，但是碰到这些农村里的孩子打小就玩腻的东西每次都玩得不亦乐乎！
很快。一盒火柴就让周晴给败坏得精光。看着周晴那依依不舍的样子，赵海生笑着说：“我们有更好玩的事情。”
“什么事情？”周晴站起来问。
周晴看了看周围的天色已经发暗，而且似乎时间也差不多到了蕃薯要熟的时候，这个时候还去干别的事情？不是应该要准备吃蕃薯了么？
“送窑鬼。”赵海生说。
“窑鬼？！世界上还有窑鬼这种东西？”周晴一脸不相信地说，别的鬼她倒是听说过，但是从来也没有听说过窑鬼这回事情。
她总是觉得此时赵海生看着自己的眼神有点闪烁，相处久了，她知道这个时候赵海生的脑子里肯定是在转着怪念头。
“当然有了，这窑鬼就是管我们这个窑的。”
赵海生一指旁边的窑继续说，“每一个窑都有一个窑鬼在管着，如果不把他们送走，一会我们的蕃薯就会被他们吃了，就会不见的。”
“真的会这样？”周晴这一下更加奇怪了。
“当然是真的了，所以我们每次都会去送窑鬼的，这样我们才会有好吃的蕃薯。这个也是我们这里的一个习俗了。”赵海生拍着胸膛说。
“好吧，既然这样，那我们就去送窑鬼吧。”周晴虽然觉得很不妥当，但是一时之间也没有想出来这里面到底有什么猫腻，只能点头说。
不过她也留了一个心眼，那就是看了一下潮磊他们。
“我们当然也要去啊，所有人都要去。”潮磊一看周晴的眼神，就知道她的心里在想什么。
“是啊是啊，我们都要去的，谁不去，谁就会没有蕃薯吃。”孙大铁也站起来说。
看到所有人都站了起来，其中包括孙婷，周晴放下心来了，如果赵海生真的是骗人，孙大铁这些人也不可能不知道吧。
就算是潮磊这些人帮赵海生骗自己，那起码孙婷是会站在自己的这一边的。
赵海生看到大家都参与到自己的送窑鬼行动之中，于是也就弯下腰去在刚才小六子扒出来的灰之中翻了起来。
“你在找什么？不是说要去送窑鬼么？”周晴看到赵