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第133章

无忧归田-第133章

小说: 无忧归田 字数: 每页4000字

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二十亩的菜地还真是有点多的。

有一个酒楼在后面撑着,她荒地的出产倒是不用多费心的。鹌鹑都不用找人往外推销了,有这各个城池的二十五间酒楼就够宣传的了。

傅紫萱仔细地想了后,果断地让王直拉了两百只活的鹌鹑,往醉仙楼交给王婶,另带给她十道关于鹌鹑的菜谱。煎炒烹炸、汤品、熬粥都有。加上之前那十道,这便是二十道新菜谱了。倒是不怕有人不光顾了。

次日傅紫萱又亲自去了一趟醉仙楼,跟孙掌柜仔细商讨酒楼的宣传等事项。虽然名头不变,但是内里变了,还是要重新做一番整改。

自赵坤接了这个醉仙楼后,孙掌柜就不再单单是敬县醉仙楼的掌柜了,他还被赵坤和傅紫萱提为全部酒楼的总管事。现在因为人手缺失,他还是在敬县。将来他会接替赵坤四处巡视统管。

傅紫萱拿出一张纸,里面有鹌鹑的医用功效,让孙掌柜请人抄了并张贴在酒楼里。

这鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿等症状的人食用,对于一些富人的肥胖症犹有功效。对于老幼病弱、高血压等人皆为上佳补品。

本月将主打鹌鹑这道菜系。以后每个月都会主打一种食物,每天或是每三天推出这种食物的新菜谱。

孙掌柜浸yin酒楼饮食中几十年,拿着那张纸头听着傅紫萱的一席话,越听越兴奋。

这样不断有新的噱头,就能不断吸引新的顾客,老顾客也能留下了。孙掌柜激动地搓着手,他越发觉得自家少爷找上傅小姐合伙是件极为明智的事。他再也不会抱怨自家少爷的家产被分走一半了。

之前他就看到鹌鹑的商机了,只是傅家要吃独食,醉仙楼只能拿到鹌鹑蛋卖,不过就那鹌鹑蛋就已让敬县的醉仙楼大大火了一把了,连京城的夫人都惊动了。这才有了后面的事。

现在可是有肉卖了!这鹌鹑也算是自家的了。孙掌柜喜上眉稍。

而且有这么多关于鹌鹑的食谱,还能做成好多汤品,及粥品,真真是男女老少皆宜啊!而且还有这么多医用功效,醉仙楼想不被人挤破都难。忙喜津津地拿去安排人抄写张贴去了。

傅紫萱一个人坐在雅间里,想着一些宣传的策略。不大一会孙掌柜就上来说是已安排妥当了。

傅紫萱点了点头,又问他:“之前你说的要学着我们食店制做贵宾牌,你可是汇报到京里去了?”

孙掌柜一听眼睛发亮,凑过来说道:“没有。没报上去,只是跟我们少爷说了,少爷很感兴趣。只是后来家里闹了一通,老爷把产业分了一些给家里的其他少爷,家里忙乱,也就没有跟老爷汇报了。现在这酒楼已是少爷的产业了,倒是能操作起来了。少爷说以后酒楼有什么事,小姐可以全权做主。小姐是要推出这个贵宾牌吗?”

傅紫萱点了点头:“对。现在楼里正缺资金,这牌子推出来能迅速地收拢一些资金。这样醉仙楼不仅能维持经营,还能翻牌再做大。这是一个最好的契机。”

孙掌柜越听眼睛越亮。兴奋地搓着手:“那,那小姐,小的这就去安排?”

“嗯,一会你去找我堂哥把三种牌子都拿上一块,让他带你去制作的铺子,让他们把牌子上的名称换一下就成。别多说,家里还不知我接手醉仙楼的事。”

孙掌柜是个人精,立刻点了点头,表示他嘴严实地很。

傅紫萱又问:“你知道贵宾牌是可以兑换现银的吧?”

孙掌柜有些茫然地摇头。

傅紫萱就把一些个中缘由跟他说了。有些人会借机送礼,收礼的人会想套现银。我们呢则给有需要的人搭个桥,安稳地赚一成的手续费,对外只说是要收回工本费。

孙掌柜是个人精,越听眼睛瞪得越大,眼珠都快鼓出来了:“这样的话,醉仙楼不仅能再上一个台阶,能快速扰到运营资金,而且少爷还能有钱做其他用途了。”

傅紫萱狠瞪着他:“拿我的钱、我的点子做他的事?购他的私产?”≮我们备用网址:。。≯

孙掌柜立刻头摇得跟拨浪鼓一般:“不是不是,就是醉仙楼赚了钱少爷分得也多,也有钱置其他产业了。我不是说少爷拿你们共用的钱,就是拿他分得的那部分……”

孙掌柜急着澄清他家少爷不是那种人,脸上的汗都出来了。

傅紫萱笑了笑,孙掌柜看出傅紫萱只是在开玩笑,狠擦了擦额头的汗。

又说道:“我们少爷是个可怜的,京里就分给他一套小三进的院子,虽然为了好听对外并没说分家,可是明眼人都知道这是要少爷搬出来住了。家里的产业大部分都是少爷在跑的,每年都给家里赚上百万两银子不止,就给少爷分了一个小院并一间抽空了的酒楼。还有几处亏本的铺子……”

傅紫萱也沉默了。庶子被打压是大户人家共通的伎俩,能分到这处酒楼想必还是他生父看在他生母的面子上帮他争取的了。

两人又商议了一些店里的其他事。傅紫萱才离开,这几天她几乎每天都要往敬县来一趟。

很快就要到端午了。

这是傅紫萱在家里过的第一个端午。之前在无忧谷,也只是跟师父做一些好吃的来应应景,粽子师徒俩都只会吃不会包。端午时偶尔会跟师父到各处看看,看竟龙舟,若有压注的,还会起兴跟师父两人压哪条龙船赢。师徒俩总会有一些收获。后来有几个丫头后才会包一些粽子来吃。

还不知敬县这边的端午有什么热闹的。

端午还没到,傅家庄里已是有了节日的氛围。家家都在泡糯米,洗粽叶。从打开的院门看过去,院里都是摊晾的层层粽叶,从未关严实的门缝里还能闻到粽叶特有的香气。

不管平时如何,年礼时总会依着节景来,断不会少了应景应节之物。再加上傅家庄年后这几个月以来,家家日子都好过了不少。多了养鹌鹑养鸡养小猪的进项,家里大人小孩只要愿意读书认字的,都认了不少字,口袋有铜板,心里也爽快,这个节自然是要可着劲来办的。

第一百九十八章 节日将近

傅紫萱家里也早早地买了好几捆粽叶,陈氏这些天一直领着几个丫头又是洗又是晾的。

家里人多,要送出去的也不少。加上陈氏和傅天河说,家里买的家奴都要发一些粽子让他们好过节,这个量就不能少了,可忙坏了陈氏。

节前的五月初二日,陈家托人带消息来,说是明日陈淑妍出月子。陈家要去送月子,邀陈氏一起去。

敬县的风俗是娘家要在这一日给外孙送满月鸡蛋,再加上端午也快到了,穆氏就说一道过去把节礼送上。

陈氏想了想,自己娘家的人萱儿都已是见过了,就这个淑妍还不曾见过。就回了来传话的人,说是明日会带着两个女儿过去。并送了来人一只过节准备的老母鸡,陈村帮着送信的那人喜津津地接了走了。

次日,陈氏收拾了一框红鸡蛋,还有几匹尺头,并傅紫萱拿出来的一套银头面。还有就是昨夜连夜做好的各种粽子。

有咸有甜,里面内容也很是丰富。咸的或是大块的五花肉、或是肉骨头、或是咸蛋黄、或是板粟、咸菜等等。甜的有红枣、豆沙、红豆、绿豆……各式样的都包了一些,捡了不下五十个,装了满满两个篮子。

因为自家人吃的粽子还没开始包,昨晚只是包了送陈淑妍的。紫嫣嘴馋,趁陈氏不备,忙抢了两个包了五花肉咸蛋的出来,并贼兮兮地招了傅紫萱躲到厨房分食。

傅紫萱也是好奇,一直见陈氏忙忙碌碌,但一直没吃到。这好不容易包了好些,自家竟一个都没有留。心下暗想:不知味道如何?她这也是替家里人试试味不是?

姐妹俩偷偷摸摸地躲在厨房,紫嫣很快就打开了一个,姐俩你一口我一口地就分食了起来……

嗯,还别说,糯米蒸得酥软,五花肉肥而不腻,还裹着咸蛋黄的咸香,真是好吃得紧。

久违的粽香,有家的味道。傅紫萱几欲落下泪来。

紫嫣吃得不过瘾,舔了舔嘴角,又快速地剥了一个,姐妹两人再次偷摸地分食了起来。

吃完出了厨房,姐俩对视奸笑,有坏事得逞的美好。不料陈氏就站在厨房门口,把姐俩吓了一大跳。

紫嫣缩了缩肩膀,快速挨到傅紫萱身边。陈氏狠瞪了姐妹两个,就赶两人去换出门的衣物去了。

陈淑妍嫁在敬县的东郊,而陈丽妍则嫁在南郊,姐俩倒是离得不远。

紫嫣在车上问陈氏要不要去看丽妍表姐,陈氏说是不能。说陈丽妍才嫁过去,若是这时候没个名目去看她,她婆家的人心里会不舒服,还以为娘家不放心呢,会让婆家以为是亏待了她。只有她得到婆家许可出来,娘家还不能上门。

傅紫萱点头表示理解。两个时辰之后,马车就进了陈淑妍夫家的村口。陈氏让清风把马车停在村口,等着穆氏等人到了再一起进去。

傅紫萱奇怪:“娘怎么知道大舅母还没到?”

陈氏笑了笑:“说好一起进去的,如果她们早到也会等我们的。我想着她们坐着牛车来的,还故意晚出门了,没想到她们倒是还没到,是不是有什么事耽搁了?”

说完焦急地掀起车帘子往后探看。

所幸不多会就听到了牛车的声音,傅紫萱和紫嫣也探头出去看,就见陈谨之赶着牛车远远地过来了。牛车上坐了一车子的人。这送月子的队伍倒是壮观。

有大表哥一家三口,大舅母穆氏、外婆崔氏、还有,刚出嫁的丽妍?这丽妍什么候回娘家去的?

到了近前,双方打过招呼。陈氏就问道:“丽妍怎么也来了?”

陈丽妍从牛车上跳了下来,还把晓翠抱了下来,两人爬上马车,进了车厢才对陈氏说道:“娘她们去我们村口接的我,所以晚了一些。姑姑等很久了吗?”

“没有,也才到了一会。你过来你婆婆不说什么?”

“她能说什么?我这是去给我亲姐姐送月子,将来我坐月子她可不也盼着我娘家人有很多人去的吗?”

陈氏笑着戳了戳她的额头:“这才嫁人,就不害躁了。”

陈丽妍立刻羞涩地笑了笑,看着与紫嫣滚成一团的晓翠,又坐过来挨着傅紫萱,与傅紫萱一起说话。傅紫萱发现这个表姐嫁了人性子倒是变得跳脱了些。

不多时就到了陈淑妍夫家的院门口。马车跟在穆氏等人的牛车后面,傅紫萱她们还没停稳,就听到有个脆生生的声音激动地叫着:“娘,奶奶,大哥大嫂!”还杂着浓浓的鼻音。

陈丽妍扶着寒霜的手从马车上下去,大声说道:“还有我!”

又听得那声音激动地叫道:“妹妹!”

听得脚步匆匆往这里来,陈氏等人下了车,看到两姐妹激动地抱在一处。陈淑妍又抬头惊喜地唤道:“姑姑!”

陈氏见了她也有些激动,应了声,又嗔道:“怎么出来了?不才出月子嘛?”

“前两天就出院子了,不碍的。乡下人家哪有那些讲究。我隔壁那个大嫂刚十天就下地了。”

穆氏等人也凑过来说她。

傅紫萱就站在一旁打量她。穿着一身半新的棉布衣裙,身上干干净净的,长得跟陈丽妍有几分相似,不过瞧着比陈丽妍要开朗一些。

话说这陈家人基因好,子女长得都不错。陈美妍就犹为突出,其次是她娘陈氏,淑妍和丽妍这两姐妹也不错,清清秀秀的。淑妍还比丽妍多了一些成熟女人的韵味。

傅紫萱正打量着,就听到陈氏唤她:“萱儿,快来见过你二表姐。你表姐小时候没少带着你,你二表姐夫在外走货,也没少帮着打听你的消息。”

傅紫萱听了忙走过去,叫了声二表姐。

陈淑妍忙走过来拉住她的手,眼眶立刻红了:“萱妹妹,可是吃了不少苦吧?回来了就好。不然成年到头都见不到姑姑姑父的一个笑脸。”

傅紫萱抿着嘴对她笑了笑。

“我这表妹长得真是不错,白白净净的,瞧着还是像姑父多一些,俊俏。姑父那时候还是被予为玉屏山下第一美男子呢。听说每次来我们家读书,就有好些人在外偷偷地跟着看呢。呵呵”

陈氏脸红红地嗔了她一句:“你又知道了?你那时才多大?”

“我可是听了不少呢。”

穆氏也笑眯眯地过来拍她:“死丫头,不得了了,还开你姑父的玩笑了,看你姑父不收拾你。”

傅紫萱从没听过这些,正津津有味地听着,就听到有人唤道:“淑妍,快些让岳母到家来坐啊。站在外头成什么样子。”一边说一边走过来打招呼。

傅紫萱才这知道这个人是二表姐夫。可以是常年在外奔波的缘故,面色黝黑,但看着很是壮实,也穿了一件七八成新的衣裳,瞧着倒不是那种木讷的人。

傅紫萱也叫了二表姐夫。那人就打趣道:“哎呀,我还道我娘子是最好看的,没想到还有个更好看的妹妹呢。”

众人听了都笑了起来,陈淑妍就笑着走过来拍打他。

陈丽妍就开玩笑道:“姐夫,你这么说,是说我长得很

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