北宋小厨师-第745章
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果然是高手！真厉害。李奇颇具赞赏意味的点点头。
刘云熙接着就又用双手将鲤鱼捧了出来，放在砧板上，取下芒针，随后用一把锋利的菜刀在鱼身侧距鳃一公分处竖着浅切一刀，慢慢拉出鱼腥线，整个过程中，那鱼是一点反应都没有。
这实在是太神奇了。
吴小六他们都看傻了。
至于烹制的过程，刘云熙倒是没有再使出花俏的手段，就与平常人家做鱼汤的方法一模一样。但是李奇知道，这已经足够了。
过了好一会儿，鱼汤便煮好了。
李奇、吴小六一人舀一碗。但见那鱼汤呈现乳白色，葱花点缀，散发着阵阵鲜香。
性急的吴小六赶紧吹了吹，浅尝了一口，眼中不禁一亮，道：“这鱼汤果然比咱做的要鲜美多了。”随后，他又吃了一块鱼肉，只觉这鱼肉更是鲜嫩滑润，没有一丝腥味，原汁原味，仿佛将鱼本身的鲜味推向了极致，跟以前粗暴宰杀的鲤鱼就是不一样些。
李奇也尝了一口，笑道：“果然是美味至极。”
刘云熙忙问道：“那你可否答应？”
李奇笑道：“你是否以为，只要打着我金刀厨王的名号，那么百姓就会欣然的接受？”
刘云熙道：“难道不是么？我在南方的时候，都听百姓说起你，他们对你的厨艺都非常崇拜。”
李奇摇摇头道：“不错，这菜式若是打着我的名号，刚开始的确会吸引很多人来，但是他们若觉得这菜恶心，不管是不是我做的，他们都会觉得恶心，实不相瞒，今日我刚推出的一种新式饮料，就被客人全盘否决了，所以说，金刀厨王这个名号也不是万能的。”
刘云熙皱眉道：“那你又说帮我？”
“帮你是帮你，拜师是拜师，这是两码事。”
“难道你还有其它办法？”
“这你算是问对人了。”
李奇笑道：“你做的菜式，已经足够美味了，所缺的就是宣传，只要有完美的宣传策略，你的菜式自然会被大众所接收。”
“宣传策略？”
李奇点头道：“不错，你可以与我们醉仙居合作。”
“合作？”
李奇笑道：“我们先可以从我的营养学引入这类菜式对人的妙处，等到百姓对这些菜式有所了解后，我们就可以在全国各地开数家，甚至几十家类似于怪味轩的酒楼，我们还可以在菜式上下工夫，将其变得更加诱人，对了，我还可以将类似于蚂蚱的虫类做成罐头。令其保存的更久，味道更加美味。不过在这之前，我们首先得做一件事。”
“何事？”
李奇一笑，道：“就方才的事来说吧，其实衙内说的很正确，他只是叫人去捧场，又没有不给钱，这并没有任何的不妥，你打开门做生意，难道别人叫人去你店吃饭。还有错了，这怎么也说不过去吧。所以，原因还是在你身上。”
刘云熙沉吟片刻，道：“你莫不是说要我找几个人来帮忙？”
李奇笑道：“那只能解决你们怪味轩的问题，但是想要将这类菜式普及下去，你必须开学授徒，训练出一批掌握这方面知识的厨师，至于徒弟方面，当然不是我。但是我会帮你挑选，就看你自己愿不愿意？”
刘云熙诧异道：“这有什么不愿意。”
李奇一愣，道：“这年头不是流行什么密不外传吗？”
刘云熙道：“那是别人，我是我。这厨艺才多大的事，我留着也无用，倘若有人愿意学，我欢喜还来不及了。”
李奇眼眸一转。道：“那医术方面呢？”
刘云熙一愣，摇摇头道：“这可不行，厨艺是我自己的。医术是我师父的，这不能外传。”
操！就知道是这样。李奇眼中微微露出一丝失望，又道：“对了，你会用虫子做菜，那你会养虫子么？”
刘云熙点头道：“这个自然会。”
李奇嗯了一声，道：“那就好，既然要普及这类菜式，那么必须得先教人如何养殖和捕捉。但是，我先要说明一点，关于毒蝎、毒蛇、蜈蚣这些就暂时放着，得一步步来，而且事关人命，必须得慎重处理。”
刘云熙皱眉道：“我做的绝不会害人。”
“那是你而已，你有把握世上每个人用那些玩意做菜都不会出事情吗？”
“这。”
刘云熙欲言又止。
李奇叹道：“不管是厨师，还是郎中，都得谨慎又谨慎，因为你可能直接对别人或者自己造成伤害，自以为是是这两种职业的最大禁忌，否则终究有一日会害人害己。”
他说的是郑重其事，但是刘云熙听得却是有些不屑，不同人，看待事物也不同，医术高明的刘云熙，她还担心客人吃坏肚子。
这时，小玉突然走了进来，由于今日醉仙居推出啤酒，所以她也回来主持大局，道：“大哥，这些客人喝过的牛奶如何处理？”
李奇一听到这牛奶，就感到郁闷，倒道：“倒了也行，或者拿去泡脚吧。”
刘云熙见到桌上那一杯杯牛奶，道：“这些牛奶好特别啊！”
李奇道：“这是奶粉泡的。”
“奶粉？”
李奇又简单的将奶粉跟刘云熙介绍了一遍。
刘云熙好奇道：“为什么客人不喜欢喝呢？”
李奇翻着白眼道：“味道一般，客人自然不喜欢。”
刘云熙轻轻摇头道：“这牛奶恁地珍贵，并非人人都能喝的起。”
李奇道：“我用羊奶同样也可以制作出奶粉。”
刘云熙哦了一声，道：“那我能否尝尝。”
“当然可以。”
李奇立刻让人泡了一小杯牛奶给刘云熙，大杯怕浪费。
刘云熙尝过以后，道：“这牛奶已经算是十分好喝了，一点腥味都没有。”
李奇道：“但也仅此而已。”
刘云熙沉吟片刻，道：“想要让牛奶的味道变得好吃，也并非不可能。”
李奇双眉一抬，道：“你有办法？”
刘云熙倒也没有急着答应下来，道：“我可以去试试。”
“那好，待会你走的时候，我送你几罐奶粉。”李奇毫不犹豫的答应了下来，反正不管怎么样，他是稳赚不赔。
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第一卷 第八百四十章 金玉良言
李奇做买卖历来就是雷厉风行，只要看准了，立马付诸行动。两日后，他便从太师学院挑选了五名少年去怪味轩给刘云熙做徒弟。
这年头真不缺人，只要给口饭吃，大把的人任你挑选。
不过，这还只是一个实验阶段，李奇打算若是效果不错的话，就直接请刘云熙来太师学院授厨。
炎热的天气终于过去了，昨日傍晚那一阵倾盘大雨让今日的阳光都变得更加纯净、明亮。此时，李奇正与那位风韵犹存的丈母娘散步在秦府的后院内。
“丈母娘，真是对不住，还得劳烦你亲自来接红奴。”李奇一脸歉意的笑道。
白夫人微微一笑，道：“红奴这孩子逗人喜爱，我早就将其视作自己的女儿，其实以前她来秦府住，我都睡不安稳，原本她的二位婶婶来了，我倒是放心不少，但是现今她的二位婶婶已经回去了，你又时常不在家，而三娘她只知道种花读书，这些事她是一点也不知道，还是去我那里住好。”
原来季红奴的二位婶婶出门多日，有些想家了，心地善良的季红奴很快就发现了这一点，于是就与李奇商量，让她们回去一趟，李奇心想等到季红奴生产前后，她的二位婶婶肯定要过来帮忙，小孩出生后，更加需要人帮忙，到时肯定走不开，现在让她们回去一趟也好，于是也就答应了下来。
李奇笑着点点头道：“丈母娘说的真是对极了，这个秦夫人也真是够奇葩的，一个女人，对这些事是一点也不懂，家里照顾不好到也罢了，生意她也不管，还得我两头挑，真是一点忙也帮不上。”
白夫人哼道：“你少借题发挥。三娘她又未生过孩子，怎懂这些，至于做生意，你好意思让她一个妇道人家总是去外面抛头露面吗。”
说着她又叹了口气，道：“其实三娘也是一个可怜的孩子，若非你们住在这里能够陪她说说话，别让她孤零零得一个人呆在家里，否则我早就让你们搬出去住了，毕竟这会惹来不少闲话。”
什么闲话？为什么就没有人相信我的自控能力了，还是他们太盲目的崇拜秦夫人的魅力呢？不过。我也不大可能相信一个有四位自己的男人。李奇笑道：“丈母娘言之有理，我也是这般想的，其实也没事，我很忙的，经常不在家，那些闲话都是有人在肆意造谣。”
白夫人没好气道：“你很忙？这我倒真没有看出来，一个月你能上四次早朝，已经了不得了。我家那老头子每次上朝回来，都要念道你几句。”
“念道我什么？”
“还能有什么？不就是说你懒。”白夫人白他一眼道。
这不是我懒。实在是这早朝太不人道了，特别是对于我这个后世来的厨师，我一般都是中午才上班的呀。李奇赔笑几声，道：“这个老丈人真是误会我了。其实我真的很想去早朝，只是每次去上早朝，总是有人看我不爽，非得拉我出来较量一番。吵得大家连正事都谈不了，我不上早朝那是为国为民啊，即便如此。我还得被人说三道四，其实我压力挺大的。”
白夫人听得咯咯直笑，道：“你呀你，我算是习惯了。不过话说回来，我也不想你去上早朝。”
李奇一愣，随即笑道：“我就说嘛，生我者父母，知我者丈母娘也。”
“你少给我拍马屁，我可不吃你这一套。”
白夫人稍稍白了李奇一眼，才道：“其实你能朝中幸存下来，堪称奇迹。”
李奇啊了一声，忙问道：“此话怎说？”
白夫人道：“你年纪轻轻就已经贵为三品大员，更重要的是，你如今手中握有的权力可也不小，三衙、军器监、商务局，然而又有新法为你护驾，都可以与宰相、三司、门下省并列了。权力越大，那么就越危险，这个道理你应该明白。在以往若是出现这种情况，那也就意味这人离下野不远了，当初王安石可还没有你的权力大，但是却已经遭受满朝文武的攻击。蔡太师他们虽然有些地方要依靠你，但是他们绝不会容许任何一个能够危及他们地位的人存在，这是每个处在他们这个位子上的人都会考虑的事情。”
李奇越听脸色越发凝重，收起了笑脸，虚心求教道：“丈母娘言之有理，那我岂不是很危险？”
白夫人笑道：“自你与王黼发生冲突以来，你何时安全过？”
李奇讪讪一笑，没有答话。
白夫人又道：“所以我才说，你能够存活下来，堪称奇迹。你之所以能够做到左右逢源，那是因为有一点你做的非常之好，不知你自己有没有发觉？”
李奇错愕的摇摇头。
白夫人道：“那就是你永远都是独来独往，从未在朝中培养自己的势力，这就是你存活下来的根本原因。为什么历朝历代都会发生朋党之争，那就是因为在朝中你若想巩固自己的地位，或者想拥有更多的权力，就必须发展自己的势力，获取更多人的支持，若没有其他人的支持，纵使你身为太宰，那也寸步难行，所以党派之争是无可避免的。”
李奇眉头紧锁，沉吟片刻，道：“你是说太师他们之所以对我恁地放心，那是因为我对他们构成不了任何威胁？”
“聪明。”白夫人点头道：“出身卑微，没有任何势力的你，是对任何人都构成不了威胁，你手中的权力他们可以随时收回去。虽然这次你大获全胜，但那都是因为有皇上和蔡太师他们在暗中相助，若非如此，你必定会因此身首异处，这么跟你说，倘若蔡太师是变法的发起者，定会失败，因为他若成功了，那么他手中的权力将会膨胀到足以令任何一个人恐惧到寝食不安。包括那个人，对于那人而言，他永远都是在做着同一件事，那就是平衡各方面的势力。但是你不同，你必须得依靠很多人帮忙，但同时那些人都不是以你为首，反而你只是他们的棋子，而且你不是某一势力的棋子，既然是棋子，纵使自身能力再强。那也随时可以除之，不足为虑，不过这种情况还是首次出现在朝野之中，所以你万不可大意啊。”
李奇嗯了一声，道：“那我应当怎么做？”
白夫人道：“不要想着去培养自己在朝中的势力。原本新法的出现，是你的一个机会，但是，你若能放弃，那么你的新法反而能够更加稳固。因为太师、太尉他们越是对你放心，他们就越�
