庸 医-第15章
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“嘿嘿！让嫂子见笑了，不过我有个想法。”王晓斌傻笑着看了一眼郑爽道。
“我想既然在国内西式快餐这么流行，那为什么咱们不弄个中式快餐呢？一楼就弄成中式快餐好了，二楼倒是可以弄成药膳，三楼四楼还要嫂子您多费心了考虑下啊。”王晓斌接着说道。
“呵！王总，这个想法不错哦！行，那就按你的意思来好了，虽然有点麻烦，不过没关系。”郑爽听了王晓斌的话想了一下回答道。
西式快餐，谁都不陌生，KFC、麦当劳已经遍布全球，新冒起来的更是多如牛毛。不过都是简单的汉堡包、炸薯条、炸鸡块，这些是个厨师就会做，味道也都基本相同。可明显的，中式美食可就被大多数人给忽略了，尤其是年轻人，宁肯花钱也要面子，在西式快餐店里经常能看到他们光顾的身影。
“呵呵！以后我每天下午都来店里帮忙。嫂子，提个要求行不？”王晓斌稍微不好意思道。
“王总你有什么要求尽管说，我能办到的肯定去办。”郑爽笑望着王晓斌道。
“那个，能不能以后直接叫我晓斌或者叫我老弟啊？别王总王总的老叫着，我不太习惯，而且以后这个店是由你来管，叫郑总才是名副其实的，而我这个王总可就有点虚了。”王晓斌很是不好意思地说道。
“哦！就这事啊！好，好，我以后就叫你晓斌了，反正你也比我小，呵呵！”郑爽性格非常外向，听了王晓斌的话笑道。
一方面为了躲避任儿的纠缠，另一方面也确实为了忙饭店装潢的事，于是王晓斌就开始两头上班。上午在学校带学生开义诊点，下午则跑去当监工头子，小日子过得还挺充实的。
一个月过去了，王晓斌的饭店终于装潢完毕，雇的新厨师和新服务员也全都到位了。
经过一番装潢后，饭店可就完全变了个样子。
一楼是中式快餐厅，按照西式快餐的风格，在宽敞的大厅中摆了几十张桌椅，规模则比西式快餐大了许多，尽提供家常菜式和各种地方小吃，配备了七个厨师，这还是郑爽从其他饭店给挖过来的。
二楼是药膳饭店，主要经营药膳火锅和药膳菜肴之类的食物，有十来个包厢。
三楼是正规海鲜酒店，供应各种海鲜和野味，不过这个野味却有点变味。由于国家明文禁止宰杀原生野物，因为所谓的野味实际上也全都是人工养殖的。
四楼是完全西式的咖啡厅，通过一个独立的电梯上下，融商业与休闲于一体。
这种规模，可算得上综合性很强的饭店了。可正是因为这综合性太强，递交提星审批的时候给打了回来，可这也是没法子的事情。
二十七章 跑龙套，抢戏，演砸了
“晓斌，这药膳配料师找不到啊！我本来想挖几个过来的，可人家不肯。本来我想把陈云抓来帮忙，可他又放不下工作。”郑爽提出了一个最严峻的问题。
“这个啊？简单啊！呵呵！小弟我不就是学中医的吗？手下还有21个免费劳动力呢。等开业了，我把他们全部抓来帮忙就好了，就算是实习了。”王晓斌爽生笑道。
这个在郑爽面前接近无法解决的问题，可在王晓斌这里压根就算不上问题。
开业时间定在半个月后星期天，因为老百姓都休息，逛街的和出来吃饭的人也会多不少，更方便打响名气。
饭店的事情搞定，王晓斌总算有个轻松的时间了，可学校那边却出事了。
接到电话的王晓斌连忙打车赶回了学校的附属医院，结果刚进门就被人抓住了领口，要不是学校领导及时拉开，恐怕王晓斌就要吃上一顿老拳。
过了一会，王晓斌才了解到事情原由。原来经过两个半月的义诊后，那个平时出错最少最得王晓斌看重的学生于峰，自认为能力足够了便偷偷给病人开了个方子，可事有凑巧，他开出的方子病人拿回去抓药吃了后，不但病症没有消除，反而加重了，同时还冒出来好几种其它老年病。因此，这下病人家属不干了，非要闹着把学校和中医分院告上法院不可。
“王老师，对不起，我惹的事情我自己承担，不能让你替我背黑锅。”于峰哭丧着脸道。
“得了，什么叫你惹的事情你自己承担，医生的天职是拯救生命，而你因为小小的失误导致病人病情加重，这就是失职。可我作为你的老师，自然有义务替你承担这个过错，你先别担心，我先看看事情还有没有缓和的余地。”王晓斌小声地训斥于峰。毕竟边上还有很多与这事扯上关系的人。
“你确诊人家得的是什么病？开的方子又是什么？说详细点。”王晓斌把于峰拉到一边道。另一边校领导正在好言相劝病人家属，力争把事情大事化小，小事化无。
“是个老太太，脉像还算稳，可老年病太多了，最为严重的是风湿性关节炎和哮喘，比较严重的是血管瘤，小腿还黑了一片。我针对这些病症，开了个活血化淤的方子，再搭配上去风寒的药，可没想到……”于峰越说越伤心，最后竟说不出话来了。
“行了，男子汉大丈夫的，可别没事就哭鼻子。你开的方子都有那些药？”王晓斌拍了拍于峰肩膀问道。
“天麻一两、枸杞三钱、十年人参四钱、通草两钱、半天河六钱，五碗水合一碗水，早中晚三次。”于峰连忙回答道。看得出来，出事后他就把这些需要的东西准备好了，足见是个心细的人。
“天麻主阴、枸杞性平、人参滋阴、通草活血、半天河去内风，你这副方子是稳性滋补方，换我开的话也是一样，可现在出问题了，那就先要去看看病人的情况再下决定了。”王晓斌低声说道。这等于告诉于峰，这方子开的是绝对没有问题。因为就算没病也能进补，当然这只适合女性。如果是男性吃了这药，恐怕直接就要流鼻血了。
当王晓斌看到病人搭上脉后，他就立刻就明白过来为什么一个顺气润神活血的方子会出错了。
“这不是你的错，可也全都是你的错，因为你没把脉搭全，而且恐怕没有详细询问全这位老人的所有病症吧？！”王晓斌收回搭脉的三指，跟于峰说道。
顿了顿，继续解释道：“老人还有严重的心脏病。心跳不规律，时重时轻。而且也不是风湿性关节炎，而是内风湿性关节炎。所以在你开的方子中，枸杞这味药出了问题，因为枸杞辅阳却也辅阴，可以说是非常温和的一味中药，但对心脏病人来说，这种中药却有着降低心跳并是引起急性心脏病的诱因。”
“老师，那怎么办啊？”于峰一听急了，连声问道。他可没想到本来一个很普通的方子竟然差点闹出了人命，这对一个刚进校门的学生来说，事情绝对是足够头疼的了。
王晓斌拍了拍于峰的肩膀道：“我去和病人家属商量下，看能不能私了吧！”
才一走过去，那个在王晓斌刚进门抓住他领口的人大吼道：“你的学生把我妈弄成了这样，你说该怎么办吧？！”
一个老人患有严重腰间盘突出症、哮喘、高血压、心脏病、内风湿关节炎、腿部还有血管瘤，可见这位老人是操劳了一辈子，从另一个侧面，却也看得出来，这操劳一直没有停过，因而老人的儿女也肯定并不孝顺。
深明此理的王晓斌一脸严肃地说道：“你提个条件吧！我学生的错误就是我的错误，不过我希望这事最好不用上升到法院的高度，毕竟人现在还没事，只需要静养一段时间就好了。”
老人的儿子高叫道：“条件？哼！我妈的命可不是什么条件就能换来的？”
王晓斌一听，心知他外强中干，只不过趁机讹诈钱财，平时最看不起的也就这种人，于是口气严肃地说道：“老人的病我花钱治，我再给你们一万元误工费。”
“一万块？你打发叫花子啊？最少得三万。”老人的儿子看到王晓斌退让，马上便张口漫天要价。
“好，你写个协议，然后打个收条，签字便生效。”王晓斌冷冷地回道。这种事情他在美国密斯斯比医院上班时可见得多了，因而处理也就驾轻就熟。
对方明显没有想到王晓斌会这么爽快，可想反悔却又晚了，只好老实地写了协议签字画押。在王晓斌付了三万块钱后，又打了个收条，协议便正式生效。不过，官非是免除了，可王晓斌却又多了一件事——照顾一位六十多岁的老人。
“王老师，谢谢您，等我赚钱了就还给您。”于峰很是不好意思地说道。
“我刚才说过了，我是你的老师，你出的错我也是要负责的。对了，以后好好学习，中医博大精深，不是几个月就能完全学会的，知道了吗？”王晓斌笑道。
三万块钱虽然不是个小数目，可能够用这些钱纠正一个学生的错误思想，却是大大值得的。可他没想到的是，就这件事和他的这番话，却给未来的中医事业贡献了一根擎天之柱。
二十八章 开讲药膳学
于峰误诊事件发生后，王晓斌被马校长关在校长室咆哮怒骂了整整一下午，理由是严重影响了忠恒医科大学的声誉。毕竟在这个讲究形象第一的时代，面子工程永远是第一顺位工程，自然是要极力维护，不容许任何人玷污的。
紧接着，学校的头头们更是下发一纸禁令，勒令王晓斌收了义诊摊。传闻这只不过是开幕式，虽然病人家属已经自愿私了，但上头仍将派调查组对误诊事件进行彻底调查，比如是否借助义诊收费，变相牟取利益等等。
也许是王晓斌在美国时就已身经百战，虽然坏消息一连串传来，可还是没有使坚强的王晓斌产生任何沮丧感，反而似乎看到某种生命的曙光。
“同学们，近段时间大家辛苦了！虽然我们被勒令收了义诊摊，但是生活仍然要继续，学习也要继续！大家说是不是？”王晓斌站在讲台上慷慨陈词，用带着煽动性的语言大声说道。
“是的！”底下学生齐声高呼。
“大家还记得上次我请吃药膳的事情吗？”
吃？底下这群年方十八、九的毛头小伙子立马兴奋了起来，马上纷纷嚷嚷了起来。这个称赞药膳如何美味，那个说那真是爽口啊……
“看得出来，大家对药膳是很有兴趣的啊！那下面我就开始给大家讲讲如何配置药膳……”看起来憨厚敦实的王晓斌心里也打起了小九九，开始为自己新开的饭店药膳部寻找潜在药膳师了。
“好啊！”整齐的声音过后，是满堂鸦雀无声。
“药膳实质上中医衍生出来的一门食用医学。古语有云：药中三分毒，养为先，治为次之。因此中药讲究的是三分调理七分养，不仅用以治病，更可以用来补身。由于中药几乎不含可滞留人体的毒素，所以由中医衍生出的药膳既补身又治病，两者兼之……”说到这里，王晓斌话锋一转，忽然问道：“对了，大家还记得前头让大家背的汤头歌吧？！”
“王头儿，您随便考，我们当中若有一个人答不上来，您想怎么罚就怎么罚！”底下的学生立马叫嚣了起来。看来他们的神经一直绷得很紧，早已有所防备，丝毫不惧王晓斌的突然袭击。
“那就好，这正是我所期望的。学中医的人，汤头歌、千针方、中药基本原理是必备的，必须牢记于心，不允许出现任何错误。今天我给大家每人发一本《药膳大全》，大家可要好好去学了，这可是我托了许多关系才买到的。书非常精致，全彩页，共371页。要求是大家必须在十天内弄懂基本原理，期间有任何问题可以问我，大家听明白了吗？”王晓斌一边快步走下讲台，从讲台旁拿起一本本《药膳大全》快速地分发下去，一边大声说道。
其实这书的来历，一点也不繁琐，不过是王晓斌在学校图书馆一个偏僻的角落找来的罢了。这种书在忠恒医科大学几乎无人问津，能有人借出来就不错了，恐怕还得感激不尽。当然，书在外头却还是实打实的难以买到。就算买到的，也是被分拆拼盘而成的大杂烩，虚有其表却无其实的了。
“老师，我有个问题，枸杞不过是性温的药，可为什么这书中介绍的药膳枸杞的运用频频出现呢？”一个学生信手快速翻阅了起来，然后高声问道。
虽然平时经常看到商店所售的补酒绝大多数都含有枸杞，见怪不怪，可枸杞并非什么灵丹妙药，又怎么能有如此广泛的应用呢？这也难怪该学生满腹疑问了。
王晓斌扫了一眼那学生，笑道：“问得很好，否则我倒是差点就忘记了。现在附加一项任务，大家必须去背《本草纲目》，那里有对各种药材的详细介绍。”
“什么？”
“要人命啊！”
“该死的柳俞，你这么多嘴巴做什么？”
“老师，不，王头儿，不用吧
