北宋小厨师-第10章
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虽然他是清华大学出来的高材生，可他大学学的是金融，这里连一家上市公司都没有，还融个p啊！
而且醉仙居目前的现状，也正好给了他这么一个机会，只是他现在还没有足够的本钱，而且这还不是一笔小数目，想要在短时间内，赚这么多钱，又谈何容易啊！心里胡思乱想了一阵，情绪特别的低落，躺在床上竟不知不觉进入了梦乡。
也不知过了多久，门外忽然响起了一阵敲门声。
“谁呀？”
李奇揉了揉眼睛，坐起来伸了个懒腰。
门外传来吴小六的声音，“李哥，是我，六子，原来你在屋呐。”
小六子？李奇朝着窗外瞅了眼，见天都已经黑了，这一觉竟然昏昏沉沉睡到了这般时分，起身将门打开，见吴小六满脸谄笑的站在门口，好奇道：“六子，你找我有什么事吗？”
吴小六笑道：“李哥，我是来叫你吃饭的。”
李奇本来还不觉得饿，听吴小六这么一说，倒是感觉有些饥饿，可是一想到周师傅的厨艺，胃里又是连续抽搐了几下，低声问道：“周师傅在吗？”
吴小六嘻嘻一笑，道：“要是周师傅在的话，那我怎敢叫你，这不是存心害你么。你放心好了，周师傅上午就已经搬东西回去住了。”
既然秦夫人已经决定卖店了，那么周师傅也算是功成身退了，终于可以回家颐养天年了。
嘿！想不到这小子还挺讲义气的。
李奇打了个哈哈，好奇道：“对了，既然周师傅不在，那是谁做的饭？难道是吴大叔，不对呀，吴大叔昨晚明明说这几天回府住，不会回来。”
吴小六搓了搓手，羞涩道：“不瞒李哥，正是小弟做的。”
“你做的？”李奇微微一愣，随即呵呵笑道：“想不到你还会做菜。”心里却在嘀咕，这家伙做的菜不会跟周师傅一样吧？
吴小六嘿嘿笑道：“以前跟周师傅偷学过几招。”
暴汗！老子就知道是这样。
李奇两眼一翻，欲哭无泪啊！
但是不管怎么说，这毕竟是吴小六的一番好意，李奇也不好拒绝，揣着一颗忐忑的心，跟着吴小六来到他的房间里，只见床上摆着一张小桌子，桌子上就放着一碗腌鱼。
“就一碗菜啊？”李奇纳闷道，这家伙也忒扣了点吧，叫我来吃饭，就用一条腌鱼来打发我。
“李哥，你可别小看这道菜，它可是我花了一个月的时间才做出来的。”吴小六见李奇老大不高兴了，急忙解释道。
纳尼？一个月才做这么一道菜，这－－－这效率也太低了点吧？李奇很是怀疑的瞥了一眼吴小六，但见其信心满满的样子，便将信将疑的坐了上去。
吴小六赶紧把筷子递给李奇，眼露期盼的招呼道：“李哥，你快尝尝看。”
李奇见他紧张兴奋的模样，接过筷子来，但并没急着动筷，呵呵一笑，道：“六子，你今天特意叫我来，不只是吃饭这么简单吧，你是特意叫我来试菜的吧？”
吴小六低头红脸道：“李哥，你都看出来了。”
“废话，你叫我来吃饭，可连碗饭都没有，你不会指望这条鱼就能够填饱我的肚子吧。”李奇白了吴小六一眼，笑骂道。
吴小六吐了吐舌头，讪讪笑道：“李哥，你先尝尝这鱼，我等下就去帮你乘饭。”
李奇瞧他那急不可待的模样，也没有再故意为难他，夹起一小撮鱼放在嘴里，嚼了几下，眉头忽然微微一皱。
这可把吴小六给吓坏了，颤声问道：“李－－李哥，这鱼不合您口味么？”
李奇瞥了吴小六一眼，见他紧张的满头大汗，忽然一笑，点头道：“不错不错，挺好吃的，想不到你还有这手艺，难得，难得。”
“真－－－真的，李哥，你没有骗我吧？”吴小六睁大眼睛，惊喜的叫道。
李奇点点头，笑道：“我才没那闲工夫，这鱼的味道的确是非常不错，就是火候掌握的稍微差了点，不过你这么小的年纪，能做成这样子，已经很不容易了，只是－－－只是这道鱼的做法－－－恐怕不是你自己想出来的吧。”
吴小六满脸崇拜道：“李哥，你真厉害，这都能尝出来。”
李奇没好气道：“废话，要是你能想得出，那你早就可以去当大厨了。”
吴小六讪讪笑道：“不瞒您说，这道菜的名字叫‘花雕醉’，曾经是我们醉仙居的招牌菜，嘿嘿，我也是从周师傅那里偷学来的。”
“花雕醉？”
李奇点点头道：“嗯，这名字倒还挺好听的。”
“好听吧，”吴小六傻傻笑了笑，问道：“对了，李哥，你能尝出这鱼里面都放了些什么材料吗？”
李奇长眉一轩，道“你这是在考我么？”
吴小六嘿嘿笑道：“不敢，不敢。”
就吴小六这点心思，李奇岂会看不出，微微一笑，又拿起筷子，夹了一小撮放在嘴里，仔细咀嚼了一番后，道：“生姜，香叶、草果、香葱、鲜蘑，”说到这里，李奇又夹起一小块鱼肉尝了尝，续道：“黑木耳、八角、桂皮、河虾，怎么样？我没有说错吧？”
吴小六张大着嘴，惊讶道：“你－－－你这么知道？”
李奇呵呵一笑道：“对于一个厨师来说，味觉是至关重要的，因为你首先就得学会品尝食物，若是连你自己都不敢肯定自己做的菜的味道如何，那你又如何敢端出去给客人吃。”
“是是是。”吴小六忙点点头，忽然又笑道：“可是李哥，你还有两样材料没有尝出来。”
李奇皱了皱眉，道：“我知道。”
“你知道？”吴小六大惊道。
李奇“嗯”了一声，淡淡道：“是酒香和竹香，只不过这酒香十分浓郁、纯正，并不像是加上去的，而是像从鱼肉本身散发出来的一样。”
“嘿嘿，李哥，不瞒你说，这就是这道‘花雕醉’的精妙所在，你尝不出来也怪不得你。”吴小六很得意的笑道。
“是吗？”
李奇见吴小六一脸骚包的模样，微微一笑，道：“如果我没有猜错的话，你应该是先把这条鱼放在花雕酒里面养足一段时间，然后才开始腌制，而且是放在新鲜的竹筒里面腌制，这样一来，就可以利用竹子的清香味来掩盖鱼肉自身的腥味。”
李奇这番话说完，吴小六已变得呆若木鸡，过了好半响，才醒悟过来，忙问道：“李哥，你－－－你是从哪里知道的？难道你以前做过这道菜？”
李奇呵呵笑道：“是你告诉我的啊。”
“我？”吴小六指着自己的鼻子惊讶道。
李奇点头道：“不错，你前面说你花了一个月的时间来准备这道菜，但是从这条鱼的味道上来看，又不像腌制了一个月，所以我才会想到你在腌制前，应该把这鱼放在酒里面养了一段时间，这样鱼肉才会含有浓浓的酒香。”
这下吴小六彻底无话可说，剩下的就只有对李奇的崇拜。套用那句老话，他此时对李奇的崇拜就如同滔滔江水连绵不绝，又如同黄河泛滥，一发不可收拾。
“李哥，你真是太神啦！”吴小六惊呼道。
李奇淡淡笑道：“这只是凑巧罢了。”
“李哥，你太谦虚了，这可不是什么凑巧，要是谁都尝一尝，就能够猜出这道‘花雕醉’的做法，那么当初翡翠轩的蔡员外就不会愿意花一千贯来买这‘花雕醉’的秘方了。”吴小六伸出一根手指说道。
“啪嗒”一声，李奇手中的筷子掉在桌子上。
第一卷 第十六章 收徒（求推荐，求收藏）
“李哥，李哥。”
吴小六见李奇两眼发直的盯着自己，心里怪慎得慌，但又不敢去惊扰他，只好试探性的小声喊了两句。
但是李奇仿佛入了定一般，根本毫无反应。
不会是中邪了吧？吴小六又用手在李奇眼前晃了晃。
忽然，李奇猛地一怔，抓着吴小六的胳膊，问道：“你－－－你刚才说－－－什么，这条破鱼－－－哦不，这花雕醉的秘方值多少钱？”
“一－－－一千贯啊，我－－－我也是听我叔说的，不干我的事。”吴小六结结巴巴的说道，看来他被李奇这一惊一乍着实吓的不轻啊！
“哈哈！”
李奇微微一愣，松开双手，疯狂的大笑起来，真是天无绝人之路啊！
笑了好一会儿，方才停了下来，摇着头，眼含笑意的看着已经被吓呆了的吴小六，欣喜道：“怎么不干你的事，你说简直太对了，我真tmd爱死你了。”他现在恨不得强吻吴小六一番。
难道这就是传说中的失心疯？吴小六脸都吓青了，恐惧道：“李－－－李哥，我可是男人啊。”
“你算个什么男人，顶多就一小p孩。”李奇说着，见到吴小六一脸青色，随即明白过来，黑着脸道：“你想到哪里去了，老子可没有恋童癖，滚。”
吴小六一听，顿时松了一口气，讪讪笑道：“李哥，你刚才可吓死我了，我还以为－－－呵呵。”
李奇翻了个白眼，懒得和他计较，一本正经的问道：“对了，你刚才说那蔡员外想花一千贯买‘花雕醉’的秘方，是什么意思？”
“哦，这个呀，咦？李哥，你问这个干什么？”吴小六好奇道。
李奇挥挥手，道：“这个你先别问，快与我说说，那到底是怎么回事？”
“哦！”
吴小六撇了下嘴，然后解释道：“这也是我以前听我叔讲的，这花雕醉乃是老老太爷所创，当时可以说是咱醉仙居的镇店之宝，所以只有咱醉仙居的大厨，才能有资格学这道菜。”
汗！老老太爷？这得说的猴年马月去。
李奇不耐烦的说道：“这些废话就别说了，我只想知道，最后你们有没有把这秘方卖给那蔡员外？”
“没有。当时那蔡员外知道老爷肯定不会将花雕醉的秘方买与他，所以他便打起了周师傅的注意，他偷偷的找到周师傅，说愿意花一千贯买下花雕醉的秘方，可是周师傅不但没有把秘方卖给他，反而将他狠狠地骂了一顿。”
吴小六摇了摇头，话锋一转，又道：“不过那蔡员外并没有死心，后来他知道周师傅已经将花雕醉传授给了他徒弟，于是他便用几倍的酬劳将周师傅的徒弟给挖到翡翠轩去了，现在花雕醉已经成为了他们翡翠轩的招牌菜了。”
看不出这周师傅还真够爷们的，一千贯都不为所动，难怪吴大叔会这么敬重他。
李奇皱了皱眉头，沉思片刻，问道：“你的意思是这蔡员外真的愿意花一千贯买这花雕醉的秘方？”
“那是当然。”吴小六哼了一声，道：“那蔡员外做生意可是出了名不折手段，只要他想得到的，他就一定会想尽办法，明的不行，就来暗的，好生卑鄙。”
做生意如果不卑鄙点，那十有八九就得关门了。这种挖墙角，骗取别人的秘方的勾当，在李奇那个年代也时常发生，这其实也是做生意的一种手段罢了。
不过令李奇不解的是，这‘花雕鱼’的做法实在是太普通了，用酒来喂养动物，使它的口感更佳，这种做法他小时候就已经会用了，只不过他没曾想到，这个小窍门在这里竟然值一千贯，实在是太不可思议了。
不得不感叹一句，知识就是金钱啊！那么超前900多年的知识，又能值多少钱呢？对于这个答案，李奇也是非常期待啊！
吴小六见李奇又沉默不语，坐在那里傻傻发笑，便轻轻推了推他，小声喊道：“李哥，你没事吧？”
“哦哦哦，我没事呀，我能有什么事，”李奇微微一怔，非常恶心的吸了吸口水，心情大好，又拿起了筷子，还不忘招呼起吴小六来，呵呵笑道：“来来来，快吃吧，嗯，这鱼真是越吃越觉得好吃，不错，不错，六子，想不到你挺有做菜的天赋。”
李奇只是随便这么一说，可是吴小六却激动的热泪盈眶，欣喜道：“真的？李哥，你真的觉得我有做菜的天赋？”
“当－－－，”这‘然’字还没有出口，李奇忽然感觉这吴小六好像话里有话，立刻收住了嘴。
这小六子素来就非常抠门，今天这么好心请他吃饭，而且还是一条如此名贵的‘花雕醉’。俗话说的好，这无事献殷勤，非奸即盗，方才李奇只是高兴过头，随意夸奖了吴小六几句，现在细细想来，他不得不打起十二分精神来，谨慎的问道：“六子，你是不是有什么事想找我帮忙？”
“嘻嘻！”吴小六狡黠一笑，羞涩道：“您看出来了啊！”
操！果然如此，老子差点就着了这小子的道
