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第70章

巧算师-第70章

小说: 巧算师 字数: 每页4000字

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    吃饭的人其中有一个听说后抬下头,冲着问话人翻了下白眼,没好气的回道:“谁是店小二?你看清楚没有?我们是来店里吃饭的。”

    问话人不吱声了,只好默默的继续等待着。又过了许久,眼见同桌上的两个客人已是吃得肚胀脸红,这边仍是不见店小二的影子。饿得心慌的问话人不得不求教身边的食客,于是小心地问道:“请问这位客官,这酒馆送饭菜的店小二到哪里去找他们?”

    刚才回话的客人已经吃好,瞥了眼问话人,然后一边擦着嘴一边说道:“这酒馆根本没有店小二送菜给客人。你们是头一次来这酒馆吗?”

    “是哩,是哩!我们是头一次过来的!”年长的伙计见客人答话,忙不跌的解释道。

    “你们是本镇上人吗?”客人接着问。

    “不是,我们村离这儿还有四五里的路程。”

    “为什么要到这家酒馆来吃饭?”

    “我们老板带我们过来的,说要让我到这家酒馆开开眼界。可是进来的时侯跟老板走散了。我们只得自个儿找个地方坐下来。”

    “那么,你们刚才怎么把我们当成店小二了?”客人依旧是问。

    年长的伙计露出不好意思的神sè,带着歉疚的口气说:“我们瞧着你们端着菜盘上来,错把你们认是店小二了,真是对不起二位客官!”

    “噢,原来是这样。”客人似乎弄明白了是怎么回事。顿了下随口又问道:“你们吃过了吗?”

    “还没有哩。”年长的伙计摇摇头答道。

    “是不是还在等你们的老板?”

    “不等了。谁知道他们现在可吃过了。”

    “既然不等了,你们为什么不吃饭?”

    “我们坐在这儿许久了,一直在等店小二送饭菜。可是到现在也不见店小二过来!”年长的伙计有些忿忿不平的说。

    “等店小二过来。你们就是等到店家打烊了,也不会有店小二过来!”客人见说,嘴角惊过一丝冷笑说道。

    “为什么呀?我们付了帐不差一吊钱。难道店家瞧不起我们乡下人,欺客不成!”

    “不是这回事!你们吃过自助餐吗?”

    “没有吃过。但听人说过。”

    “听人说过,那你们应该明白啊:谁家自助餐酒馆有店小二给客人送菜的?全是自己动手。”

    “原来是这样啊。嘿,瞧瞧我们肚子早就饿得前心贴后心了,还一直坐在这儿傻等店小二哩!要不是这位客官提醒,我们真是要闹笑话了。”年长的伙计不好意的苦笑道。

    另一个客人始终没说话,一双手不停地撕扯着盘中的毛蟹,然后将掰下的蟹爪蟹肉沾上调料送入嘴中又啃又吸,吃得非常仔细,不肯放过一丝一毫的肉屑。等他用完餐后,面前堆放的蟹骨头如同小山似。这位客人吃完后慢慢的爬起身,向身旁仍然饿着肚皮的人催促道:

    “你们快去挑选菜吧,再迟恐怕海鲜之类的菜就被人挑完了。”

    “是的,你们别在这里干坐了。快去那里挑选饭菜。”旁边问话的客人见说,也催促道。随后两个客人相继站起身离去。

    两个伙计站起身向客人指的地方走去。这回两人学乖了,瞧着别人的一举一动跟着模仿。见别人从案桌上先拿个托盘,便也跟着拿个托盘;别人拿了碗筷也学着拿上碗筷……然后跟随人流来到供菜区,只见长条案桌上摆放着各式各样的菜肴:有炒出来的,有蒸出来的,有烤出来的……还有没烧也没烤完全是生的。

    两个伙计瞧着别人如何取菜,自己学着取菜,不一会随着队列来到生菜区,正巧,赶上一个店伙计上菜,只见他把切得薄如纸张似胡萝卜片一样的东西放上案桌,刚放好客人们就峰涌上去抢着往自己盘子里取。二人也不示弱,跟进上去将剩下的一点全刮进二人的盘子里。

    年长的伙计瞧着抢到盘子里的东西软绵绵的,不知何物!担心再吃闷头亏,便多长个心眼,请教身边的人。人家告诉他这是海里的龙虾肉。二人一听,吃惊不小:乖乖,海里长出来的龙虾——这可是山珍海味呀!早就听人说过,可是长这么大从来没见过,更别说品尝过了。怪不得刚才大家都在往盘子里抢哩!二人暗自庆幸自己走时运,好口福!心里想着大老板他们可能根本没碰上这种好东西,见面后可以跟他们好好炫耀一番了。



………【第一百四十七回 生吃海生】………

    年长的伙计禁不住对着盘中的龙虾肉仔细研究一番,忽然发现这龙虾肉原是生的。咳,生肉怎么吃?于是他急忙忙又向身边的人请教。身边的人拿惊奇的眼光上下打量着他一阵,然后才告诉他龙虾是生长在海里的,就是要生着吃。

    二人听说天下还有这种吃法,顾不得多想,便端着已是满盘的菜来到刚才的坐位,屁股一落座便急不可待的先从龙虾肉下手。嗯,果然好口感!又鲜又嫩,味道非同一般。只可惜太少了,吃得不过瘾。年长的伙计便吩咐同伴再去瞧瞧,看看店家是否又上一些?如果上了尽量多抢些来。

    同伴拿了个空碗起身又来到刚才放置龙虾的案桌前,见盛放龙虾的大盘依然是盘底朝天不免有些失望。正准备离开,瞥见许多客人涌挤在另一处争相取菜,于是也挤上去不管三七二十一夹了一些放入碗中。然后从人群挤出来瞧着碗中黑不溜秋的东西犯难,不知啥玩意儿?

    没办法,他只好求教别人。人家告诉他这是海里生长的海生。好家伙,又是海里生长的!伙计听说后高兴得如同从地上检到了真金白银,赶紧回到桌上向年长的伙计报喜。年长的伙计听说后自是高兴得呵呵直笑。二人几乎是同时夹上一块**的海生放入嘴中,嚼动几下感觉不对劲,一点不像刚才的龙虾肉好嚼,味道如同嚼蜡不说还有一股强烈的海腥味。要不是二人的味口好恐早怕就过小猪了。

    两人皱眉苦脸的用嘴嚼上半天,累得牙床酸痛还是嚼不烂。本想从口中吐出来,可是一想到这是海里生长的好东西又有些舍不得,于是硬是将咬得半烂的海生给吞下肚去。两人喘口气,稍事歇息后眼睛盯着碗中剩下的海生犯起难来:继续吃吧,刚才领教过这东西厉害,又难咬又腥味!要是硬往肚子里咽,万一卡在喉咙上不能上,下不能下,把小命给搭上就不划算了;不吃吧,这可是海里长出的好东西呀!再说来的路上伙计们说过,这自助餐酒馆一顿吃个牛下肚没事,但不准浪费,浪费了要受到店家责罚。二人想到此,相对视一下,苦笑笑只好伸出筷子各夹上一块放入嘴中。

    这一次牙床咬得生疼不说,两腮和太阳穴也跟着发酸,一连试着往肚子里咽了几次,却过不了喉咙这道关,喉咙不认可这所谓的好东西!好东西一到喉咙就给拦住退回来。二人实在累得jīng疲力竭,不得不中途休息片刻,等到稍微恢复些元气便接着鏖战,然而嘴巴牙齿已是尽到最大努力了。二人不得已,只得再次把好东西往肚子里硬吞,强行通过喉咙关口,直呷得白眼上翻直流泪才勉强通过。

    两人上气不接下气的喘息好一阵才静下心。拿眼瞧着碗中剩下的海生,眉头绷得紧紧的。刚才品尝龙虾时一脸的高兴劲儿已是荡然无存了,脸sè中甚至出现了一种恐惧的神情。两人长久的对着碗中的好东西呆呆的发楞,约摸过了一盏茶工夫才从转过神,眼神无意中瞥了下周围,这一瞥不得了,周围的人全拿眼光盯着他俩!

    两个家伙看到这种境况有些害怕起来。两人大脑里第一反映是——糟了,这些人一定是见他们抢了这许多好东西心里怀恨,对他俩产生了敌意!不然怎么一个个如同看猴子似的瞧着他俩?二人越想越怕,担心生出是非来,于是顾不得歇息,急慌慌的抓起筷子又伸向碗中的好东西。

    邻桌站起一位女客人向他们走来。两人越发慌了,咬着牙,苦着脸正要把好东西放入口中,就听到走过来的女客人冲他俩问话:

    “喂,你们怎么生吃海生啊?!”

    两人听到问话,几乎将好东西同时停留在嘴边,相互对视着,最后还是年长的伙计带着怯生生口气的回话道:

    “这海生不是海里长的么?!”

    “海里长的也不能生吃啊!”女客人仍然是大声说。

    两人见说,慢慢将到口的好东西重新放入碗中。然后瞧着女客人,犹豫不决的说:

    “不是说海里长出的东西要生吃么?”

    “谁说的?海里长出的东西就要生吃?哪有这个**,简直是坑害人嘛!”女客人听说后气愤的嚷起来。

    面对眼前客人愤愤不平的样子,两人十分窘态,不知如何应对,最后还是由年长的伙计出面解释,说:

    “这位大姐,我们是第一次来这家酒家,对店里的菜不熟识。我们刚才拿龙虾时,听人说龙虾是海里长的,要生的吃……我们就认为凡是海里长的东西都可生的吃!”

    “看看,你们搞不明白的东西要问问人呀。龙虾是可以生吃,哪有海生生吃的!你俩刚才生吃海生感觉味口好受吗?”女主人听后感到哭笑不得,仍旧毫不留情的进行责怪,但口气已经不是刚才那样高声高调了。

    两人似乎明白闹了场大笑话,脸上红一阵,白一阵,面对周围人异样的目光,刚才取海生的伙计低着头,恨不得脚底生缝一头钻下去。年长的伙计到底见过场面多一些,待情绪稍微镇定些便向女主人讨教:

    “这位大姐,海生不能生吃,店家为何不烧好拿上来给客人呀?”

    “洒馆里的生菜不是叫你们拿到碗里去生吃的。这大堂有厨师,你们把生菜拿去,他们会给加工烧熟的。”女客人解释说。

    直到此时,两人才如梦方醒,没想到今rì兴高采烈的来享受,竟然犯下如此错误,当着这么多人面出尽了洋相……等到女客人离开后,年长的伙计瞧着同伴面sè愠怒的低声斥责道:

    “还楞着干啥,快去把海生叫大师傅给烧烧。唉,跟你搅在一起算我晦气,今儿个脸面全叫你给丢尽了!”

    “你还怪我呢!要不是你嘴馋贪心非要叫我去再抢些来,能这样么?”沉默不语的伙计内心一直在为自己的愚昧行为自责,本来就难受不行,见同伴拿自己撒气,心里更加窝火,于是不甘示弱的回顶一句。



………【第一百四十八回 出使南方】………

    年长的伙计被顶得白眼直翻,拿眼瞟瞟周围,只好忍气吞声的转换笑脸央求同伴道:

    “好—好,我也有责任。今天算是出门遇见鬼——不走运。我俩也别在这儿闹气了。这剩下的海生还得烦你去给烧熟了我们把它吃掉,要不然叫店家再找上麻烦,传出去,我俩可就真是没脸见人了……”

    同伴听后,嘴里咕噜了几下,听不出说些什么?然后极不情愿的站起身,端上剩下的海生去找店堂厨师加工去了。

    年长的伙计独自埋头呆坐着,忽然感到胃肠难受,胸口一阵阵作翻,几次差点儿呕吐出来,一想左右尽是客人,只得咬紧牙床强忍着;一面在心里暗暗的咒骂:他娘的,什么自助餐、套餐!今儿个真是烂眼皮招苍蝇——倒霉透了……

    保甲自从听从四老板的建议,采取股权激励改革措施后,很快调动了伙计们的工作热情,果然立竿见影收到了成效。二当家带着伙计们成天在外奔跑,三两月都不归家。一时间,作坊业务跟着大增,忙得生产伙计们叫苦连天,唯有保甲是做梦娶媳妇——偷着乐!

    二当家带着伙计们用了不足一年的工夫就把周围的州县给跑遍了。接下来,二当家开始把眼光瞄准南方发达富裕的州县。要知道,二当家通过跑业务,结识了不少客户,一来二去就成了朋友,朋友之间当然要互相帮忙。于是老朋友通过认识的业类同行,向二当家介绍推荐新朋友,新朋友结识后再推荐新朋友……二当家就是通过这个途径,一年不到便把周围像样的作坊业务拿得差不多了。正愁业务增长变慢时,一个朋友给他出主意,鼓励他去南方做生意。说现如今南方和外邦打交道,外邦人有的是银子。许多作坊招来外邦人投资,不差钱,生意兴隆要命,有的大作坊规模内地七八家加在一起也赶不上!

    二当家得到这个消息后,快活得如同小老鼠掉进蜜罐里——从头到脚甜到心。回到作坊顾不及回家歇息,便去向大当家把情况报告了。大当家自是求之不得,当即和二当家协商对策,决定由二当家带上一人亲自出使南方。

    二当家从身边挑选出一位最机灵的伙计——人称“老滑头”,带上足够的盘缠费用和行李,选了个良辰吉rì上路

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