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第6章

秀湖美田-第6章

小说: 秀湖美田 字数: 每页4000字

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李氏先不答,自己也挟了一筷子尝了,连连点头;那边厢金伟已经大呼过瘾:”太好吃了,太好吃了!”

就是秀莲和秀萍也是赞不绝口。听得秀菱笑咪咪的,比自己吃了好东西心里还要美。

李氏就把秀菱下午的事转述了一遍,顾守仁也睁大了眼睛,把秀菱看了又看,万没想到自己从小养在膝下的这个女娃儿,还不是平常人儿!想了想压低语气说:”这事儿只怕宣扬不得,咱只自家人知道就好,千万别去外头说。不然,只怕招人闲言碎语的。”

李氏说:”我也是这么想的。”扭头对秀莲秀萍和金伟说:”爹说的话,都记在心里,知道不?”

三人齐声应了。

秀菱心道,藜蒿做成菜只是个引子,想拿它换钱才是真。她知道这个家目前最需要的就是钱。所以用稚嫩的声音说:”爹,娘,这藜蒿都说好吃,杨柳洲上的人没尝过,只怕镇上的人都没尝过吧?”

顾守仁和李氏都点头说是。李氏笑盈盈说:”日后咱们餐桌上又多了一道好吃的蔬菜了。”

秀菱连忙说:”这藜蒿啊,正月藜,二月蒿,三月四月当柴烧。再过些日子可就不能吃了。”

瞅了一眼大家,见都在仔细听着,又说:”我在想,杨柳洲上数不清的藜蒿,咱们多去采摘一些来,拿到镇上去卖,不是可以换钱吗?”

顾守仁听了这话,咦了一声,放下筷子说:”我怎么没想到?还是咱秀菱脑瓜子聪明。这么好吃的东西,肯定有人舍得花钱买啊!”

李氏担心道:”人家也没尝过,哪晓得好吃不好吃?光你说好吃,人家就信呀?”

秀菱眼珠子一转,立刻接上:”若是咱们卖给酒楼里呢?酒楼当场就可以烧出来尝一尝,好吃的话他们就多一道招牌菜。再说酒楼吃饭的人多,说不定一家酒楼就可以全部包下咱们打的藜蒿了。而且还会要求咱家天天供货。”她原先的地方就叫采摘藜蒿为打藜蒿。

她一边说着话,一边双眼放光,那样子哪象个五岁的孩子?看得顾守仁和李氏深深迷惑,难道自己真是见证奇迹的人?但既然接受了秀菱有着不平凡的来历,她的所作所为就有了强有力的依据,再怎么出格也都在情理之中了。

秀莲插话说:”秀菱这么一说,我觉得可以试试。爹以往打了鱼,也有过直接送到酒楼的事。这会子直接拿藜蒿送到酒楼去,不行再说呗,反正咱不花本钱,最多费点功夫。”

李氏也首肯了,秀萍举双手赞成。金伟大声说:”明天打藜蒿也算我一份。赚了钱,我也有功劳的。”

顾守仁拍板说:”好!明日你们几个都去打藜蒿,我呢,去捞鱼。到后日,恰是个集日,直接把鱼和藜蒿送酒楼去。”

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第8章 推销

天还没大亮,李氏便起床烧火煮了一锅红薯。煮好了端下来。另把昨夜的剩饭加上水,煮成泡饭,下饭的咸菜和萝卜干也摆上了桌,这才催几个孩子起床。

顾守仁从水缸里舀了瓢冷水倒在木盆里,用布巾拧干擦了把脸,问李氏:“今儿个你也和孩子们去打藜蒿?”

李氏嗯了一声:“人多力量大,今天多打些看能不能卖出去。午饭我也不回来做了,早准备下一锅红薯,带上当干粮。”

顾守仁点点头:“别忘了带上袋子。对了,准备些稻草,捆扎成一把一把的卖相不是更好?”

李氏笑盈盈道:“这法子好。”

秀菱走进灶屋也听见了:“咱吃过饭就去。”

秀莲扑哧笑起来:“瞧你那花猫脸,还不快来洗洗。”

李氏忙扬声说;”锅里有热水,别冰着。”

秀萍瞟一眼李氏:”就说娘偏心,把个秀菱娇惯的。”

一家人吃过泡饭,顾守仁去捞他的鱼,李氏就带着几个孩子去湖滩上打藜蒿。又是袋子,又是稻草,还揣着红薯,秀菱总觉得象是一家人去春游呢!

老天爷也凑趣,天气晴好,碧蓝的天把湖水也染成蓝莹莹的;摇过的小船激起层层绿波,轻轻拍打着湖岸;点缀着嫩绿的柳枝随风摇曳,青青的湖草中间,无数不知名的野花探头探脑。还真是春光无限呢!

一家子顾不上欣赏,就开始忙活着打藜蒿,直到天擦黑了,才算是满载而归。一进屋,金伟便倒在床上,摊开四肢躺着:”真累啊!”

李氏也是腰酸背痛,她可没空歇息,又得烧一家人的晚饭。秀菱心痛李氏,站在她身后,捏着小拳头轻轻帮李氏捶腰:”娘,这样是不是舒服点儿?”

李氏直甜到心坎里:”瞧我这丫头多体贴,不怪我疼她!”

秀萍帮着烧火,秀莲得空就把刚打来的藜蒿照秀菱昨天的样儿掐出一截一截来。李氏见了问:”晚上又想吃藜蒿炒腊肉?”

秀莲扑闪着凤眼答道:”娘,不是哩。我寻思明天送到酒楼去,得先让人家尝尝味道。现在掐出来,到时当场就可以做得了,人家一尝好吃呀,说不定马上就拍板成交了!”

秀菱夸说:”嗯,还是大姐想得周到。”

正说着,顾守仁提着鱼篓子一步跨进来,秀萍忙喊声爹:”爹今天捞到多少鱼啦?”

顾守仁笑呵呵地回答:”有好几条大的鲫鱼,明天送去酒楼,想必能卖个好价钱。”

李氏听了很高兴,扭头说:”我们娘儿几个今天收获也不小,估摸着怕是打了上百斤藜蒿。运了两趟才搬回来。若是能卖出去,不晓得能换多少钱?”

顾守仁就把鱼篓子连鱼都浸在一个破缸里,又舀进不少水去,这样的话,到明日鱼还是活的。

又看了看李氏她们打来的藜蒿,此刻都装在柳条筐子里,满满三大筐,于是洒上点水,保持新鲜。

李氏说着话,手也没闲着,饭菜不多大会儿就得了,一家子团团围着饭桌坐下。都干活出了力,中午就吃了几个红薯,这会子早饿了。虽是桌上没什么好菜,也吃得香甜可口。

夜里早早睡下了,说好天亮顾守仁带着秀菱进镇子推销鱼和藜蒿,因她晓得炒藜蒿的做法;李氏还带着那几个继续打藜蒿去。

秀菱临睡前还细声细气地对李氏说:”娘明天打藜蒿,累了就歇会儿。千万别累狠了,再犯病就不好了。”

李氏把秀菱搂在怀里,贴了个脸儿:”娘知道了。你倒操心起我来,这孩子啊!”看得顾守仁一脸的笑。

第二天吃过早饭,顾守仁将装在柳条筐子里的藜蒿,先搬上停在湖边的小船。这小船还有个好听的名字,叫做双飞燕。然后才提着鱼篓子,又领上秀菱。到了湖边,自己一纵身就跳上了船,然后小心翼翼地拉着秀菱在船上安顿好,嘱咐道:”坐稳了,不许乱动知道不?”这才解开系在柳树上的绳子,用浆把船掉了个头,向着对岸的方向划了起来。

原来杨柳洲四边都是湖水,直划到对岸,才是个热闹的柳青镇。

顾守仁领着秀菱走上码头,走进窄窄的沿河街道,是条青石板街,两边密密的店铺和住家。正逢着集日,街上摩肩接踵,人头攒动;嗡嗡嘤嘤的声音,很是嘈杂。还有一条路口,则摆满了各式做生意的摊子。

顾守仁一只手提着鱼篓子,另一只手牵紧了秀菱,生怕她走丢了。秀菱手上则抓着一只小布袋,里头是掐好的嫩藜蒿。两人穿梭在人流中,好不容易才走到准备交易的酒楼前。

秀菱抬头打量,是个两层的酒楼,金字招牌龙飞凤舞的三个大字:聚仙楼。

顾守仁招呼秀菱跟着,自己走在头前,此刻还没到吃饭时间,一楼的店堂疏疏朗朗坐了三两个顾客。柜台里的掌柜听见动静探头看了看,见是认识的,扬声问:”顾老二,今天送鱼来了?有些日子没见呢!”

顾守仁点点头招呼:”掌柜的好呀!家里前段儿出了点事。昨天捞的鱼,新鲜着呢!掌柜的看看。”

胖胖的掌柜一挥手爽气地说:“你还信不过吗?老规矩,直接让后头厨房收了,上秤算钱。”

顾守仁咧开嘴笑了,露出雪白的牙齿:“谢谢掌柜的。”

秀菱担心他把藜蒿的事儿忘了,连忙扯扯他的衣襟提醒说:“爹,还有咱的藜蒿呢!”

顾守仁嗯了一声:“爹记着呢!”

掌柜的早听见了,见眼前这小女娃水灵灵的,一双黑宝石般的大眼睛透着聪慧,便开口问:“你说的啥藜蒿呀?”

秀菱脆生生答道:“是一道你们没吃过的蔬菜。就是掌柜的尝了,保准也会说好吃。”

“哟,我没吃过的?还保准说好吃?”掌柜的来了兴趣。他自己开酒楼的,什么菜没尝过?这小姑娘口气这么大,还真得尝尝:“那你拿来让我尝尝!”

秀菱一点儿也不怯,将自己带来的布袋在掌柜的面前打开:“喏,就是这个啦!它的名字叫藜蒿。你只需让酒楼里的厨子,用几片蒸熟的腊肉一炒,放点儿盐就成!若是再加几段韭菜,几丝红辣椒,味道还要美!”

第9章 赚钱了

掌柜的听秀菱说得头头是道,大感惊奇,捏着几茎嫩嫩的藜蒿察看了半晌,还真是自己没吃过的!当下便让小伙计送到厨房里,一字不差地转告厨子,立马炒一盘上来试试。

那厨子用手拨了拨袋子里的藜蒿,也不明白是什么。再听了小伙计的话,拧着眉头寻思了一会儿,赶紧让帮厨准备好几样配料,这才上灶炒菜。还别说,这菜和腊肉韭菜红辣椒混在一起一炒,那股子清香,饶是厨子天天和美味佳肴打交道的人,也几乎流出口水来。

起锅装盘,大师傅先拿筷子尝了尝,嘿,没话说,滋味一等一的好。他还想见识见识指点制作这道菜的高人呢!于是亲自拿托盘送到前头对掌柜的说:“您要的菜好了!”

掌柜的还没见到菜,先闻见扑鼻的香味,等菜送到跟前,金黄的腊肉片,青翠的藜蒿,碧绿的韭菜,红红的辣椒丝,光是颜色就令人赏心悦目啊!接过筷子挟了几茎送进嘴里,仔细地咂摸着味道,一边连连点头。转头瞅着秀菱呵呵一笑:“小丫头没吹牛!这菜呀,我当真没吃过,吃了呢,也确实觉得好吃!唇齿盈香啊!”

厨子瞪圆了眼睛,他怎么也不相信是面前这小丫头指点着烧出这菜式的!

秀菱回了掌柜甜甜一笑,接过话说:“连掌柜的也觉得好吃,那更不用说旁人了。掌柜的觉得,如果把这菜式在您店里推广,会不会受欢迎啊?”

顾守仁在边上瞅着自己的小女儿,觉得这丫头伶牙利齿的,这么小就会和人谈生意了,说不出的高兴。

掌柜的眼前一亮:“不错不错!”连忙问秀菱:“你告诉我这菜式叫什么?你们家有货不?”

秀菱等的就是这句话呢!连忙回答:“这菜叫藜蒿炒腊肉。”瞅了一眼顾守仁说:“这菜式是我娘研究出来的。不过给掌柜的是择好了的;新鲜的还带着叶子,我爹带了些来。你要不要看看?”

厨子这才释了疑,原来是这丫头的娘的手艺,刚才还真吓了一跳,以为天生神厨呢!

掌柜嗯嗯地点着头:“行行行!顾老二,在哪儿呢?”

顾守仁一看有戏儿,兴奋地说:“在我船上,三大柳条筐,足有上百斤呀!”

掌柜的沉吟了一会儿,凭自己经营酒楼多年的经验,觉得这个菜肯定会受到客人的欢迎,于是毫不犹豫地一挥手:“都搬来,我让小伙计和你一块儿搬。”

顾守仁连忙应着,对秀菱说:“你等在这儿,爹和他们去船上搬藜蒿。”

秀菱乌黑的眼珠滴溜溜转着,招手让顾守仁俯耳过来。顾守仁呵呵笑着凑到她跟前:“要和爹说啥悄悄话呢?”

秀菱瞟了瞟周围才小声说:“爹搬藜蒿的时候,在柳条筐子上搭块布,别让人瞅见。要知道这野草能换钱,个个都去杨柳洲打藜蒿,就把咱生意抢去了!”

说得顾守仁连连点头。秀菱又说:“若是掌柜的问多少钱一斤,爹就照青菜的价说,成不成?”

顾守仁笑着一捏秀菱的鼻子:“真是个小人精!”

不多时三柳条筐藜蒿送到,掌柜地掀开布瞧了瞧,绿油油,鲜嫩嫩,水灵灵的,散发着一股独特的清香。叫了一声好:“顾老二,我都收下了。你准备卖多少文一斤?”

“这个?嘿嘿 ̄”顾守仁搓了搓手,有点不好意思回答,要知道,杨柳洲到处都是的野草,他若开口要出青菜的价来,会不会被掌柜的笑话?

秀菱瞥了她爹一眼,心里说:还不好意思的!你不说我来说。于是笑嘻嘻摆出一付天真无邪的小孩脸:“我和我爹来的时候,我娘交待说,要三文钱一斤。她说了,这藜蒿虽然不稀罕,可是她琢磨出这个菜式可不容易,费了老大的劲了。教给掌柜的,你肯定能赚钱!”

秀菱也是故意这么说,省得到时候掌柜发现这藜蒿不过是杨柳洲生的野草,再有什么话。不过话又说回来,野草虽是天生地长,咱们一家子采摘也花了力气和功夫不是?

一番话说得掌柜的呵呵笑起来:“这丫头,还真机灵!得,就冲你这菜式啊,我三文一斤收

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