来自秦朝的你-第137章
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白种人，留着一缕小胡子，棕色的眼珠，看起来高大帅气。这年头，厨师长得帅也是一种资本，至少他往门口一站，可以吸引不少来吃饭的人。
“星，你可是好久没有来了。”外国男人用不是很纯正的汉语跟属性打着招呼。
“大菠萝。我们还真是好久不见了。这么长时间没有吃过你做的披萨，都有些馋了。”
“就知道你会这么说，赶紧进去吧！我这就下厨给你弄好吃的。”
在名为大菠萝的外国男人带领下，两人越过大堂，直接进入了餐厅为数不多的几个包间中的一个。进到房间，也没有用点餐，大菠萝就直接去准备了。可见他跟水星的确很熟悉，知道水星是什么口味。想到这里，王猛内心中居然生出了一丝不爽的味道。好像他还不知道水星到底喜欢吃什么！
房间的装修并没有什么太特别的地方，在西餐厅里面算是中规中矩的装修了。不过，透过单面透明玻璃可以看到大厅内座无虚席的场景，让人有些意外。吃个披萨而已，用得着排队等候吗？
这可不是普通的排队啊！都赶得上某些水果品牌手机的等候长龙了。
水星看出王猛的疑惑，笑着解释：“大菠萝可是有些来头的，否则生意不会如此的好。他每天顶多亲手制作十个披萨。什么时候做。不定。这些人排队，大多是为了吃上一个大菠萝亲手做的披萨。”
“有那么好吃？”
“当然。他最擅长的就是独创的黄金披萨，也是我的最爱。你可不要小看了大菠萝。他可是马可波罗的后代。直系亲属！你说他亲手做出来的披萨是不是世界上最原滋原味的披萨。这样的披萨还会发愁卖不出去吗？”
“马可波罗，这个名字好像挺熟悉的。”王猛想了想，觉得这个名字在他的脑海中似乎出现过。
“啊，这你都不知道啊！披萨就是他当初创造出来的啊！”
听到这个消息，王猛笑了。
时间不大，大菠萝手托着一个热气腾腾的披萨走进了包间。
披萨通体金黄，散发出让人不好分辨的香味。
“这个就是镇店之宝黄金披萨了。虽然颜色都是黄色的，但如果你仔细瞧看的话，可以分为几个部分。有芒果口味的，木瓜口味的，哈密瓜口味的，玉米口味的，南瓜口味的，一共八块，全部是不同口味的。”
仅仅凭水星的描述，王猛就知道这个披萨做起来挺费劲的。以为要把这些东西融合在一起很不容易。还要做到区分开来，一个披萨多种口味，做出来还不是那么简单的事情。
“星，要趁热吃味道才好。”大菠萝提醒。
水星扯下来一块南瓜味的递给王猛。
“尝尝味道，看看你喜欢不喜欢。要知道，这种披萨可不是想吃就能吃到的。”
王猛拿着披萨吃了一口，眉头轻微的皱了一下。
任何有常理的人都知道王猛做出这个表情是什么意思了，明显是不好吃啊！
“怎么，你不喜欢这个味道？”水星问道。
“还可以，我只是觉得火候还差了一点点，否则披萨会非常的完美。
水星噗嗤一下笑了出来，她来这里吃披萨很多吃了。还是头一次听到有人觉得大菠萝做的披萨火候不够。如果大菠萝的手艺都不行，还谁比他更加厉害。连正宗的都不行了，那些山寨产品就更加的不靠谱了。
大菠萝听了王猛的话，脖子和脸立刻就红了起来，不敢确认的问道：“你说披萨的火候不够？”
“是的，没错。”王猛如果这点火候都掌握不了，又怎么会说出口呢？
王猛只是本着实事求是的心态说的，可哪想到这让大菠萝的脸面一下就挂不住了，脸色难看的问道：“你倒是说说，我的披萨到底哪里不好了。”
“大菠萝，你不要跟他一般见识。他就是喜欢开玩笑罢了。”水星见大菠萝认真了，只能站出来为王猛打圆场。
“星，我的披萨是世界上最好的披萨，最正宗的披萨。又怎么可能火候不够。我能够容忍别人说我的披萨贵，但绝对不允许他人侮辱我做出来的披萨。今天非得让他给我说出个理由来。”大菠萝也是个倔脾气，涉及到了披萨的问题，分毫不退让。
“真的让我说？”王猛笑着问道，这个大菠萝也蛮有意思的。看起来挺斯文的，可是碰触到了他的逆鳞，立刻就变得脸红脖子粗的。
“说，必须说！”
王猛刚想回答，就感觉桌子下面被人踢了一脚。
这一脚当然是来自水星的警告，她用眼神示意王猛不要乱说话。在一个披萨大师的面前指指点点，不要以为这是很牛逼的事情，搞不好就会变成傻逼。
水星可不认为王猛一个外行能看出什么所以然来。
王猛投给水星一个安了的眼神，这才扭过头看着大菠萝。
“好，那我就简单的说几条好了。首先第一点，有这么多种口味集合在一起，很难能可贵。那么我问你，这些东西加工至最美味的阶段，需要的时间一样吗？”王猛问道。
“当然不一样，所以我事先已经准备好了一些材料。只是进行一下最后步骤的加热而已。所以，这样就避免了食材不同，而需要加工时间不同的弊端。所以，如果你要是从这点找毛病，可能方向错了。”大菠萝得意道。
“我还没有说完，不要着急。就算你提前都准备好了，那么你能保证食材进行二次加工的时候，肯定会同时成熟吗？”
大菠萝立刻傻眼了，这的确是一个非常高森的问题。这么多食材，想要保持原滋原味，营养不流失，做到同时成熟基本是不可能的事情。就算他再有经验，也不能完全保证，只能算是接近。
“你不说话，我就当你默认了哦！”
“这只是微乎其微的概率问题，以我多年的经验，完全可以做到零误差。”
“我相信你说的，但是我相信面前的这个披萨，你是绝对没有做到的。”王猛轻轻一笑，继续说道。“第二点，并不是所有的食材都可以进行加工的。这点你应该比我清楚吧？”
大菠萝的脸色立刻变得难看起来。王猛说得没错，他的确是保证不了。但为了保住黄金披萨这个响当当的名号。他也只能委曲求全，把一些营养流失的问题直接忽略掉了。所以，他也无法保证披萨的口感和味道是上等的。就算这两点都达到了，那么营养呢？
“第三条，这些食材的搭配并不适合太厚的披萨饼。这样会把食材的口感给抹杀掉了。”
“第四条，虽然都是黄色，但是凑到一起，没有太明显的分界线。很容易让人混淆，把两种口味的披萨弄到了一起。”这是王猛刚刚看出来的毛病，因为事先没有分块造成的，所以拿起来一块，会很容易沾到其他的口味。
味道一旦混杂了，那么整体的味道就会下降一大块。
大菠萝的额头开始冒汗了，现在他是真的服了。面前的这个男人似乎对披萨懂得太多，一点都不输给他这个专业人士。
虽说提出的问题看起来没有什么大毛病，但是对于他来说就是致命的啊！
“第五条”
“第六条”
额头的冷汗不住的从大菠萝的额头流下来，今天他遇到行家了。（未完待续。。）
第0217回：披萨是哥发明的
本来完美无瑕的披萨，在王猛的嘴中就变成了漏洞百出。大菠萝很想辩解两句，作为马可波罗的正宗传人，他总要为老祖宗说两句！可是，王猛说的句句在理，他不知道该如何反驳。额头不住的流汗，境遇尴尬。
王猛足足说了十五条，这才停下来喝了口水。
“我说的这些你都认可吗？”
大菠萝内心是绝对认可的，可如果是一条两条可以接受。现在王猛足足说了十五条，他要怎么接受？马可波罗传人的自尊也不能让他承认、接受。
“你说的的确很有道理，这点我承认。”大菠萝点头，不过话锋随之一转，接着说道：“可是，这些都是理想状态，有可能做到吗？如果做不到，又有什么意义呢？”
王猛笑了笑，并没有在意大菠萝的态度，毕竟人很难面对自己的不足。特别是在他人的面前，面子总归是挂不住的。
“既然我说出来了，自然是能够完成的。”
“我觉得你完全是在无理取闹。既然你说能够完成，那你做给我看。”大菠萝有些不服气的说道。他可不相信王猛能够做到。不要以为美食家就是最厉害的厨师，因为每个人擅长的方面都是不同的。
王猛只想好好吃顿饭，根本不想跟大菠萝在这件事情上较真。刚刚是对方问及了，这才说了出来。
“我倒是认识个人，可以做到。如果以后有机会，我介绍给你认识。”
“我看根本是没有这个人！你们国家的男人都好面子，在女人面前总想表现得无所不能。实际上，这都是无能的表现。根本没有我们国家的骑士精神，既然说出来，那就要做出来。为了我们心爱的人，我们会付出一切。就算是失败也在所不惜。”大菠萝一听王猛的话，就知道王猛实在装x，总算找到扳回一成的机会，自然不会放过。
王猛觉得这个叫做大菠萝的外国人倒也算厉害，成语用得很不错。只不过，为了面子就如此的贬低人，而且还不是一个两个，说得好像很高尚似得。实际上，他不也是一样？
“那么你觉得该怎么办？”王猛轻挑了一下眉毛，内心中对大菠萝产生了一点厌恶的感觉。人可以为了面子嘴上争强好胜一些。这些都不过分，人之常情。可是大菠萝明显有些过分了，这就让王猛有些看不惯了。
“你要是个男人，就做出一个口中的披萨，让星知道，你不是在夸海口。就算你真的做不到，至少也要把那个会做的人找到面前来。否则，怎么能让人心服口服，对得起星对你的信任！”
“大菠萝。我看这事等以后再说！我今天只想安安静静的吃顿饭。”水星刚刚一直沉浸在王猛的博学多才当中。她真没有想到王猛居然能说出大菠萝做的披萨有这些多缺点。在她的这个外行眼中，这已经是世界上最好吃的披萨了。
可是，很快她发现王猛似乎有些夸大其词了，现在把大菠萝给惹生气了。如果继续下去。王猛可能会丢脸。所以，她觉得这件事情应该适可而止，必须马上停下来才行。
不管怎么说，她都应该站在王猛这边才是。
“哦。不。星，这是男人之间的斗争，你千万不要干涉。”
“好！既然你都不怕把好不容易建立名气毁掉。那就应战好了。虽说我的那个朋友不在，但是也传过我一些精髓，我就试试看！”
大菠萝就是给脸蹬鼻子，简直不知好歹。
想想自己擅自做主让水星失去了一些记忆，今天就做一个披萨给对方一些补偿！好多年没有做了，也不知道自己的手艺怎么样了。
听说有人居然挑战大菠萝的披萨厨艺，一下就让整个餐厅沸腾了。大家都知道大菠萝的实力和名声，竟然还有人敢挑战。
厨房完全是透明敞开式的，就是为了让客人知道，这里不仅仅好吃，而且卫生干净。这倒是给围观的顾客们方便。
之所以这么热闹，当然是大菠萝有意为之。更多的人见识王猛出丑，对他的生意就越好。
水星担心被人认出来，所以老老实实的站在了人群的最后，一脸担忧的看着已经进入到厨房的王猛。
他真的能做出来吗？她吃了这么多年的披萨，无论是国内还是国外，还真没有比大菠萝做出披萨好吃的。她也清楚男人都好面子，如果不让王猛去比试，对方心里肯定不会舒服。
王猛站到了厨台的面前，所需要的材料已经全部都准备好了。
“请！希望你不要领观众失望。”大菠萝有些幸灾乐祸。
王猛看了一看围观的顾客，还真是不少。回答了一句：“好！既然这么多人，那就让大家做个评判！反正他们都吃过你做的披萨，也都知道是什么味道了。就不用你现场做了，我做一个大个的，让大家都可以尝尝好了。”
披萨，越大越难做，这是很多人都知道的尝试。
今天王猛要挑战的就是常人所不能做的。做好做坏都是做，那么为什么不做点狠的？
王猛揉了一团面，只是很虽然的揉搓了几下，就丢在了面板上。
和面，当然不是这么简单的事情。
调水，揉面的力道，面粉的选择都会影响披萨的最终口感。王猛做了一个不太好的开头，这让大菠萝更加有信心了，王猛所作的一切就是个外行啊！
王猛双手化掌，微微运气，快速的用手掌拍打面团。前前后后，左左右右，没有放过任何地方。
敲打了一顿之后，王猛把面团抛了起来，用右手的食指接住�
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