颠覆晚唐-第6章
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朱温三人沿街找空房，想找一个适合开饭馆子的地方，找了几条街楞没找到一个空房。三人不禁有些泄气，朱温为了开饭馆，软磨硬泡的把刘崇家的那口锅也给带来了，总共就十两银子，要是买口锅就花掉五两的话还怎么开饭馆儿？
天逐渐暗了起来，没有了烈日的暴晒，秋风吹在脸上倒是有些凉爽，空气也清新了不少。虽然没有电脑、空调、汽车那些东西，但空气的清新程度绝对是现代那个工业时代所无法比拟的，朱温自我安慰的想道。
现代科技的发展把人类带入了大工业的时代，创造了无数古人所无法想象的奇迹，却无可避免带来了自然环境的极大污染和破坏。或许这就是人们常说的有得必有失吧，朱温暗想。
他抬头看了看灿烂的星空，星空真的很美，不像现代，抬头只能看见雾蒙蒙的天空上稀稀朗朗的挂着几颗昏暗的小星星，就连月亮周围也是一层雾蒙蒙的光晕。
如果有个数码相机多好，可以把这明净的天空拍下来，一定可以让全世界的人震惊，还可以趁机呼吁全球保护环境，拒绝污染。可我回得去吗？朱温摇了摇头，让自己不去胡思乱想，先过好这里的生活才是最主要的。饭都吃不上想那么多干什么？自己都成了古人了哪里还操的了那份心。
夜晚的街道灯火通明，并不比白天冷清，街上的小贩儿反倒是多了起来，大多以小吃为主。混沌、饺子、羊汤、包子、各色糕点、时鲜水果……五花八门，应有尽有。
朱温心里一喜，击掌道：“原来这里有夜市呀，得了，我们不找店铺了，在夜市上摆个摊子不就行了？”
当晚三人找了一家最便宜的客栈住了一晚上，睡大通铺，三个人才花了六文钱。第二天到柜台结账，朱温拿出一两银子给掌柜的，掌柜的翻了翻白眼，嘴里咕哝了一句：“吝啬鬼，带着银子睡两文钱一晚上的大通铺……”
朱温拿着找回来的零钱——九百九十四个铜钱，用一根绳子穿成一个环的形状，他这才知道为什么古代人的钱用“贯”来计算，一千个铜钱穿成一个圈就是一贯。朱温用手掂量了一下，还挺沉的，心道，卖铜也能卖不少钱吧？
三人在一个巷子里赁了一个破旧的小院儿，很久没人住了，房子倒还结实，人家反正闲着也是闲着，就收了他们六百文钱，算是一年的房租。三人打扫了一下，又上街买了些必要的用品，还买了几张旧桌子、旧板凳，还让人做了一个可以用挑子挑起来的炉子，瓢盆碗筷当然更不能少。
东西准备齐全以后打算明日担着挑子到夜市开张，朱存和朱珍两人也很紧张，毕竟这是他们第一次进城，忙了半天，累的满头大汗还是乐此不疲。
朱温看着为张罗小吃摊子累的满头大汗的朱珍，心里不禁有些好笑，本来是做风光无限的大将军的命，却莫名其妙的被我拉来做小吃摊的杂工，看来以后洗完擦桌子的活也是免不了的。不知朱珍知道真相后会不会跟我拼命？
不过这样也好，《旧五代史》和《新五代史》都记载朱珍功高震主，在外行军常私带家眷，朱温疑心他有反心，密遣朱珍手下骁将李唐宾监视朱珍。后朱李二人不合，朱珍因小事杀骁将李唐宾，并向朱温告李唐宾谋反。后来被朱温的谋士敬翔定计擒住，朱温不顾众将求情命人缢死了朱珍。
虽然他当不了风光的大将军，却可能免去杀身之祸，也算是一种补偿吧。朱温想如果我就这么在这里做个小生意，会不会平平淡淡的过一辈子？不见得，现在兵荒马乱的，没准哪天这里就会被不知道哪个军阀所攻占，眼前的太平景象将会荡然无存，取而代之的将是残垣断壁、横尸遍野……那时我将如何？
他摇了摇头，强迫自己不再去想以后的事，眼前吃饱饭才是最主要的。车到山前必有路，以后的事就以后再说吧。
到了晚上，三人早早的到了夜市，在一个卖包子馒头的旁边占好了地方，摆开桌凳，架好炉火，这就准备开工了。
幸好朱温在部队闲的没事的时候也练过几天毛笔字，买来笔墨纸砚留记账用，又用红纸写了一个简易的招牌“特色小吃”，贴在一块旧木板上。朱温穿上自己制作的简易围裙，左手拿着一个木制的勺子（这年头铁的哪个买的起呀），右手拿着一把从刘崇家带来的菜刀，昂首挺胸的往那里一站，仿佛有种回到部队里的厨房里的感觉一样。
只听他高声道：“我宣布，特色小吃现在正式开业！”两手一挥，菜刀竟然把木制的勺子砍成了两段，“哦……意外，我不是故意的……呵呵……啊……”几片菜叶飞到了头上。
朱珍一把把刚择下来的烂白菜叶子丢到了朱温脑袋上，怒道：“我说三哥，你有没有搞错，那可是我刚花了十文钱买来的，还没开张你就给搞没了……”
朱温满脸赔笑道：“意外，纯属意外……呃……珍兄弟，麻烦你再跑一趟……”
朱珍一脸不情愿的道：“怎么又是我？二哥也可以去嘛！”
正在劈材的朱存把斧头往地上一放，笑道：“也好，那这剩下的材你给劈了。”
朱珍嘿嘿一笑道：“嘿嘿……我还是再跑一趟吧。”
第六章 糖醋排骨
天色渐暗，周围已经摆满了各色的小吃摊子，不过大多都是些包子、面条、馄饨、凉粉、羊肉汤、烧饼等等东西，像朱温他们做炒菜的只有他们一家。朱温很是兴奋，竞争少才有赚头嘛。
可等了小半个时辰竟然没有一个人上门，朱存和朱珍两人有点焦急了，额头上都见汗了。可不是吗？买菜足用了一两银子，这要是买成粮食够哥儿仨吃小半年的。这大夏天的，如果没生意上门的话明天不就全烂掉了？
朱温也很着急，怪不得这里没有一个做炒菜的，原来没人吃这个呀！想想也是，有钱的吃饭哪个上这儿来呀？要吃炒菜都上酒楼了，没钱的花两文钱买碗馄饨，再花四文钱买俩包子也就解决问题了。炒菜在那时候是只有高收入的人才能吃的起的东西，不过高收入的人家里都有专门的厨师，请客的话就上高档的酒楼。看来朱温这个摊子是不好混呀。
正想着怎么把生意弄好呢，就有生意上门了。朱温抬头一看，那人一身农妇打扮，身材臃肿健壮，挎着个篮子，正是那个在宋城外见到的农妇。
朱温赶忙迎上去道：“这位大嫂，您吃点什么？”
那农妇道：“我……我没钱……”说着咽了口唾沫，像是很久没吃东西了似的，“我家在曹州，黄巢在曹州造反，过不下去了才被迫到宋州投亲，谁知亲戚多年没来往，不知何时已经搬家了。身上的钱已经花光了，哦……对了，我篮子里还有几十个鸡蛋，是我从家里带来的，不过都是生鸡蛋没法吃。我把鸡蛋给你们一些，给我吃顿饭行吗？”
朱温三人对望了一眼，心道，好不容易来了个人，还以为生意上门了，原来是一个想吃白食的。三人直叹倒霉。
朱温见她说的可怜，道：“没关系，谁没有急难的时候？鸡蛋我们就不要你的了，让你吃就是，你先坐下等着。”转头对旁边卖馒头的喊道：“拿两个馒头给那位大嫂送过来，一会儿一块儿给你算钱。”自己则动手炒了一个醋溜白菜。
醋溜白菜也是朱温的拿手菜，朱珍只见他从自己手里接过白菜往砧板上一放，菜刀一挥之间就切完了，看的他两眼发直。心道，这是什么刀法？
开玩笑，八年的厨师生涯，在军区厨艺大赛上获得过刀工的冠军，人称“第一快刀”。切个白菜还能不快？
所有人都没有注意到，那农妇在看到朱温快捷的切菜动作之后，眼中也是精光一闪而没。
菜一下锅，调料一放进去，香味马上就散发出来，一阵清风吹过，让人直流口水的香味传出老远。有几个人寻着香味来到他们摊子前指指点点，想来吃又怕太贵吃不起。
等见到朱温把炒好的香味四溢的醋溜白菜给端到那农妇跟前时，几人就想连那么寒酸的农妇都吃的起，应该不是很贵吧？就有人上前打听价格，等听朱温说只要五文钱的时候，几人呼啦一声就进来了。
朱温见一下进来四五个人，就趁机给他们推荐了一些其他的菜。什么麻婆豆腐、木须肉等等陆续下锅了。这边几人的菜还没炒完，又有几个闻香而来的。
朱温见这几人衣衫考究，像是有些身份的样子。赶忙上前招呼，并介绍了些比较贵的菜肴，“糖醋排骨五十文、糖醋鲤鱼六十文一斤、还有格式精致小炒价格公道……”
其中一个人神色倨傲道：“那就把你们最拿手的几个菜给上来，钱不是问题。”
朱温一看是大客户来了，使出浑身解数，无论如何要做好这顿饭。
可惜的是那时候好多调料和配菜根本就没有，是以他的做菜水平无法发挥到极致，好些拿手菜都做不出来。于是就做了几个在当时的条件下能做出来的菜，又上了一条足有两斤重的糖醋鲤鱼，最后是压轴菜糖醋排骨。
那时中国还没有辣椒，所以很多现代流行的川菜做不出来，要不然也不会让糖醋排骨来压轴。
糖醋排骨的香味更是诱人，色泽红亮油润，口味香脆酸甜。一下子又吸引来了五六个人，惊问“这是什么菜？如何能做的这么香？”结果当然是坐下来品尝一下了。
这边还没做完，上一桌人接着又要了一份糖醋排骨。朱温忙的不可开交，朱存管着劈材生火，朱珍跑前跑后的也是忙的乱转，不过三人脸上都挂着兴奋的笑容——发财啦。
第一桌来的人见人家糖醋排骨吃的挺香，心想不就五十文嘛，狠了狠心，也来了一份……
这传说中的晚唐名将朱珍收钱快收到手抽筋了。黝黑的脸膛泛起幸福的红晕，心里还在不住的嘀咕：“银子原来是这么好赚的。”
……
“给我也来一份糖醋排骨！”
朱温一脸歉然道：“客官，实在不好意思，今天的排骨已经卖完了，给您来条糖醋鲤鱼行么？”
两个时辰后，三人把最后一份菜卖了出去，所有的菜一点没剩下。三人准备收摊回家，朱温摸了摸肚子道：“忙了这么长时间还真有点饿了，珍老弟，还有什么吃的吗？”
“没了，什么都没剩下，就连刚才最后的半棵白菜也给炒了醋溜白菜了。”朱珍笑道：“这下赚了不少，没白忙活。”
朱温道：“什么都没剩下我们吃什么？”
“呃……这个我倒是没想到，光顾着挣钱了，把咱自己的给忘了。”朱珍尴尬道。
朱温看了朱珍一眼，挣这么点钱就高兴的什么都忘了，怎么看他也不像能够统领数万大军的人物呀？不禁暗暗摇头，看来他不当将军是对的。
旁边的卖馒头的今天沾了朱温他们的光，馒头卖的特快，幸好朱温机灵，把他最后几个馒头买了来留着，要不然非饿肚子不行。
几人正准备收摊的时候，那个吃白食的农妇又来了。朱温灵机一动道：“其实今天我们应该谢谢你，是你给我们带来了好运……呃……你篮子里的鸡蛋卖给我们好吗？我们把菜都卖完了自己没的吃了，呵呵……”
那农妇踌躇着把篮子递给朱温道：“全给你们吧，我不要钱……我没地方住……我可以给你们帮忙，我很有力气的，我不要钱，管饭管住就行……”
三人对望一眼，不要钱的工人他们当然愿意要，不过女的就不太方便了。
朱珍和朱存都看向朱温，毕竟他是老板兼任大厨，自己两个不过是打杂的。
朱温咳了声道：“这个，我们就三个人住，院里没有女眷，你一个女人跟我们在一起不方便……要不我给你两百文钱……”
那农妇哭道：“我真的没地方去了，你们就收留我吧，只要有吃的当佣人也行，总比在街上讨饭强得多……你们三个都还没成家吧，实在不行你们谁娶了我也行，只要有吃的……”
朱温三人看了一下她那“健壮”的身材，互相又对望一眼，均看见对方眼神中的恐惧。朱珍和朱存两人干咳一声，齐声道：“那个是我们掌柜的，有什么事找我们掌柜的说。”接着就一脸坏笑的看着朱温。
朱温见他们两个又把这事儿给推到了自己身上，狠狠的瞪了两人一眼。转头和颜悦色的对那个农妇道：“反正我们住的地方有五六间房子，你如果想住就住我们那里，什么时候找到亲戚再走也不迟。如果你要给我们帮忙的话一个月给你三百文钱，你看如何。”
那农妇千恩万谢的答应了。
朱存去收拾桌凳，朱珍洗盘子，朱温去煎
