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第260章

掌勺农女之金玉满堂-第260章

小说: 掌勺农女之金玉满堂 字数: 每页4000字

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    “他们二人为何不动?一个时辰看似足够,可是也不过是做一些普通菜色足够,他们未免也太镇定了些!”

    “你懂什么,指不定二人正在想着新奇菜色呢!”

    “你说这李三是什么人物?这宁慈是宁王府的准世子妃吧,听说在江南是个有名的厨娘,也不晓得名符不符实。”

    “嘘!你小声些,莫让世子爷听到回头给你苦头吃!”

    于是,声音就这样小了些。

    然一盏茶的时间都过去了,进入隔间的两个人依旧站定不动。首位上的几个考官纷纷皱起了眉头。

    江言的目光一瞬不瞬的紧盯着前面毫无动静的两个人,轻咳一声:“这两个人倒也真是淡定的很。”

    云霄川笑了笑:“既要新颖,自然是要花费时间去想一想,两人都是有实力之人,奴才还是十分期待的。”

    江言轻笑一声:“朕亦是如此。”

    就在周围的人都忍不住为两个人开始着急的时候,宁慈终于拿起了一旁的纸笔开始写下自己所需的一切食材,而几乎是同一时间,李三也转身开始写自己的食材。两人完全同步的状况让一旁的人有些蒙。

    这时候,在国子监下学的江旭阳终于赶了过来,挤到了江承烨身边坐下,一脸期待:“如何如何?进展到哪里了?”

    江承烨抱着儿子淡定的看着宁慈从隔板中露出的脸,淡淡道:“敌不动我不懂,我动以试敌,敌动我亦动。”

    “什么敌不敌动不动的!”江旭阳咧咧几句,瞧见了那考题,忽然就一乐:“嘿,皇兄这可真是随了我们!”

    江承烨神色淡淡的,不轻不重的“嗯”了一声。

    而前方,两个人几乎是同时将自己的食材写完,交给了外边的太监,太监领了纸条匆匆离去,不消多时便各自端着一大托盘的食材回来了。

    托盘上盖着盖子,似乎是为了保持神秘,一盘的人看得更加热闹,也更加期待——这两个人终于要动手了!

    江旭阳摸着下巴,从宁慈的动作里猜测:“既然是鱼,前些日子那道琉璃珠玑便十分不错!新奇鲜美!你看你看,宁慈这动作,似不似团圆子的模样?”

    江承烨目光如炬的看着宁慈,其实隔板这样挡着,根本看不清具体的动作。

    宁慈的确是选了琉璃珠玑的食材。只有一炷香的时间,可是做这个的程序复杂,上一次她便做了许久,这一次务必要加快速度才好。

    自从两人开始动作,那锅碗瓢盆发出的响声就渐渐清晰了起来,虽然挡板将菜色的神秘隔了起来,却没能隔住香味,当两处的香味渐渐漫出来时,江旭阳深深的嗅了一下,惊喜道:“我没猜错!真的是琉璃珠玑!”

    他的声音并不大,江承烨还是略带警告的看了他一眼,江旭阳立马捂着嘴嘿嘿一笑,做起文明观战的美男子。

    而就在香味溢出来的那一刻,宁慈明显的动作一滞,略带狐疑的望向了一旁的李三。可是李三做的很是认真,似乎根本就没有注意到这一旁的宁慈,就在大家疑惑宁慈为何要去看李三的时候,她这一方忽然发出一声脆响!

    与此同时,宁慈露出来的脸上忽然呈现出一种十分痛苦的神情,一侧肩膀微微垂下,这样的模样,应当是手臂受了伤!

    “怎么回事!”江言眸子一厉,一旁的江承烨和小鱼儿也紧张的就要凑过去。

    云霄川一个眼神,立马有人上千将江承烨拦住,江承烨的要杀人了,江旭阳见状,立刻给小鱼儿使了个眼色,懂事的小鱼儿将自己的父亲拉了回来,劝他冷静一些。

    可是江承烨如何冷静?宁慈摆明了是手痛又发作了!他真是该死!

    江言面色有些焦急,隔板中的宁慈似乎十分痛苦,抱着右手臂,一时间都没了别的动作。

    “来人,看看世子妃是不是有什么异样。”江言开口下令。

    一旁的云霄川的打断:“皇上,赛前早已经有明文规定,整个烹制过程中,不得离开自己的位置,一切都是为了公平。”

    江言脸色沉冷:“你难道没有看到她受了伤?如此下去才是真正的不公平!”

    云霄川却笑了:“皇上,所谓公平,是指以同样的条文勒令住所有人,没有人有特权,也没有人有机会作假。恕臣斗胆进言,自从甄选至今,期间也发生过不少以外,可是从未有过一次破例,正是应了皇上的公平公正之理。那些离去的人,当中也不乏有本事过人之人,但规矩就是规矩,若是开一次先例,后面就会有无数个可以破坏规矩的理由。且不论宁慈是不是假意手上想要做什么小动作,即便是真的手上,身为厨者,连最重要的双手都知道爱惜,又如何能真正用心做出好的食物?这样的人,才是真正不值得怜惜。”

    嚯的一声响动,那一头的江承烨眼中已经有了杀意。

    千钧一发之际,宁慈抽着气开口:“皇上,民女无恙,可继续比赛。”

    江言抿着唇,没有点头也没有拒绝。

    一直沉默于一旁的太后终于缓缓开口:“既然宁慈说没事,那就继续。”

    江旭阳见状,赶紧安抚了江承烨:“你别坏了事,即便你现在上去杀了那老阉奴,道理也摆在这里,宁慈已经这样说,代表她也知道这件事情的轻重厉害,你看连小鱼儿都比你要懂事的多!”

    小鱼儿趴在江承烨身前,可怜巴巴的看着自己的父亲,江承烨带着担心的望向脸色渐渐平静下来的宁慈。

    刚才那一声响,她似乎将什么食材掉在地上,此刻已经有小太监去清理,而她站在一旁,直到小太监清理完成了,才开始继续。

    这样一个紧张的小插曲之后,比赛依旧是如火如荼的进行。等到两方都差不多到了最后的步骤时,一直专心致志做自己的李三忽然带着一种诡异的笑容看了宁慈一眼。

    而这一次,是宁慈没有再搭理他,倒是坐在一旁的江承烨将这个眼神收入眼中。

    隔着远远的距离,前面的人都闻到了香味。

    一炷香完毕,两人的菜色由小太监装盘盖好,从后头绕了出去,每一盘都分了五分,分别端了进来。

    这一系列的安排都神秘的很,等到菜色上来,所有人都伸长了脑袋去看前面的状况。而最后已经完成菜肴的两个人,也越过了一段距离上得殿前。

    尚膳间的太监负责主子们的进食,此时此刻,五个人身边的小太监已经动作小心的揭开了第一道菜。

    现象的味道疯狂的窜了出来,三种颜色的丸子漂浮汤中,明明是一道清淡的菜色,却依旧有着好看的颜色。

    一旁有尚膳间的人读菜:“这道菜唤作‘三珍海味’,是由桂鱼成泥包裹虾仁,鲜肉与鲜冻汤制成的丸子。”

    江旭阳摸摸下巴:“呵呵,还真是有意思,竟换了个名儿,不过换汤不换药,我还是比较喜欢琉璃珠玑这个名字!”江旭阳乐呵呵的说着,根本没有发现将承烨脸色的难看。

    座上的五个人开始分别品尝。

    桂鱼泥打的毫无杂质,连小刺都不曾有,入口都是鲜美的鱼肉,当咬破丸子,里头的馅料在烹煮过程中早已溢出了献汁,整个的在口中迸发,让食用的五个人几乎同一时间抬手接住了不慎溢出的汤汁。

    “好!温度和火候掌握的都好,味道鲜美,汤汁蹦出却不烫口,唯有鲜美味道令人齿颊留香!”江言龙颜大悦,每个颜色的丸子都吃了一口,不只是他,连一旁的云霄川和沈元辉两派都纷纷点头。

    太后笑道:“这道菜可真是好看又好味,难得的是鱼打成泥,也没了那拘束于鱼的形态,实在是不错。”

    以桂鱼为主料,一道鲜美的“三珍海味”,赢得了所有人的赞许。

    接下来,是第二道菜。

    可是第二道菜揭开盖子的那一刻,所有人都愣住了。

    因为这道菜的食材有些特别,它的确是鱼,却不是鱼肉,而是鱼骨!

    “此菜唤作芙蓉鱼骨,是以鱼骨为主料,配以芙蓉汤汁烹制而成。”因着这道菜太过神奇,宫中还从未有人用骨头做过菜,只有狗才吃骨头!

    座上的五个人纷纷沉了脸色。

    “鱼骨……这该如何下口?”江言苦笑一下,扫了一眼下方的两个人。

    然而,宁慈神色淡定,一旁的李三却显得脸色有些煞白。

    一道芙蓉鱼骨,从色香上面来看,鱼骨伴以瓜片,玉兰点缀,更以熬好的芙蓉汤汁勾芡,色泽当真是极好的!可是鱼骨这样的东西,吃鱼的时候便是**的,小刺还易卡了喉咙,怎么看都是爱不起来的……

    可是尝也不尝就做出评断,有些说不过去。

    太后率先让人夹了一片,尝了起来。太后都动了,其他人有如何能继续僵着不动?

    剩下的人纷纷起筷品尝。而这个紧张的时刻,周遭的人只能在香气弥漫中不断的咽口水,因为忽然安静下来,那脆脆的“嘎嘣嘎嘣”声就变得格外的清晰!

    如果说刚才的三珍海味还有大家的一致好评,那么此刻的芙蓉鱼骨换来的,却是一片沉默。

    江旭阳在一旁看的紧张的不行:“这个李三还真是个人物,鱼骨头都被他想了出来,可是是好是坏,他们倒是说个清楚啊!这样只吃不说是什么意思!”

    “嘘——”小鱼儿乖乖的坐在父亲的腿上,忽然扭过头对着夫子做了一个禁声的动作。

    芙蓉鱼骨,当真没有一个人去开口评断。

    沈元辉的神色很是微妙,他道了句:“来人。”

    下一刻,七个宫女各自拿着文房四宝鱼贯而入,在七人面前摊开了纸张。

    上头有两道菜的名字,他们只需勾出喜欢的那道菜的菜名儿即可,这样的做法是沈元辉提出的,当真是从头至尾的公平公正公开。

    手中握着两人是去是留的权利,上座的七个人却同时犹豫了一番,等到结果定下来,也迎来了最为激动的公布结果的时刻!

    这场食局,从一开始就充满了神秘,而如今江言手中拿着所有人评选的结果,平静的脸色让人探究不出结果……

    “琉璃珠玑!琉璃珠玑!一定要是琉璃珠玑!”江旭阳紧张的抓住了自己的衣襟,都有些出汗了,然后又很窃喜的说:“皇兄和太后都是尝过宁慈的手艺的,绝对不能错啊!”

    然座上的江言扫了一眼宫女们呈上的结果,为显示重视,将亲自宣读此次的结果。

    整个尚食局都变得安静下来。

    江言的目光望向了下方的两个人,薄薄的凉唇轻启,语调冷清:“三珍海味,共有两人投选。芙蓉鱼骨,五人投选……”

    “什么情况!”江旭阳一怔,声音不自觉的就大了些……

    江言收回目光,唇角勾起一丝笑意:“此次的比试,宁慈的芙蓉鱼骨获胜。”

    江旭阳已经彻底呆住了:“怎、怎么回事啊……为什么那个姓李的……为什么芙蓉鱼骨才是宁慈的?”

    江言宣读出结果的那一刻,整个尚食局一片哗然!

    鱼骨头竟然胜了!?仅凭鱼骨头,竟然就把制作精致获得一致好评的三珍海味给比下去了?这、这是什么鱼骨头啊……

    “嗷嗷!娘亲!娘亲!”一直稳重屏息的小鱼儿终于动了一口气欢呼起来,一蹦一跳的冲上前去,还有小太监要去拦着,却别江承烨一掌震开,小东西如愿以偿的奔到了娘亲的怀里,笑呵呵的。

    江承烨也紧张的上千,轻轻握着她的手臂道:“好些了吗?”

    宁慈对着他笑笑摇头,示意自己没事。

    云霄川和覃如海的脸色几乎和李三一样难看,尤其当江言念出票数的那一刻,就跟大耳刮子搭载他们脸上一般,啪啪啪的很是响亮!

    芙蓉鱼骨赢了!芙蓉鱼骨才是宁慈的菜!

    先前尝菜的时候,七个人一致的没有发言,此时此刻,看着自始至终淡定如斯的宁慈,江言终于展露笑颜:“这大概是朕第一次觉得,骨头也这般好吃!宁慈,何以平日里**的鱼骨,竟会如此酥脆?汤汁勾芡的也足够美味,更难得的是鲜香入骨,你究竟是如何做到的!?”

    太后也笑了:“哀家方才看着这鱼骨,还觉着自己是吃不了了,可没想到

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