村官风流-第24章
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第二天，他搭乘去华中市的汽车，经过两三个小时就出现在天龙啤酒厂。看到姜峰的到来，孟良很高兴。
“孟良，我想借用下你的实验车间，试试我的配方”姜峰对孟良说道。
看来煞有其事，孟良赶紧陪同姜峰到了配酒实验室，当孟良推开实验室的门，里面有几个人无精打采的干着手中活，看来这种工作对他们来说毫无**。姜峰皱了皱眉头，他对这些人的工作态度很是不满。
孟良看到这些脸上露出了苦涩的笑。“老王，你们马上把实验室收拾一下，姜峰要使用实验室”
那个叫老王的估计是这个实验室主管，他不屑看了看姜峰，他在这里工作了十五六年了，除了对天龙啤酒做了一些改造之外，还没有多大的贡献。虽然啤酒的酿造工艺简单，但是想要酿出独特口味的啤酒，还是很难。不然他们的几次成果都不能接受市场的考验，这个毛头小子有什么本事。
对于孟良的话他们不敢怠慢，催促其他人把实验室做了一番简单的整理。看起来好多了。孟良对姜峰说：“要不要让他们回避一下”实验室有这样的传统，如果谁研究出的成果由谁享用，所以孟良才有此一说。
“不用了，我还需要他们帮忙”姜峰笑着说道，他的话顿时让其他人有了好感，这是因为每个对自己的研究都是敝帚自珍，谁让不想让别人偷学了去。听到姜峰让他们看着，这种可以提高自己的机会非常难得，他们当然高兴了。
“我叫姜峰，是来实验啤酒新配方的，希望大家能多多帮忙”姜峰对于他们还是挺看重的，毕竟他还不会用这些实验室的设备，这些师傅多年来酿酒的经验对他来说也是一种激励。
大家对这个礼貌的小伙子很满意，“你别客气了，有什么要我们帮忙的就吩咐一声，我们也很期待你能酿出一种新的啤酒，现在厂子太不景气了，如果没有新的配方，恐怕后果难料呀”一位师傅说道。看来他们精神不高，主要是担忧厂子的前途，当然也担忧他们的前途。
“好的，谢谢大家，现在大家先把这袋谷子放到放到粉碎机粉碎”姜峰说着从门外拿进一袋谷子。
用谷子酿酒，很多人感到不可思议，现在的啤酒都是靠麦芽加上啤酒花酿造而成，用谷子酿酒他们还真没听说过，不过他们还是按照姜峰说的办，只是眼里多了一丝嘲弄的眼神，姜峰没有理他们，心中暗叹一声，什么事老是守成以前的规矩，怎么才能创新，怪不得他们这么长时间了都没有研究出什么成果。
任何原料酿造啤酒都离不开芽准备﹑啤酒酿造﹑啤酒灌装3个主要过程，这次用谷子酿造啤酒也是一样，不过这是实验阶段，有专用的设备让谷物马上芽，不用等待谷物芽那么长时间，按正常来说，谷物芽需要半个多月的时间，在姜峰的指挥下，几位师傅把谷物放到那个设备中催芽。这个过程大约需要一天时间，比正常芽时间大大缩短了。
姜峰对孟良说道：“今天看不到出酒了，咱们出去吧”说完向那几个酿造师打了一声招呼就拉着孟良走出了实验室大门。
“姜峰，真的能成功吗？”孟良还是不太相信，用谷物酿酒出了他的认识，他真的还没听说过用谷物酿酒的先例。
“呵呵，你就等着眺吧，三天后一定能出酒”说完拍拍孟良的肩膀，满脸自信。
第二天，姜峰早早的来到实验室，这时谷物已经出芽了，姜峰指挥着把出芽的谷物分出一半，经过焙燥、粉碎，然后加入到糊化锅﹑糖化锅中混合，他隔断时间就调节不同的温度，这样时间又过了一天，惹的孟良心焦不已。
第三天，孟良早早的来到实验室，看着姜峰他们在忙碌，他看到姜峰把糊化锅里的谷物溶液倒进高压蒸锅里煮沸，然后添加酒花﹐调整成适当的浓度後﹐进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物﹐澄清的麦汁进入冷却器中冷却，冷却以后就放到圆柱锥底酵罐中进行酵，在酵前，姜峰乘那几个酿造师没有注意，从口袋里悄悄的拿出已经准备好的酒仙草放了进去，然后用蛇管控制温度，经过反复的调整酵罐的压力，时间又快过了一天。
姜峰看着孟良期待的眼神。笑着说道：“别着急，要不是有仪器，说不了你得等一个月，晚上就要出酒了，你就等着喝酒吧”
“但愿如此，我可是等不及了，希望真的能实验成果”孟良拉着姜峰去了食堂吃饭，对他来说，熬过这几个小时就像度过了几年一样。
………【第三十一章 佳酿问世】………
两个人从外面吃完饭回来，姜峰闻了闻空气中的味道，笑着说：“应该差不多了，现在马上把温度调节到－5摄氏度，然后用微孔薄膜过滤”
酒液刚从酵灌里到出来，一股沁人心脾，让人神情一震的酒的芳香就隐隐袭来。孟良也是个懂酒之人，他知道啤酒的鉴赏一般需要四个程序：观，享受啤酒的乐趣在于用眼睛、鼻子和味蕾体验。啤酒的清澈度是关键的内容；色泽是第二位的，优秀的啤酒有独自的、复杂的、愉悦的魅力。摇，轻轻地摇动啤酒杯就足以使啤酒的芳香在瞬间释放出来。闻，嗅觉上的感受往往是鉴赏优秀啤酒最重要的组成部分。它可以愉悦你的嗅觉，达到开胃佐餐的效果。品，让啤酒把舌头覆盖住，一般来说，甜的感受来自舌头前面的味蕾；咸的感受来自舌头两侧；果酸的感觉来自舌头两侧的末端；而啤酒苦涩干爽的感觉来自舌头的根部。
现在酿出来的啤酒完全符合鉴赏的最高标准，先是色，色泽醇黄，清澈透明，迅升起的泡沫好像那跳舞的精灵，那碧波的微黄在阳光下荡着，好像星空中那一抹炫彩的星云。然后是香，轻轻的晃动酒桶，一股谷物的醇香就悠悠的散出来，沁人心脾，犹如飘飘然的感觉。其次是味，当舌头和这琥珀色的酒液相接触到那一瞬间，在孟良的脸上表现出了一种巨大的愉悦。谷物的醇香顿时沁入他的心脾，浑身都舒爽了起来。
天龙啤酒厂已经经营了三十多年，从孟良的父亲开始创业，到现在孟良经营，他们都是对酒有着深深感情的人，啤酒的好坏他一眼就能看出来，谷物外加酒仙草酿造的啤酒早已出了他的认识。无论是色，香，味，这次酿出来的酒已达最高境界。色泽醇黄，香味扑鼻，味道清香，孟良已经深深的迷醉在那种是幻是真的梦境之中。
喝酒有时候是一种心情，这时的孟良就是这样的心境。一年多的烦恼、沉闷、委屈至此已经不翼而飞。喝酒有时又是一种心灵对话，这尘世之间，心静神安，静静的感知着自己的心灵，如高山流水。喝酒有时也是一道风景，仰脖长灌，人在酒中，酒在人中，如一幅静默的高悬的名画，也有如水般的韵致。
“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有此酒。”孟良已经开始语无伦次起来，胡乱的叫唤着，他高兴呀，天龙啤酒厂有酒了，如此佳酿只要一上市，保准火。什么青岛啤酒，什么哈尔滨啤酒，百威啤酒…通通得靠边站。
“好酒咱们不能独享，你们都过来尝尝，看看怎么样？”孟良迷醉着眼睛向那几个酿造师说道。
旁边几个人早已等待不及，他们看到孟良品酒的同时，那空气中弥漫的酒香早已唤起了他们肚中的酒虫，一听到总经理下了命令，那里还耐的住，抢夺着放到桌子上的勺子，争先恐后的品饮了起来。嘴里还啧啧称叹，酿酒这么多年，他们根本没有品味过这么独特的酒，譬如瑶池佳酿也不过如此吧。
“我马上给张鹏飞他们打电话，如果有这么好的东西不让他们分享，恐怕再次见面他们会恨死我们的”孟良抖擞的从口袋里拿出电话，一阵毫无顾忌的狂吼让张鹏飞战栗不已，仿佛泄着一年来的委屈和苦楚。
张鹏飞根本没听清电话里说什么，不过他听到孟良的吼声还是赶紧赶了过来，当然不忘叫上顾余笑。一路上张鹏飞只是跟双全说孟良的情绪不对，有要疯的征兆。惹得顾余笑一阵火起，双手不住的砸向司机后座，惹起出租车司机不断的抗议。
不一会两个人匆忙的跑进孟良的办公室，惊呆了起来，他们看到孟良不但没疯，还和姜峰猜拳喝酒，丫的看起来还挺疯狂。
“你丫地不是说孟良疯了吗？怎么还是人模狗样地”顾余笑冲张鹏飞伸出一对拳头。而且不住地晃动。
“见鬼了。也许是我疯了。我说孟良。你丫地没疯在电话里喊什么喊”一双眼睛满是被欺骗后地愤怒。
“呵呵。你们来。孟良只是叫你们过来喝酒”姜峰适时地提醒了他一下。
“郁闷。喝酒也不用这么邀请吧。要不是我心脏还好。恐怕要找阎王老子去喝酒了”张鹏飞郁闷坏了。双手揪着他那早已肮脏不堪地T恤。愤怒地说道。
“你们到底喝不喝。不喝我就和姜峰喝光了。别说我没给你们留”孟良根本无视他们地威胁。
两人走进一看。微微地清香早已扑鼻而来。酒色纯正。“好酒呀。哪来地”顾余笑早就迫不及待地端起杯子灌了一大口。一口下去。整个人都惊呆了。这还是啤酒吗？这难道不是传说中地仙琼玉液吗？
孟良不理那傻愣的孙子，只顾个的喝着自己的酒，那迷醉的脑袋让人有一种想要殴打的冲动。
几个人不知喝了多少，好像那个一米来高的木桶都见底了，横七竖八的躺了一地。
第二天，姜峰就被一声手机铃声吵醒了，他按了下接听键，电话里传来一个好听的女声：“我的姜少爷，你不是要拿钱吗？怎么到现在还不来拿”
“哦，这两天有点事，等会我就过去拿”听到文丽的声音，姜峰从睡梦中惊醒了过来。这几天一直在实验室忙碌，他已经忘了这件事。
看着孟良他们还没醒，他也没有叫起他们，悄悄的走出天龙酒厂的大门，叫了一辆车朝惠民市走去。
到了文丽办公室，文丽拿出早已准备好的支票替给姜峰，说道：“你怎么头乱腾腾的，昨天晚上干什么去了”
“哦，昨天和朋友们喝了一晚上酒，早上没洗脸就过来”姜峰尴尬的说道。
“别愣了，去卫生间洗洗吧”文丽的办公室是套件，有专用的卫生间。姜峰也没有客气，走进卫生间洗漱了一遍才走了出来。
然后他告别文丽，复又来到天龙酒厂，刚走到孟良办公室门口，就听到里面吵吵嚷嚷的，不用说，那些经销商又来退货了。
姜峰悄悄的走了进来，孟良冷了一张脸坐在椅子上，张鹏飞和顾余笑不住推搡着那些已经情绪失控的经销商。
“你们都是来退货的吗？”姜峰出声了。几个经销商看了看不知那里冒出来的家伙，十分不满的说道：“当然是，不然我们吃饱了撑的来这里做什么？”
“那你们也打算放弃天龙酒厂的经销权了是吧？”姜峰毫不理会他们飞来的眼光，盯着他们说道。
人群沉默了下，说道：“天龙酒厂就要快倒闭了，这批货不能砸到我们的手里”
“那好，看来你们都忘记了原来你们从天龙酒厂得到的好处，现在酒厂有困难你们都来落井下石，我很鄙视你们的为人”姜峰一番话说的那几个经销商脸色通红，引的张鹏飞不住的竖起大拇指。
“如果你们今天要退货，我们满足你的要求，不过以后你们再也不可能从天龙酒厂拿到哪怕一点点的货，确定想要退货的，请跟我到财务室”说完，他朝孟良挥了挥手。
走出门外，拿出那三百万的支票替给孟良，说道：“先解决目前的问题吧”孟良对姜峰拿出的支票非常好奇，看了看上面的数字欢叫了起来。不理那几个经销商的表情，冷冷的说道：“要退货的跟我到财务室，清点你们的货拿上钱滚出酒厂”
那几个人嘟囔了几句，没再说什么，只是跟孟良去了财务室，不一会事情解决，孟良高兴的从外面走了进来，大叫道：“姜峰，你太牛了，几天的时间就解决了厂子的全部问题”
“先别高兴，这厂子现在我可是有股份的”姜峰不怀好意的提醒道。
“那是当然，我原来说过的话绝对算话，现在就可以填股权转让书，然后到工商部门重新注册下就行了”
“对了，新公司的名字叫什么？还有咱们新产品是不是也应该取个名字”说完贼兮兮的看着姜峰，父辈创下的“天龙啤酒”这个牌子他还是有些舍不得。
“小样，还不知道你，新产品还叫天龙啤酒，不过公司的名字得改一改了”姜峰戳穿了他的小把戏。
孟良嘿嘿的
