北宋小厨师-第855章
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朴智谦忙道：“陛下有所不知，这大酱是我高丽菜式中是最常用到的调味料，也深受我高丽百姓的喜爱，故此在我高丽，人人家中都放有酱缸。”
“原来如此。”宋徽宗呵呵一笑，抬头一瞧，但见招子写着泡菜二字，又瞧向李奇道：“看来李奇并非信口开河呀！走，我们就先去这家店见识下吧。”
由于这店面规模有限，不能一下子装载这么多人，所以除了宋徽宗、梁师成、蔡京、李奇以及高丽使节等人外，其余人都自找美食去了，自助餐不就是这么个意思么。
宋徽宗一干人来到这家店内，但见里面只有四五个酒保，装潢也是极为简朴，但不失高雅，毕竟高丽可没有大宋富有，他们国家的饭店一般都是非常简陋，李奇还算是给了高丽几分面子。
但是这店的主厨可是大有来头呀，正是樊楼大厨，宋嫂！
宋嫂见宋徽宗等人来，急忙行礼。
宋徽宗挥挥手，示意免礼，突然皱眉道：“嗯，好大一股酸味呀！”转头望去，但见一张长桌上放着一碗碗色彩缤纷的泡菜，不过从颜色来看，这些泡菜与普通的泡菜又有些不同。
朴智谦呆呆的望着那一碗碗泡菜，道：“这…泡菜好像与我国的有些不一样呀！”
李奇呵呵道：“当然有些不一样，这是我做的吗。”
宋徽宗好奇道：“朴使节，你们国家的百姓爱吃这些酸菜？”
朴智谦点头道：“回陛下的话，我们高丽冬天特别寒冷，而且会持续很长一段日子，大多数青菜、果实都不能得到耕种，故此我国百姓为了能够在冬天吃到这些青菜，于是就将其保存起来，做成泡菜。”
蔡京这个美食家笑道：“皇上，你可不能不知道，其实这泡菜乃是前朝大将军薛仁贵带去高丽的。”
宋徽宗哦了一声，道：“是吗？”
朴智谦道：“具体我也不清楚，但的确是由贵国传入的。”
李奇道：“其实泡菜若要做的好的话，味道可也是相当不错，只是因为我们大宋土地肥沃，百姓喜欢吃新鲜的，所以没有怎么去研究，倒是高丽独有的气候，导致他们更加依赖这泡菜。对此研究的也比较多。朴使节，我没有说错吧。”
朴智谦尴尬的点了下头。
宋徽宗轻轻一笑，暗自得意。小小高丽，岂能与我大宋相比。又问道：“那李奇。你这泡菜与高丽的泡菜有什么不同呢？”
李奇认真的想了下，如实道：“好吃。”
宋徽宗哈哈一笑，道：“那我们先就尝尝这泡菜吧。”
梁师成急忙过去，朝着那酒保道：“给我来一份泡菜。”
那酒保稍稍迟疑了下，目光望向李奇。李奇是心领神会，道：“他们如今只有一个身份，那就是客人。该怎么说就怎么说，咱们要做的逼真一些。”
梁师成转头望向李奇，道：“你此话何意？”
那酒保忙道：“客官，是这样的。小店必须得先付钱。”
梁师成恍然大悟，暗想，这宴会还真是要人命呀！急忙掏出钱来，还精打细算，并没有一把扔过去。毕竟他带的也不多呀，天知道宋徽宗要吃多少，万一钱不够，那得多丢人呀。
宋徽宗听得一乐，哈哈笑道：“对对对。应该付钱，应该付钱，这样才有趣吗。”说着他又朝着蔡京等人道：“你们可得自己付自己的。”
这像皇帝说的话么？蔡京、赵桓等人尴尬的点了下头，掏出钱来凑份子，同时也给李奇递去两道幽怨的目光。
你们别望着我呀，我也是被逼的！李奇只笑不语，这时候必须要低调啊！否则将会引起众怒。
宋徽宗瞧李奇得意的模样，心里恨呀，这都没有整到这小子，反而帮了他一把，笑骂道：“你小子还真是够奸诈的，拿着朝廷给的钱来赚钱。”
李奇嘻嘻道：“皇上，这我可没有赚，这地，这人，哪一样不要钱啊！你看人家樊楼宋嫂都来帮忙了，她的出场价老贵了。”
站在里面忙活的宋嫂听李奇这么说，不禁脸上一红，暗道，我可是没有收一文钱啊！
朴智谦听得好奇，道：“陛下，经济使，你们在说什么呢？”
宋徽宗这才想起还有几个外人在，哪里好意思将五百文的事情说出来，这多丢人呀，轻咳一声，道：“菜来了。”
梁师成捧着小木盆放在桌上，众人望里面一瞧，但见盆中有白萝卜、黄瓜、芹菜、崧菜、鱼肉、豆芽等等，那是红橙黄绿青蓝紫白，五彩缤纷，倒也是诱人啊！
朴智谦这泡菜控，看的是口水哗啦哗啦的往肚内吞。
宋徽宗夹起一小撮尝了尝，但觉酸甜咸辣，五味尽在嘴中，又清脆可口，浓郁独特酱香，不禁胃口大增，忙不迭点头道：“真是想不到这泡菜恁地好吃。”
蔡京点点头道：“皇上说的是，以前老朽对着泡菜是嗤之以鼻，如今尝来，倒真是别有一番风味呀。”
朴智谦吃的满嘴都是，大呼过瘾，忙道：“陛下，经济使这泡菜的确十分适合我们高丽人，而且还比我高丽做的还要好吃百倍，真是太好吃了，原来泡菜里面还可以添加鱼，肉等荤菜，这我可得回去告诉我高丽百姓。经济使，你可否将这泡菜的做法告诉在下。”
这时候高丽的泡菜还只是刚刚开始，制作方法也极其简单，李奇可是从后世学来的，高他岂止一个档次。
李奇呵呵道：“真是抱歉，这做法是这家店秘方，不能告诉他人，今后你来这里就可以尝到了。”
从今天开始，世上只有一种泡菜，那就是中国泡菜！
宋徽宗见朴智谦对着泡菜如此推崇备至，心里很是嘚瑟，嘴上还很欠扁的道：“哎，区区泡菜，朴使节何须记挂，走，我们再去尝尝别的菜式。”
李奇手朝旁一引，道：“皇上，这边上有家烤肉店，味道也是极好。”
宋徽宗转头一瞧，原来这店与边上那间店是想通的，于是就道：“那就去这烤肉店瞧瞧。”
他们一走，立刻就有人挤了进来。
宋徽宗回头一瞧，呵呵笑了几声，进到里面，登时面色一惊，道：“这么多人呀！”
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北宋小厨师 正文 第九百五十七章 世纪盛宴（二）
只见这家烤肉店里面是坐满了人，一些平时看上去文雅的大臣，如今吃的都是满嘴是油，根本就停不下来呀，可是现在皇帝来了，你不停也得停呀，赶紧一抹嘴巴，起身正欲行礼。
宋徽宗手一抬，警告道：“你们无须多礼，在这里没有君臣之分，只有主客。”
显然他已经入戏了。
那些大臣都了解宋徽宗是个什么人，连忙点头，但还是相互挤了挤，腾出一张桌子来。这一点宋徽宗倒是坦然受之，再怎么样，总不可能皇帝站着吃，臣子坐着吃，这准个什么事。
蔡京忽然望着门外乐呵呵道：“原来是六子小师傅掌勺呀。”他可是常去醉仙居，而吴小六又比较乖巧，所以，他与吴小六倒也算有些交情。
只见店门前吴小六头戴高帽，身着围裙，拿着一小铁铲站在特质的碳炉前，屁颠屁颠的，得意极了，忙向众人行了一礼。
“这烤肉的香味似乎也有些不同呀！”
宋徽宗走上前，稍稍抽动了下鼻子，上前询问道：“小六子，你这烤肉似乎挺特别的。”
吴小六曾近参加过四国宴，宋徽宗与一干大臣也都识得他，拍马屁道：“皇上真是厉害，一闻就闻出来了，这烤肉是李哥他前不久才教我，可好吃了。”
李奇黑着脸道：“你咋又不记得，烤肉的时候，尽量少说话了。”
“是是是。”
不过，他这马屁倒是拍到位了，宋徽宗听得心情舒畅，哈哈道：“那就来一份烤肉吧。”
吴小六忽然道：“李哥，用啥肉？”
李奇沉声道：“嘿！你小子是在故意消遣我吧，当然是特别预留的呀！”
宋徽宗哦了一声，道：“特别预留的？”
李奇笑道：“皇上。其中这种烤肉若是用牛肌肉烤，那味道会更加美味，但是皇上你也知道。牛肉可不是随便能吃的，所以货量比较少。我就预留了一点，专门留给皇上的，他们吃的都是烤鱼，或者是烤猪肉。”
这小子真是太懂事了。宋徽宗笑了笑，朝着梁师成挥了下手，自己则是坐到了桌子旁。
梁师成上前问道：“多少钱？”
吴小六道：“一份， 二百文钱。”
梁师成瞧着那一小盘肉。薄薄的，皱眉道：“就这点肉，要二百文，你小子是坐地起价吧。”
吴小六那眼泪是喊来就来的。委屈道：“梁太尉，这李哥吩咐的呀。”
梁师成立刻瞪向李奇。李奇嘻嘻道：“太尉，牛肉吗，当然要贵一些，况且二百文对太尉言。那九牛一毛都算不上呀。”
蔡京轻咳一声，略显尴尬道：“话可不能这么说，我们可没有带多少钱在身上，又没有带下人，身上就这么点钱。就这么个吃法，这一家店逛下来，那就没有了。”
高俅突然道：“我说你小子也真是的，这只是象征性的，你搞这么贵作甚，你这不是故意戏弄我们吗。”
李邦彦哼道：“就是，就是，这比外面正店的都还要贵。”
他们群起而攻之。李奇真的有些扛不住了，道：“各位，这可是牛肉，不是一般的肉呀，而且数量极少，物以稀为贵吗，你们若是嫌贵，可是吃别的呀。”
“嗯！”
这一群大佬们，瞪大双眼，望着李奇。
干什么？想打架呀！这里可都是我的小弟呀。李奇讪讪道：“要不这样，后面还有很多吃的，各位若是一人吃一份的话，后面很快就吃不下了，这份肉你们就凑钱买，然后，我再赔本送你们一份石锅拌饭。”
蔡京眼中一亮，道：“石锅拌饭？”
“正是，正是。”
几个老不要脸对了对眼神，觉得这个价格倒还合理。梁师成道：“这还差不多。不过，你怎么不付钱？”
李奇郁闷道：“我又没吃啊。”
穷啊！
几人家财万贯的人，又开始勒紧裤袋凑起份子来，历经千辛万苦才弄了一份烤肉。吴小六见了，心里暗自偷笑，李哥这主意还真损，要是把这事告诉别人，不非得笑痛肚子去。
片刻过后，这烤肉就送上了，没人就一小块，一两口的事。但是没人在意，这还只是刚刚开始，后面可还有很多美食在等着他们呀，得留些余地。
宋徽宗见这烤肉下面还垫这一片青叶，肉上还有一些泡菜，道：“这叶子是？”
李奇解释道：“这是苏子叶，我这烤肉必须得用苏子叶包着吃。”
“这样啊！”
几人立刻伸出手来，收拢菜叶，裹成一团，宋徽宗、李邦彦他们还年轻，见这肉块这么点，就一口塞了进去，这才刚咬了两口，宋徽宗就忍不住直点头，也不顾及形象，大口大口的咀嚼起来。吃完后，却是意犹未尽，道：“李奇，你这烤肉还真是特别的好吃，苏子叶的清爽，配上浓香汁美的烤牛肉，一清一浓，相辅相成，再有那独特的酱香，以及泡菜添味，可谓之完美呀！”
蔡京点点头道：“皇上说的不错，这烤肉用苏子叶裹着吃，真是滑而爽口，肥而不腻，吃完以后更是回味无穷啊。 ”
现在对他们而言，就是忍，这一点哪里过瘾，但是没有办法，你不能为了一棵树就放弃整片森林呀，几人你望我，我望你，憋得相当难受。
那朴智谦似乎没有吃过肉似得，对这肉是特别的情有独钟，吃的满脸陶醉，不想从这美味走出来，虽然已经吃完了，但是人还是痴痴呆呆的，这可能就是那一吃钟情啊。
不过这也难怪，其实这就是在后世所称的韩国烤肉，当然，现在也纳入了中国饮食内，不过，对于中国博大精深的饮食文化，这连锦上添花都谈不上。李奇对此也是看的极淡，他的目的是要几百年后，不管是哪个国家的人但凡一吃到美食。想到的一定是中国。
天下美食，尽出中国。
宋徽宗瞧朴智谦的模样。笑呵呵道：“朴使节，这烤肉怎样？”
朴智谦微微一怔，惊叹道：“回陛下的话，我这辈子也算是去过不少地方，但就这烤肉，当真无人出其右啊！特别是里面还有大酱、泡菜调味，太符合我高丽人的口味了。我方才还觉得自己是身在高丽了。”
宋徽宗摆摆手，笑道：“你这话可不能当着金刀厨王的面说呀，要说这烤肉，他那石板烤肉。也是不遑多让啊！”
这时，酒保又端
