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第15章

美味人生-第15章

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“莫辞,你不要在意。梦梦虽然调皮,但没有恶意,她看你……只是好奇而已。”段枫尽量解释,一边观察莫辞的表情。

莫辞茫然的脸上露出不在意的表情,朝段枫摇摇头,像是突然想起了什么,向段枫请教。

“你早上做的粥……很好吃,是怎么做的?”

受老爷子影响的莫辞,已经改造成一个会“试味”、“掘味”的人,对食物的味道十分敏感,碰上美味的东西,都会下意识的关注一下。

在家里的时候,他天天要跟达嫂问这问那,老爷子对的“追根究底”十分支持。久而久之,莫辞养成了这个爱提问的毛病。

突然被问的段枫一愣,没有料到莫辞会问这种问题。回过神后才缓缓开口:“没什么大的区别,我用电子瓦锅煮粥,煮好的粥并无副作用。电子瓦锅的原理是维持沸点以下的温度去把汤料粥品催熟,水分蒸发得少,所烹熟的食物总不及明火处理般有‘火候’的浓香味,而优点则在于毋需顾虑滚泻或煮到水干,只要材料与水混合,按下开关,等粥熟了就好,并没有什么秘诀。”

莫辞点点头,又问段枫煮粥的原料,暗暗地和达嫂的粥比较了一番,觉得各有千秋。

“上火煮前最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥会泻和稀,在粘稠度和浓郁香味上大打折扣……”段枫用勺子舀了一勺粥,让莫辞看。指了指插了电的电子瓦锅,示范道。

莫辞会意,因疑惑而一直皱着的眉头舒展开来,看向一脸认真的段枫。

沉静下来的段枫,不是纯黑的褐色眸子里,传达出专注于犀利。不时闪动着一种不符合年纪的光芒。年轻人的激昂锐气,中年人的成熟稳重糅杂在一起,奇特中带给他一种难以描摹的魅力。

和段枫呆久了,这种感觉就越发强烈。他有一种直觉,像段枫这样的人,绝不是简简单单的小吃店老板。毕竟,他还这么年轻……与上一世的自己,截然不同。

要是段枫出生在富贵人家的大家族里,绝非等闲之辈。可是,出身很能影响一个人的境遇。

像他,不懂得珍惜,一味放纵自己,一事无成,最后落了个家破人亡的下场。

相比较之下,段枫比他要踏实得多。两世为人,莫辞觉得自己做的还不够好,自己的努力微乎其微。才能不能及人,唯有吸取教训,继续努力,才会避免以前发生的事。被启发的莫辞握着没有伤到的右手,眼里藏着深深的笑意。

猛地回头的段枫,看见莫辞的愉悦的样子,也被感染了,此刻跟着莫辞笑起来。

莫辞回过神,犹豫了一下,问出刚才一直想问的问题:“段枫,是谁教你厨艺的?我看你很会做饭。”

“是我的母亲。她很会做饭,小时候跟着学了点。”段枫嘴角的笑容不自然起来。莫辞并没有注意到,打量了这个被绿色植物装点的院子:“嗯?你母亲,怎么一直没有看到她?”

“……母亲已经过逝了。”段枫的头垂了下来,嘴角的笑容凝固了一小会,最后又消失不见。

莫辞这才意识到自己说错了话,连忙道歉。

“对不起,提起你的伤心事了。”

“没什么。”段枫淡淡的口气里多了一份莫名的悲伤,将目光挪向院子里的栀子树上,“现在我一个人住。”

“啊?”莫辞回过头来,惊讶的看着出神的段枫。迅速转移话题,又和段枫讨论起了那天夜里小吃摊上的香辣虾。

已经从情绪里走出来的段枫坐了下来,细细解说着。不时停下来,听听莫辞的看法。

两人相谈甚欢,丝毫不觉得两个大男人坐在这里大谈烹饪庖厨之事……有多么诡异……

收拾好屋子床铺的小姑娘陶梦走出房门,看见院子里有说有笑的两人精神一振。慢慢靠近两人,听清他们谈话的内容之后,陶梦原本带着期望的眼睛又迅速黯淡下来,终于忍无可忍的大声抱怨道:“你们不觉得这样很有碍观瞻吗!”

正在讨论的两个人被陶梦突然发出来的声音吓了一大跳,纷纷回过头来。

“梦梦,你怎么这么不礼貌!”段枫严肃着一张脸很有威慑力,让脱口大叫的陶梦缩了缩脖子。

“对不起,段大哥……”晶亮的眼睛闪动着刻意挤出来的水光,陶梦小声的说道:“我还以为你们两个人在……在……”

后面的几句话声音太小,段枫没有听清楚。皱了皱眉头,段枫摆了摆手,“你该做作业了,有不懂的地方,可以找我。”

“大哥不要赶我走嘛……”陶梦圆圆的脸蛋皱成一团,终于拗不过段枫的“威逼”,踩着小碎步,以蜗牛一样的速度向门口移动。

转过头来的段枫没有注意到陶梦不断向后瞧的表情,但正对着陶梦的莫辞分明看到……小姑娘回头时脸上异常灿烂笑容,和有些诡异的……手势。

20、 chapter20

莫辞和段枫正从附近的一家平价超市走出来,手上提着大袋小袋的食材。带着浅浅笑容莫辞不时和右侧的段枫说上几句话,点点头。

有说有笑的两个人丝毫不知道自己的一笑一投足,在旁人的眼里,已经构成了一幅和谐默契的画面。

“我来提这袋吧,你手上还有伤。”段枫提着装的鼓鼓的环保袋,向莫辞说道,不等他回答,就夺过了莫辞手里的马铃薯,放在肩头上。

“马铃薯又不重,我什么也不提,你也不要我付钱……我会觉得我像是个吃白食的。”莫辞噗嗤一笑,作势要抢挂在段枫肩头的马铃薯,却被手脚灵活的段枫一把躲闪过去,升到空中的手落了空,只好垂在身体两侧。

“好好好,你来拿筷子。”段枫眼里也盛满笑意,从左手分出一个环保袋,递给莫辞。

小小的袋子一看就直到分量就很轻,莫辞看着段枫伸过来的手,只好接过来。

“我段枫的朋友吃饭不付钱算什么,高兴就成!”段枫把肩上背着的马铃薯向上提了提,冲莫辞挤了挤眼睛。

洒脱的样子让莫辞摇了摇头,掂量了一下轻轻的袋子,向着段枫摆摊的地方走去。

两条街。

太阳还没完全落下去,两个人要走的路很长。

夕阳的余晖铺陈在云朵上,点缀了颜色不均的天空。彩云沾染上厚重的橙色,变得更加艳丽。抬头可见的彩云似乎离地面很近,近的几乎要垂下来。

两个人逆着光,慢慢吞吞的走着,夕阳将他们的影子拖得长长的,长长地黑色影子不时分开合拢,合拢分开,正是刚成为朋友的两个人。

落跑的偶遇,第一次见面的混乱。

两个人很有默契的同时提起,又相视一笑。

都是狼狈的开场,却是难得的相遇。

其实,第一眼看上去的直觉并不准呢。莫辞想起第一次见到的段枫,其貌不扬,但接触了才知道,他是一个面冷心热的人。彼此熟络之后,变得健谈、风趣……莫辞打量着被夕阳照射,五官显得模糊的段枫,把大哥和他偷偷做过比较。

同样的冷面,同样的成熟稳重,不一样的风趣幽默……

这样的朋友,真的值得深交。

梁宇维同样是他的朋友,但梁宇维……终究会走出C市,远走异国,去闯出自己的一片天地。

在他上辈子的记忆里,他落魄的那段时间,正是梁宇维在国外闯出一片天地,飞黄腾达的时候。

如日中天,他却不敢向昔日的好友求助。无数次的凝视着大街小巷,梁宇维名下产业的广告牌,迟迟不敢打广告牌右下角的红色数字。

而段枫,会一直待在C市默默奋斗吧。莫辞潜意识里将段枫划分到心中“朋友”的那块领域。

会在闲暇时聊聊天,喝喝茶,研讨一下厨艺的朋友……

和其他人截然不同的朋友……

甚至是只有自己才能做段枫的朋友而别人不能做的……那种情谊深厚的朋友。

开始体验亲情,体味身边一切美好的莫辞,浑然不知自己已经对段枫产生了不一样的独占心理。

现在的他,只是觉得生活越来越美好,人生的道路越来越宽敞,以前的阴暗,正在离自己越来越远……

上辈子不懂亲情,被家人骄纵着,待在那个划得泾渭分明的朋友圈里。空守着自己的一片小天地,从来不知道这个由家人围成,朋友圈填满的圈子外的世界,有多大,有多宽。

当初那个不知天高地厚,跋扈张扬,只会惹是生非,关键时任人鱼肉的富家少爷……一去不复返了啊。

莫辞没有感觉到,自己的心境已经发生了翻天覆地的变化。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

莫辞满头大汗的跟段枫帮忙,不时拿毛巾擦一下额上滴下来的汗珠,又继续翻炒着锅里的食物。

身后是啤酒瓶相撞,划拳,讲笑话的撞击声、笑声。混杂凌乱,天气闷热,满身湿汗……本来会让他皱眉头,捏鼻子,嫌恶避而远之的场面却让他生出一种奇妙的感觉。

原来下班后穿着背心,懒散的穿着人字拖鞋,手摇小扇的装扮到小吃街一座,聚在一起谈天说地,游戏打赌的生活……也是如此欢乐。

那些世家子弟,断然不会放下身份到这种他们眼中,脏乱不讲究的地方来用餐。

……这样,也失去了很多兴趣。

莫辞情不自禁的上扬嘴角,麻利的翻炒着锅里的食物,熟练地放上作料,然后装盘。听到后面的段枫报出来的菜名,莫辞又在还未冷却的平底锅里放上食材,忙碌着。

“莫辞!快弄盘卤水小龙虾!”段枫端着盘子,在露天的茶座上来回穿梭。“小龙虾在柜台下面,作料我放在车子的左侧第二格。你先忙我弄,我等会来接手!”段枫怕莫辞不会操作,细细的把需要准备材料的搁放位置说理一遍,百忙之中回过头来。

晚上七八点,是摊位最忙的时候。段枫不得不请莫辞帮忙炒菜缓和一下时间,自己则忙着端盘上菜。

本来还怕莫辞不习惯,会一口回绝。现在想来,莫辞拍着胸口自信满满的样子,倒不是不习惯。

他看莫辞炒菜的动作十分熟练,翻盘的动作更是快得令人惊叹,炒的菜……

段枫看看怀里端着的盘子中,散发着浓郁香气的小龙虾。忍不住尝了一口。白白嫩嫩的小龙虾微微带着回甜,酱料完全入味,不断的刺激着味蕾。

……真人不露相,想必就是莫辞这样看上去像贵公子,性格却完全不像贵公子的人。

早上和莫辞谈论煮粥的要点,莫辞不时点头附和,已经让他惊异。没想到莫辞不只是表面光鲜纸上谈兵,实战烹饪也有两把刷子……

段枫褐色的眼睛里多了一份难懂的温柔,上扬的嘴角让他平日僵硬的面部线条柔和不少。三分浅笑,已经为他的小吃摊吸引了不少回头的女顾客。常常到他摊位上吃东西的中年大叔眯着眼睛,和忙碌的段枫有一句没一句的闲聊。

被问到新来的那个帮忙的伙计是谁,段枫一愣。回头去看忙的满头大汗的莫辞,冲大叔笑了笑,摇摇头说只是朋友,并不是他雇来的帮手。

大叔不信,摆着脑袋,说不是伙计怎么做菜的功夫那么熟练。朋友……怕是厨师出身的朋友。

段枫不可置否,点点头,没再解释。开始对莫辞的身份有了猜测……会有衣着光鲜,做得一手好菜的富家子弟么?

身份才能结合在一起对比,很是矛盾的。段枫一点一点的猜测着,描绘着莫辞身后的家世,心情变得沉重起来。原先的笑意已经消失在脸上,要是莫辞是富家子弟……又怎会跟他这个平民级的穷家小子来往?

段枫的胸口变得闷闷的,沉下来的脸让放下锅铲的莫辞轻轻的皱着眉。

九点钟,因为附近居民都是工薪阶级,明早还要忙着到工地、公司打卡上班,小吃街上的人流慢慢减少,段枫火爆了几个小时的小吃摊上也只有零星的几个客人。

段枫擦擦汗,让一直忙个不停的莫辞在塑料椅子上坐下来,忙和着两个人的晚餐。

在整个夏季,C市的海鲜是人们吃饭用餐的主菜。段枫准备的小吃大都是以小龙虾居多的海鲜。段枫用着留下来的一部分食材作料,开始弄海鲜豆捞。

海鲜豆捞,高贵清淡。吃过这道菜的人都会这样评价。

街头平价香辣的油焖大虾用几十种调料,中草药与啤酒一起烧制而成。虾肉融入了药材的功效,啤酒的味道。芳香四溢,唇齿留香。豆捞滋补去火,大虾劲爽解馋,奇妙的养生食法的精髓,全在这秘制海鲜底汤里。

加了中药材的底汤,喝了不会上火,这也是段枫会弄这道菜做晚餐的原因。

看了看小车上的时钟,段枫准时的盛起海鲜豆捞,放在莫辞面前的桌子上,让莫辞先尝。

莫辞是没有口忌的体质,不怕辣。

接过段枫递过来的手套,套在两只手上,避开被玻璃割伤的部位。莫辞就着豆捞的甘甜回味,吮一口虾,再剥、吸、嚼,咸中透甜,回味悠长。

段枫的海鲜豆捞,口味独特,不是那种厚重�

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