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第10章

穿越之村姑生活-第10章

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。”
    “这……,要不得……”赵巧儿这时才慢慢回神,想着自己刚才拉着徐青云哭,就有些羞涩,这么大个人了,还哭得跟孩子一样,真想找个老鼠洞钻下去。
    徐青云拿出了一个白瓷小药瓶,也不管赵巧儿拒绝就放入她的手中,他脸色一沉,带出锐利的锋芒,自有股说不出的沉稳,一点也不像是才十几岁的少年,“ 你娘这伤轻视不得,拿去擦,早中晚,不要落下。”
    赵巧儿冷不丁被这气势吓倒,乖乖的接过,这瓷瓶看着油光透亮,做工精细,一看就价值不菲,想也知道里面的药水更不是一般的物品,只是现在不是客气的时候,毕竟娘的身体更加重要,她牙一咬就接了过来,“小哥哥,今日大恩来日必当……”
    徐青云轻笑一声,冷峻的面容缓了下来,那一道明显的疤痕也显得不是那么骇人了,“ 你娘这身体,动不得,一会叫上家里的人给背回去吧。”
    赵巧儿难过的低下头,“我家没人了,我爹死了……”
    徐青云听完心中忽然有些泛酸,想起自己被人牙子领走那天,爹爹躺在床上,病得只剩下半个骨架,他不敢看着自己,只有转过脸默默的流泪,一种同病相怜的悲伤慢慢的涌上心头,他清了清喉咙说道,“如不嫌弃,一会天色黑了下来,我背着婶子吧。”
    “不行,我……嘶……”徐二娘歇了一会渐渐回过神来,想着被不认识的少年背着,要是被人看到又要说三道四,自己名声倒不要紧,两个女儿还没许人家呢。
    “娘,小哥哥是好人,不让他背,这四下无人,我又去找谁呢?一会狼崽子来了可怎么办?”古时候猛兽多,田野上遇上狼是常有的事情。
    “我自己能回去!刚才多谢小公子了。”徐二娘牙一咬就想自己站起来,忽然腰上剧痛,又急忙坐了下来。
    “婶子,你这腰动不得,需要躺在床上静养个四五天。”徐青云知道徐二娘避嫌的心理,也不生气,慢慢的解释道。
    “娘,你就听小哥哥的话吧,你身体要是有个万一……,我和姐姐还有宝儿可怎么办……”赵巧儿抱着徐二娘手臂,眼中又要冒出泪花来。
    徐二娘沉默下来,家里一帮小的都指望着自己,她却是不敢拿自己的健康冒险,哎,也只能这样了。
    徐青云见徐二娘沉默下来,知道这是同意了,看了看犁了一半的田地,皱着眉头,这地还没弄好,徐二娘又病者……,如果赵巧儿家有其他顾的上的亲戚也不至于一个几岁的孩子和母亲来翻地,显然家里实在是没人了,他心思一动,“这地还没翻完?”
    赵巧儿点了点头,“还差这半亩了。”说完也犯起愁来,娘病了这地如何是好。
    徐青云看看天色,见黑了大半,就站了起来,对着赵巧儿道,“巧儿丫头,你过来扶我一把。”说完就拉着麻绳,套在肩上。
    赵巧儿急忙跑了过去,抓住麻绳,“小哥哥,这可使不得。”
    “如何使不得,你且听我的话,你娘正病者,你打算叫谁来做?”徐青云头也不抬的说道。
    赵巧儿被他说的哑口无言,心里即感激,又有些于心不忍,“那,小哥哥,你慢点拉,别累着了。”
    徐青云身材颀长,虽然不够壮硕,但平时舞刀弄枪练就了一身好功夫,拉个把铁犁根本不在话下,只不过眨眼的功夫就把剩下的半亩地给翻完了。
    翻好地,天就全黑了下来,徐青云利落的背着徐二娘,不到一会就送到了家去,还好一路上没有遇到什么村人,徐二娘才放下一颗心。
    赵巧儿把徐青云送出家门,她今日受这样的帮助,不知道说些什么感激的话,只能暗暗下决心以后如果徐青云遇上难事,豁出去了也要帮一帮,“小哥哥,今日多有帮助……,我身无长物,刚好几日前秀了一个钱袋,还望小哥哥收下。”
    徐青云脸色诧异,这赵巧儿虽不过9岁但也是女儿家,手帕钱袋之类东西,怎可乱收,就急忙推辞起来。
    赵巧儿满满的感激不知如何表达,刚好想到几日前跟着姐姐学做的钱袋,这才拿了出来,见他拒绝这才想起这是古代,女儿家的东西不能乱送,但是让他空手而回又心里难过,才解释道,“小哥哥,你就当我是你的亲妹子……,如果小哥哥这都不收下……”
    徐青云见赵巧儿急的快哭了,大大的眼中,含着璀璨的星光,那是不带一点杂质的赤诚,心中微动,暗劝自己,也不过小东西,收了就收了吧,只要他不说谁又会知道,这才接了过来,轻声道,“ 你自己要多加小心。”
    赵巧儿点了点头,看着徐青云渐行渐远的身影,心里五味杂陈……;只觉得空荡荡的。
    赵家有女 送肥肠
    赵巧儿按照徐青云的嘱咐一天三次帮着涂药,那徐青云给的药水果真是不是一般的药物,涂抹之后有股清凉的感觉,还有止痛的效果,不到几日,肿起来的地方慢慢消了下去,赵秀秀见徐二娘因为犁地伤成这样,心中焦急,郁结的心思慢慢消去,把重心放到了家中,身体也恢复了过来。
    这下家中才又恢复了往日的宁静,接下来是播种时节,徐二娘把去年留下来的稻米种子拿了出来,用簸箕筛出颗粒饱满厚实的,放入大缸中填上水,泡了起来,等过了几日种子冒出小小的嫩芽,这才捞了出来,放到竹筐中,拎到稻田上开始洒种子。
    赵巧儿看到这时候还没有插秧的说法,插秧是指把种子预先放到大棚中养成小苗,在一点点的插入田地中,这样稻子不仅成熟的快,并且收成是洒种子种植法的好几倍。
    她就想着是不是可以用插秧的办法,只是后来去询问大棚的建法,这时候的大棚盖起来非常麻烦,也是一笔不小的银子,赵巧儿心中没底,她只是见过隔壁叔叔家插秧的苗子,知道的大概,并不是十分清楚,带着这么不成熟的技术她也不敢贸然一试,最终还是放弃了这个想法,不过她想早晚有天等条件成熟了就要试一试。
    播种结束后赵巧儿而就闲了下来,她就想着找些法子赚钱,这倒了五月底天气还是有点冷,没办法下手摸鱼,卖鱼圆是不可能了,但是她想着过年时候做的得溜肥肠,倒是可以去集市里卖一卖,想到就做,赵巧儿立即去了王屠夫家中。
    王屠夫一定要给些铜钱才肯给赵巧儿,赵巧儿无奈回到家中和徐二娘提起,徐二娘把这几日出去做活计赚的八个铜钱都给了赵巧儿。
    赵巧儿心中感动,知道徐二娘这几日早出晚归的做些粗活,这钱来的很是不易,就下定决定一定要好好做。
    赵巧儿把拿来的肥肠拿到河中冲洗,为了卖相好看没有直接剪开,而是用筷子把里翻了出来,清水中泡了一个晚上,第二天见味道散的差不多,这才拿出来,把锅子烧开放了盐,醋,还有姜丝煮了小半会儿,捞出来清洗了几遍这才彻底没有了异味。
    这番折腾下来又过了一天的时间,这拿出去卖就不能做溜肥肠了,主要是因为不好存放,好在赵巧儿前世的时候,奶奶做得一手好菜,她也学了不少,这也难不倒她,她找齐了材料把猪肠卤了出来,做成了卤味,切成了好看的菱形,放入食器中,等着第二天去赶集卖。
    只是想到赶集,赵巧儿又犯难了起来,徐二娘是坚决不让她坐二狗子的牛车了,可是坐村里的骡子去又太贵,一个来回就要八个铜钱,徐二娘给她的几个铜钱她也花了七七八八,除了那收起来的十两银子,家里已经拿不出一个铜钱了。
    赵秀秀见赵巧儿唉声叹气就知道她是为了赶集的事情,“巧儿,县里去不了,我们就去小集市好了。”
    这小集是方圆内几个村里的村民在每周二,聚集而成的一个集市,地点是在在中间位置的七塘村上,和县里的不同,这小集买东西的少,换东西的多,毕竟大部分都是不太富裕的乡民,赵巧儿想着,没有铜钱换些鸡鸭鱼肉也是好的,就高高兴兴的跟着赵秀秀去了小集。
    七塘村离他们沙河村不过十里的路程,两姐妹走了不到半个时辰就到了,让赵巧儿意想不到的是这小集比起县里的集市人还要多,想来也是因为离得近的原因,村民们不管买不买都要来看一看。
    找了一圈,赵巧儿好不容易在集市的边缘找到了一个位置,摆开了摊子,赵秀秀和赵巧儿一起卖过鱼圆,已经颇有些经验,也不顾羞涩就开始叫卖起来,只是这一次和往常又是不同,众人虽然没见过鱼圆但是知道是用鱼肉做得,没什么顾及,但是这猪肥肠在村民们眼中那是只有活不下去了才会吃的东西,长久以来的思想作崇,即使赵巧儿做的肥肠看着在美味也不愿意买。
    赵秀秀见卖不出去就有些着急,她抓着赵巧儿问道,“巧儿,这可怎么办?”
    近一年来不管遇到什么事情,赵巧儿总是特别有主意,加上那份少见的沉稳镇定,赵秀秀渐渐开始依赖于赵巧儿,不管遇到什么事情总是要问问她。
    赵巧儿也正烦恼,当初只觉得这肥肠成本实惠,味道又好,想着应该比鱼圆好卖些,到忘记了其他……,不过这也难不倒她,她想到人们爱占便宜的心性,索性今天先把口碑做好再说,随即对赵秀秀说道,“姐姐,我们这样……”
    “你是说白送人?这怎么行!”赵秀秀诧异的瞪大了眼睛。
    赵巧儿安抚性的拍了拍赵秀秀的肩膀,笑着说道,“这次是白送的,下次在想吃就是要花银子买了。”
    赵秀秀明白了赵巧儿的意思,但还是有些不确定的问道,“这能行吗?”
    “怎么不行,姐,你信我。”赵巧儿早就摸准了古代人的饮食习惯,古代人口味偏重,因为清淡了饭食不好下咽,浪费菜,一般人家哪里有那么多菜,久而久之菜中多放盐,味道自然就变重了,那种讲究清淡鲜香味的都是富户,一般人根本吃不起,还有就是在古时油比较珍贵,平时炒菜都是用酱油爆锅,那菜油只会用筷子点进去一点点,所以平时吃不够油,古人就特别喜欢油腻的食物,这也就是猪肥肉比猪瘦肉贵的原因。
    赵巧儿做的肥肠是卤出来的味道自然重,再加上肠内厚厚的脂肪,这也是肥肠特别香的原因,完全符合了古人的饮食习惯,她敢打赌,吃过一次的肯定还会再来。
    赵秀秀按着赵巧儿的意思,开始喊道,“香嫩美味的猪肠白送了,来了,就送……”
    不管什么时代的人都喜欢占便宜,古人也不例外,本来听着是花钱的都不屑于买,只是一听说是免费得,人就都涌了过来,只是围着的人多,确没有人来拿,显然是在犹豫观望中
    赵巧儿看到人群一个穿着花布补丁衣衫的姑娘一副饥饿的表情,就知道这姑娘肯定是没吃早饭就过来赶集了,“小姐姐,你来!”
    那姑娘愣了楞,用手指了指自己,“你说我?”
    赵巧儿点了点头,盛了一碗递了过去,“这位姐姐,我这东西真不要钱的,给你尝一尝。”
    那姑娘本是饿极,也不客气,就着碗就开始吃,吃了一口,又一口,只把碗里的肥肠吃完了才道,“太好吃了,怎么一点腥臭味都没有,能……在给我一碗吗?”说完就不好意思的脸红了起来。
    赵巧儿抿嘴一笑,“你是头一个,就送你两碗吧。”说完又盛了一碗出去,她这碗又和家里吃饭的粗瓷大碗不同,是装调料用得小碗,赵巧儿也不怕多送些。
    众人见那姑娘说好吃,哪里里还忍得住,一涌而上……,纷纷开始争抢。
    不到一会肥肠就都分了出去,没有一个不说不好吃的。
    赵巧儿留了一些肥肠准备回家吃,正在收着摊子,“姑娘,你这里……。”
    “这位大哥,已经送完了。”说完就和赵秀秀一起,收拾摊子想要回去。
    那男子显然是闻名过来的,气喘吁吁,想来赵家姐妹做的肥肠,好吃的传闻应该已经都散了出去。
    “我刚看到你那瓮里还剩了一些,你看,我出钱,你卖于我如何?”那男子显然是很想吃,竟然主动提到要出钱。
    赵秀秀眼睛一亮,“巧儿,那我们卖给这位大哥好了。”
    赵巧儿想着今天都是白送出去的,这要钱影响信誉,在看了看周围,已经没有了人,就对那男子说道,“这位大哥,你也不要提钱了,我就在送你一碗吧。”
    那男子眼中闪过笑意,“姑娘,真是好心肠,元某在这里谢过了。”
    赵巧儿见这男子说的客气,心里也是高兴,谁不喜欢礼貌周到的人呢?就又从瓮中盛出了一碗,用荷叶包好,给那男子递了过去。
    男子拿着肥肠,竟然从口袋中拿出一双筷子,细细的擦过,这才夹起一片放入嘴中,只是他的表情很是丰富,一会皱眉,一会恍然,“姑娘,这可是用了醋清洗?”

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