美食大陆-第38章
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………【第四十七章 那达慕，超级烤肉，比赛（下）】………
飞龙冕下解救了野性联盟，他对于我们比蒙来说无异于另外一个父母一般，真不敢想象没有他发现那个阴谋，我们比蒙族就会在历史的长河里永溺黑暗。
比蒙大记录
王飞龙感觉风头出的不够，是的，单纯烤个牛羊肉算什么风头？啤酒和白酒也不是什么第一次出现的东西，起码比蒙的高层那个没有自己的情报来源？
王飞龙决定拿出自己最拿手的绝活来做一道超级烤肉，在什么地方做什么食物是一个顶级厨子必备的素质，你在不适宜的地方做不适宜的菜，做的在好吃也不是应景的菜，被菜单和做法束缚的厨子只是二流而已。
比如一块牛排，西方厨子第一个想法就是煎，但是能根据当时的环境和食客改变做法那才是大师的风范，所以说看见俄罗斯人的牛肉就想起土豆烧牛肉，看见西餐就想起煎牛排，这才是一种小家子气的想法。
烤肉，无非就是那些花样，高明的厨子不仅仅是做出菜肴以后被人品尝的时候才能让食客高兴与满足，他们往往可以通过做菜的过程与食客互动，调动他们的兴致在菜肴吃到嘴巴里就先期待了，这就是烹调里的人和了。
王飞龙大声的招呼的大家给他找石头，大小要均匀点，王飞龙则挑选了一头上好的小羊羔，没错他要烤羊肉。
草原上的羊羔子肉是羊肉里的极品，这是毫无疑问的，在草原充满了野性的烤肉才是最高明的厨子应该要做的，难道说在草原吃海鲜不成？
王飞龙面对的是一头三岁左右的羊，王飞龙也知道蒙古烤肉的流程，他先是绕着羊走了一圈，听说高明的杀羊是用脚踢到，然后用刀划开胸口，用手攥住心脏捏死，也不知道自己能做到不，自己可没怎么练过。
不过王飞龙小瞧了自己，虽然说还很生疏，但是还是用攥心捏死的办法把这只可怜的羊捏死了，当他把手抽出来，鲜血才顺着伤口流出，王飞龙是做不到熟能生巧，但是仗着他现在速度快的可怕，到也有几分看头。
他麻利的把羊吊了起来，去内脏和下水，也不剥皮，用滚水烫掉羊毛，清洗干净。
不过最好的草原上的烤肉高手取肉都是有讲究的，特别是他们自己养的畜生自己知道那些地方的肉最美，不过王飞龙用神术完美的找到了最好的一些肉，里脊是跑不了的，上脑的也不错，米隆，子盖的也很肥美，他又取下前后四只羊腿，打算在做个香酥羊腿，这个新疆出名的菜王飞龙有个很不错的改良做法，那就是不用挂全蛋糊而是用面包糠糊来炸，味道能更好，毕竟面包糠糊的炸法出现的很晚。
王飞龙数量的用解牛尖刀轻巧的把羊肉的上筋膜去掉减少肉腥，这个时候用方头菜刀就很难做到尖刀的灵活和方便了。
方头菜刀最好的用法是切是片是剁是砍是拍，而西方的菜刀只有在处理很精巧细腻的东西的时候比中华菜刀好用，在就是这种刺挑的时候不错，要是比起效率来说，同样切个土豆丝，中华菜刀都切好几个了，西方的估计才切一个，完全是两种饮食习惯造成的厨具上的差异。
王飞龙的刀章可以说是第一流的，这是当初他切烂了十多个菜墩子切坏了几把菜刀的成果，看看他虎口上如玉一般的老茧就知道他当初多么努力了。
（说实话，一个努力的厨子，看双手，左手长期颠勺，所以比一般人的左手粗壮，特别是手腕，而右手因为长期切菜的缘故虎口附近都有老茧，现在胖子手上的茧子就快不多了，几年不干厨子养的是白白嫩嫩的猪蹄子一对）
他灵巧的切着羊肉片，但是又不是一般吃羊肉那种薄皮，而是两寸左右的大小，三分的厚薄的大肉块，虽然没有砧板但是王飞龙切的依然是完美的厚薄均匀大小一致，这是身体素质被神力改造的缘故、
然后飞快的绮上花刀，王飞龙知道最好的烤肉的高手根据肉质的不同会绮上不同的花刀，但是自己也不知道是那些，所以他一律用十字花刀。
腌制的调味汁他选择了盐，香草，香葱，蒜末，姜汁，酱油，虾油，香油，醋，丁香，花椒，肉桂，大料，还有草原特有的奶皮。
王飞龙还是打算用石烹，他用石头垒出一个金字塔的形状，一层石头一层肉块，从里到外码的严实。
然后在石头下面的风门那里点火，很快火焰就把肉汁烤了下来，王飞龙知道自己这个烤肉最多是山寨版本的，根本算不上最顶级的。
很快王飞龙就看出火候到了，他用石头压灭了火焰，然后招呼大家从第一层开始吃起，能和王飞龙一起吃烤肉的也只有少数的几位选民和族长才可以，这种做法是一层比一层滋味好，因为肉汁是层一层的渗透下去的。
这些平时眼高于顶自认为吃过天下美食的贵族老爷们吃的是目瞪眼呆，不是最好的烤肉手法也已经让这些平时吃普通烤肉的他们惊为天人了。
（有的人老是说西方人也有好吃的不会这样没出息，是的假如这些吃的人都是现代上百年西方饮食已经形成了自己的文化和特点的时候是不至于这样没出息，但是在中世纪的时候他们比野蛮人的饮食习惯好不到那去，注意本书的背景资料，我都写的那么详细了，还问这些的就是不看书直接捣乱的，我也不回复直接删除了哈）
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第二天清晨，王飞龙爬了起来，他就感觉头疼欲裂，昨天那群吃上瘾的家伙拼命的狂吃不止，最后连吃带喝的自己喝多了，比蒙族的大肚皮自己是见识到了，要不然也不会吃到自己国家那么多的牲口和一切农产品不够吃的了，当初那个开始于终结之地的大沙漠可是繁华富裕的土地，但是就让这群野兽给乱砍乱伐的造成了水土流失，在加上外域的魔鬼入侵的战斗破坏，现在的比蒙族的最大的弱点已经被王飞龙一竿子支出去了，真要让他们灭国也不过是时间问题。
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………【四十八章 羊肉串 较量 阴谋的开始（上）】………
魔鬼的入侵比上一次要可怕的多，这一次他们选择了最隐蔽也是最可怕的方式，感谢冕下的敏锐观察，他是我们全大陆的英雄。
自由大记事。
那达慕的第二天早上比昨天还要热闹几倍，因为今天是互相贸易和做生意的时候，那达慕都是上午开集市，下午比赛，晚上开篝火舞会大吃大喝。
王飞龙兴致勃勃的逛着市场，比蒙族的交易很原始也很纯朴，大多都是以物易物，金凯撒只有在大宗交易和消费的时候使用。
兽皮，草药，精美的用动物的牙齿骨骼制作的工艺品，一些稀罕的东西，总之只要你能想到这里基本就能出现。
王飞龙怀里抱着蜗牛漫步在集市当中，右手那这一串水灵灵的紫葡萄边走边吃，偶尔摘下几个葡萄丢入蜗牛的小嘴里。
王飞龙现在最得意的东西就是神明赐予他的一个特殊的储存戒指，这个戒指别的效果一般，但是最特殊的就是他比一般的存储空间有了一个分类能力，想要找到什么东西随手就能掏出来，而储存空间最大的毛病就是装的东西多了就乱七八糟，你的没事整理才是。
现在占据王飞龙储存空间最多的是厨具，还有一些稀奇的材料，至于成品的小吃点心什么的都放在戒指了，蜗牛这个小东西算是贪髓知味了，一天不吃点什么新鲜的东西就乱哼哼，一发公主脾气就叼着王飞龙的靴子藏起来，让他哭笑不得。
突然王飞龙被一个奇怪的摊子给吸引了注意力，对方是一个奥尔夫狼族，他的摊子基本上没有人问津，但是王飞龙却被那个奇怪的肉给吸引了。
“这是什么动物上的肉？怎么如此惊人的腥气？”
王飞龙仔细的闻了闻，一种说不来的腥气让王飞龙的脑子都发晕。
“人类，假如不买的话就不要多问，我菲戈尔的东西是最好的。”
王飞龙冷哼了一声，“你会做生意吗？我说你这里这么冷清，你不告诉大家这是什么肉，谁会买？”
这个叫菲戈尔的奥尔夫狼族高傲的双手抱胸，干脆不搭理王飞龙了。
王飞龙这个气啊，自己来到这个晶壁就没人敢于蔑视自己，今天就遇上这样一个
“你知道吗？为什么人族总是说比蒙族野蛮，不懂礼数，不怀好意？就是因为你们这种态度，做比蒙不可以没有傲骨但是不能有傲气，做商人就要和气生财，你懂的这个你一辈子也卖不出去一个东西。”
王飞龙说完摇了摇头，打算继续逛。
“慢着，你什么意思？你可以侮辱我，但是不能侮辱比蒙族！！”
王飞龙似笑非笑的看着对方
“侮辱？你可知道，比蒙族是千千万万的比蒙组成的，虽然很多睿智的比蒙都很聪明也很有礼貌，但是想你这样的比蒙确把比蒙族的脸面丢干净了，普通的人族看不见你们有里面的高层懂得礼貌，他们就知道你们这些普通的比蒙无礼，无知，自大，高傲，你说人族长久以来会对你们比蒙族有什么看法？”
王飞龙说完后头也不会的就打算走开。
“等等，这是兽神草原上独有的魔兽，啸月夜魔狼的肉，虽然他的味道很刺鼻，而且口感也差，但是它吃了后有少量的增加体质的效果，不过因为实在是难以下咽，所以我卖的很慢。”
王飞龙心中一动，魔兽？这让他想起了魔兽鱼翅的效果，既然他们已经吃出了增加体质的效果，说明魔兽的食材很可能都有什么特殊的效果。
“那好，这些肉多钱？我全部要了。”
王飞龙不冷不热的说道。
“一共20个金凯撒，这个价格很公道了，在也没有比这个低的了。”
王飞龙掏出钱袋把钱数给他，然后把肉装入了储存空间，满足的走了。
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“他居然这样说我们比蒙的名声吗？虽然我们高层都知道这些粗鄙的贱民让我们比蒙丢脸，但是毫无办法解决，难道这位奇迹之子有什么特殊的办法不成？”
梭仑长老咳嗽了几声，慢慢的思考起来，在他狡猾的脑子里转悠的是如何从王飞龙嘴巴里掏出点什么东西，现在公认的王飞龙就是个宝库，既然来了就留下点什么东西弥补一下我们的损失把。
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王飞龙一上午都消磨在了市场里面，他买了很多艺术品，比蒙的艺术品虽然很粗犷但是却很耐看，而且又一种大气在上面这是精灵族无法媲美的。
不过王飞龙对于兽人这些烤肉实在是有些无奈，他已经安排好人装修店面了，在那达慕上他也准备了一个出名的东西。
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很快中午就到了，饥肠辘辘的比蒙们只要是手里有点钱的都要喝一杯啤酒，在富裕点的喝火辣辣了的白酒，不过他们猛然发现在集市上多了很多人类开的买卖，而且是从来没见过的东西。
无论是人还是比蒙，他们都是高智慧的生物，而高智慧的生物的一个共同点就是好奇，好奇是高智慧生物进化的动力，要是什么时候一个智慧种族对一切都不感兴趣了，那么这个种族就完蛋了。
那些平时大大咧咧的比蒙们好奇的围观着那些人类摆弄的东西，那个长条的东西是什么捏？居然冒烟？有聪明的比蒙看了看架势就知道那是一种奇特的炉子，难道说他们是在烤肉？
只要是个中国的正常人就都会知道的一种来自新疆但是风靡了全国的东西，那就是羊肉串。
说起羊肉串那话题就多了，现在在街头吃的当然都是猪肉串，那个还卖羊肉？但是这种用炭火反复烤制的肉串的确是百吃不厌的好东西。
把肉切成大小均匀的肉片，用葱，姜，料酒去腥，然后烤的吱吱冒油，要想烤这个必须选择五花肉，其他的那怕是里脊肉都烤不出那个味道，一
