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第22章

还俗无罪-第22章

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    李贤说完从怀里取出个纸条塞给云空就走,当真爽利。

    “要是我真能甩开,怎么还越跟越多?”云空喃喃地说道。

    此时天色尚早,云空也不急着赶去找李贤,所以也不理会有多少人暗中跟着自己,反倒是悠闲地逛了起来。毕竟小雨中的苏州,别有一番风味。而云空变了样子,那种看怪物的眼神已经少了很多,这令他感觉自然随意许多,行了几步,空空的小腹已经开始咕咕作响了,云空便走进一家客栈。

    “客官,请问想吃点什么?”小二很是热情。

    “切几斤牛肉,来一壶酒就好!”不知道什么时候,云空开始学会喝酒。酒是一种很奇妙的东西,香味扑鼻,入口辛辣,不解渴,却解乏,沁人心脾,云空很是喜欢。但他却从未醉过,原因嘛……那酒精被体内内力当作毒药给挥掉了……其实很多事情太智能并非是好事,如果云空知道自己的内力有如此古怪的能力,他可能就会愁以后再见冷凤情时该怎么办,毕竟……也是要有接触的,而且有时候还是大面积大力度的……

    “噗嗤,”一旁桌子上一个同样着书生长衫的年轻人笑了起来,“到松鹤楼吃牛肉,真是雅人啊!”

    云空当年在少林成天就是清粥豆腐,下山后与时无计一行前往西北,几块牛肉,对他来说已经是美味,怎么样也比南宫明月烤得山鸡什么的要美味千倍,而以前读书时虽然倒也读过有关美食的文章,但口说无凭,自己既为亲口尝过,哪里知道究竟如何呢。此时突然被人取笑,忍不住开口询问:“这位公子,莫非这松鹤楼,还有比牛肉更好的菜吗?”

    一句话问出来,楼上的顾客都笑了。

    “这位仁兄应该是外地人吧,”那个年轻人从那张桌子站起,走了过来,“在下姑苏慕容刚,敢问公子贵姓?”云空定睛一看,只见这人十**岁年纪,穿一件石青色长衫,头顶青巾上镶着块白玉,衣履精雅,皮色白腻,一张脸白里透红,俊秀异常,好个英雄侠少!

    “在下云空。”云空觉得自己不应该欺骗任何一个对自己表示善意的人。

    “云空?好名字!敢问仙居何处?”慕容刚对云空的名字没有表现出丝毫的惊讶,貌似对云空的事一无所知。

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………【第十六章 水乡美食】………

    “这个,在下家住在嵩山下的一个小镇子里。”云空倒也不想太夸张,就不提自己还俗的事情了。

    “原来如此,看来云兄家出北方,应该是第一次下江南吧,如此今日就由小弟做东,带云兄一品苏州美食,如何?”慕容刚见云空儒雅风1iu,仪表堂堂,却没想到是个十足的土包子,然能有如此气质,实属难能可贵,不由起了结交的念头。须知人的相貌天生,那基本无从选择也没法改变的,而人的气质则是由后天的养成的性格,受到的教育,经历的遭遇所决定的,存在很大的变数,也很能体现一个人的素质。

    “在下与慕容公子素不相识,怎担得起如此厚待?”云空不好意思起来,但好奇之心人皆有知,内心深处,还是很想见识下所谓比牛肉更好吃的苏州美食的。

    “有道是‘四海之内皆兄弟’嘛,云兄就不必推辞了。”慕容刚笑了起来,露出一口雪白的牙齿。

    “那在下就却之不恭了,请问慕容兄苏州名菜有哪些?”

    “苏帮名菜,推松鼠桂鱼,以桂鱼加工制成,活杀后去脊骨,在鱼肉上剞成菱形状刀纹,深至及皮,蘸干淀粉后,经熟猪油二次炸制,呈浑身金黄,肉粒翻开如毛,头昂口张,鱼尾微翘,形如松鼠,趁热将卤汁淋桂鱼身时,会出哧哧之声,味道奇美无比,小二,先给我们上条,要新鲜的哦!”慕容刚点完第一道菜,喝一口茶,继续道。

    “晚秋天寒,便吃点暖性的菜,就来个响油鳝糊吧。黄鳝营养丰富,烹调方法也有烧、炒、爆等几种。爆鳝丝、炒鳝片和响油鳝糊等都是苏式菜肴中炙人口的名菜。响油鳝糊,鳝糊上洒有白胡椒粉,姜丝,上桌后,将熟热油淋于鳝糊上,盘中油辟叭作响,同时香气四溢而得名。制作响油鳝糊除掌握烹调技术关键外,外须上桌及时,否则,油降温后浇到鳝糊上没响声,那响油鳝糊就名不符实了。小二,记得让大厨多放胡椒与姜丝,免得显得太过腥腻了。”慕容刚点完第二道菜,云空已是听得目瞪口呆,馋涎欲滴了。

    “再来道有典故的‘凤穿牡丹’吧,这道菜还有些来历呢。”

    “怎么说?”

    “这道菜本非属于苏州本地菜系,而是源自于一道扬州菜‘象牙鸡条’。据传,‘象牙鸡条’出自隋朝末年。隋炀帝杨广有一次乘船沿运河而上,饱览沿途风光。这一天来到扬州,大小官员一齐列队相迎,杨广听说这里有很多名胜古迹,秀丽的园林,使决定在此游玩几日。刚刚坐下,便觉腹中空空,随来的人把带来的酒菜献上,杨广吃了一会儿,觉得无味,又命令在当地找个厨师重做。随臣找到一户靠打猎、采药为生的人家。他们一听说当今皇帝要来吃饭,无奈之中只好用心伺候,由家中最会炒菜的四姑娘掌勺,一会儿,便做出四个菜送到杨广面前。杨广一吃,龙颜大悦,连声称赞,立刻传旨要见此高厨。于是,四姑娘被领了进来,杨广一见,又惊又喜,惊的是此处竟有如此美女,喜的是她又有如此高的烹调技术。‘这几个菜都叫什么名呢?’杨广满脸堆笑地问。四姑娘忙说‘这些都是家常菜,没有什么好名,这个是炒鸡条……’‘哈哈哈,那么孤家给起个新名吧!’杨广笑着说。又问:‘此处是什么地方?’‘禀万岁,此地叫象牙林。’‘象牙林?噢!是不是前面那片林子呀?’‘正是!’‘太美了,太妙了,那么,这个菜就叫象牙鸡条吧!”从此,这个菜在扬州一带传开了。以后,苏州厨师又根据具体情况,将这个菜改良成‘凤穿牡丹’。”

    “原来如此,想不到这美食里面还有如此典故,今日小弟倒是受教了。”云空听了,赞叹不已。

    “然后……”

    “不用了吧,咱们不过两人,哪里吃得了这许多?”

    “既是云兄如此说,此道便是最后一样,如此金秋时节,怎能不吃蟹呢,小二,上‘蟹八件’。”

    “不知这‘蟹八件’又是什么菜?又有何典故呢?”云空很是虚心的问道。

    “云兄有所不知,‘蟹八件’并非是菜,而是食用蟹的工具,毛蟹,云兄吃过没有?”

    云空摇摇头,他连听也没有听说过。

    “蟹的背面呈黑绿色,腹面灰白色。蟹有五对足,第一对足为螯足,上面生有绒毛,形状象钳子,用来取食和抗敌。其他四对足用来步行,所以叫做步足。蟹壳内有黄,其味鲜美,而钳内肉嫩,蘸醋食之,其味美似神仙。晋毕卓嗜酒,间说:‘右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。’由此可见蟹之美味。”慕容刚不厌其烦地给云空讲解,令云空茅塞顿开。

    “因为有壳有钳,便不得不借助工具而食之,是吗?”

    “然也。‘蟹八件’包括锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,造型美观,闪亮光泽,精巧玲珑,使用方便。蟹蒸煮熟了端上桌,热气腾腾的,吃蟹人把蟹放在小方桌上,用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,之后拿钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏,取出雪白鲜嫩的蟹肉,一件件工具的轮番使用,一个个功能交替挥,好像是弹奏一抑扬顿挫的食曲。当用小汤匙舀进蘸料,端起蟹壳而吃的时候,那真是一种神仙般的快乐,风味无穷。”慕容刚说着说着,闭上了眼睛,仿佛在回味那升仙般的美妙滋味。

    正说着,菜已经66续续开始上了,两个人相谈甚久,已是饿了,美食一端上桌,便迫不急待的开动起来,云空一边观察慕容刚的吃法一边自己摸索,很快便有摸有样了,看得慕容刚暗暗点头,心道果然非一般凡俗之人。

    席间,慕容刚便和云空谈论那诗词歌赋,琴棋书画,慕容刚见云空回得头头是道,对书法尤其颇有钻研,更是感兴趣,其时已经酒至三更,云空还不觉得怎么样,慕容刚却已经有了几分醉意,“云兄一表人材,不知是否已经有了意中人了?”慕容刚半开玩笑半认真地问道。

    “这个,我,好像都不是自愿的啊……”云空轻声喃喃自语道,“冷凤情,南宫明月……”

    “倒是说啊?有没有?”

    “不知道慕容兄为何忽然问这个?”云空不想直接回答这个问题。

    “咳……,这就说来话长了。”慕容刚醉趴倒在桌上,“我有个妹妹,长得是天上无双,地下无对,只是红颜命薄,前些日子,来了个什么天龙神教的少教主求亲。我妹妹本来与一个我家世交的子弟交好,自小青梅竹马,当然不会答应。哪里知道,这个畜牲竟然对我妹妹用毒!……现下妹妹体内毒性谁也解不了,被冰封在家传的寒冰地窖里,可笑那个与我妹妹有情的家伙又传出有指腹为婚的对象,爹爹一气之下便要给妹妹比武招亲,好让她……好让她在死前……”

    “比武招亲?你妹妹是不是叫慕容柔?”云空突然反应过来。

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………【第十七章 红颜薄命】………

    “云兄知道?”云空的话如同醍醐灌顶,令慕容刚猛然清醒过来。

    “那么慕容兄适才提过的那个世交子弟就是东方峰了,是吗?”下面的事情就顺理成章了。

    “哎……”慕容刚长长地叹了口气,“这就是世家子弟的悲哀了,有很多事情我们只能听从家族的安排而无从改变啊,坦白说,虽然妹妹还不知道此事,但就算得知想来也怪不得他吧,毕竟这不是我们可以选择的……”

    “这个,慕容兄的话恕小弟不敢苟同,你可知道东方兄正在往苏州赶,想要参加那比武招亲?”

    “果有此事?”慕容刚惊喜地问道。

    “此事说来话长啊……”云空便将自己如何遇到东方峰,东方峰如何看待家里的决定,自己与南宫明月的事情大概说了下,只是没有说天龙神教的秘籍为东方峰所得,而说成为自己所得,因为他不希望别人知道东方峰的武功是学自天龙教以免多生事端。

    “那他们大概何时能够赶到?”慕容刚听完云空的话,仿佛在黑暗中看到了一丝光明,即使微小也能给人带来希望。

    “这个,我也不太清楚他们的脚力,所以……”云空不敢妄下断言,“不过那比武招亲不是还有半个月才要举行吗,这么些时间应该足够了吧。”

    “还有半个月……”慕容刚苦笑起来,眼神又黯淡下去,“哪里等得了半个月,小妹的毒连冰窖里面的万载玄冰也快压制不住了,爹爹决定将比武招亲的日子提前,改定在两日后。”

    “这么说还只有两日的时间?”云空明白自己的脚力快过东方峰二人绝对不止两日,也就是说比武招亲那一天东方峰基本上是不可能赶到了,“没有商量的余地了吗?”

    “和谁商量?老天吗?还是那个下了毒后无影无踪的天龙少教主?”慕容刚笑得更苦涩了,眼眶中似有泪光闪动,虽说男儿有泪不轻弹,怕是未到伤心之时吧。

    “这可如何是好?”云空也想不出什么更好的主意,急得抓耳挠腮却无计可施。

    “实在不行,也不是没有权宜之计。”慕容刚似还有话要说,但欲言又止。

    “倒是说啊?”东方峰算是云空第一个朋友,他在昆仑山上无条件的信任与支持深印在云空脑海,此刻朋友有难,自己本应两肋插刀,奈何能力有限,不知道从何帮起。

    “云兄可代替那东方峰先赢下比武招亲再说!”慕容刚忽然丢出这么一句石破天惊的话来,“其实我本也对那东方峰不抱希望了,但我想那比武招亲那一日那个天龙教的少教主一定会来,若是真由他赢得了比武招亲,那一番努力不是白费了?反倒让他名正言顺的做上了慕容家的女婿!”怅怅地叹一口气,续道,“所以我慕容家全家出动,广英雄贴,以求能找到可以击败此人的英雄侠少……”

    “那如果我赢得那比武招亲,然后大家就可以安安心心地等东方兄赶来了

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