都市红灯区-第39章
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有亏待我们，让我们花天酒地山吃海喝——池边全天下最美的菜肴，尝遍全国甚至于是全世界的名酒，还让我们游山玩水潇潇洒洒，让我们天天美酒加美女，夜夜艳舞，让我们在半个地球上飞来飞去，一会儿在海南岛，一会儿在东京……呵呵。
“嘿嘿，我也休息了一会儿。”我说：“您累不累啊，理事长？”
“没什么事。”刘副理事长边打领带边说：“哎，对了才子，今天晚上是蔚宪敏雄社长宴请我们，一切随意，既不要拘谨，也不要说业务上的事情，我们只要注意相机应答客人就行，因为日本人最烦在酒桌上谈业务和工作。”
我点点头说：“嗯，好的。”
“其实啊，你知不知道日本人并不是不爱喝酒，日本人也是离不开就的，喜怒哀乐都是用酒淘洗教官和发泄的，这一点也很像我们中国。只是他们的酒量实在不敢恭维，他们大都沾酒酒醉——”
刘副理事长一边说着，一边整理着衣衫和头发。
“是这样啊。”我说。
我也整理了一下衣领子——因为我平常比较随意一些的。现在我跟着刘副理事长，也学会在一些场合不失体面了。
“所以我们不能象在咱自己的酒宴上那样长尅喝酒，万一把他们弄得东倒西歪的，我怕蔚宪敏雄社长挂不住颜面，怪罪下来的话，会影响下一步的合作，凡是必须谨慎从事。”
“理事长，我明白了。”我说。
“日本人是很看着礼节的。”刘副理事长又说。
“嗯，我一定注意。”我说。
事实上，我通过接触一些重要的场合，不仅学会了一般的应酬语言和礼节，同时也学会了一些具体的应酬表情、动作神态，甚至于宴席上的用餐动作和咀嚼食物的形态，都是有讲究的，别说随便插话，随便夹菜随便进餐等，都可能被看做是素质不高的表现，每一个小小的动作都有可能毁掉大事，也就是人们常说的那一句歇后语：裸体女人坐在山尖儿上——阴（因）小石（失）大。
好在已经在海口让日本朋友了解了我的内涵，对此我比较有信心。
说着我们一起出门来朝电梯走。
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当我们来到第36层的时候，漂亮的女服务员就谦恭地迎上来用中文普通话说：“先生，您二位是不是蔚宪敏雄社长请来的客人？”
“对对，是的。”我赶忙说。
“那您二位请跟我一起来樱花厅。”说着服务员谦恭地引领着我和刘副理事长来到一个门厅前面。
女服务员打开门，做了一个请的手势，然后就把头躬下去等着我们进门才敢直来起身子。
门里面的两侧各有两个漂亮的美丽姑娘站在两侧，低头致意，嘴里用汉语说着：“欢迎光临。“
我们一进门，所有的日本朋友都立即从周围的沙发上站了起来——
第一卷 都市红灯区140
才这么短的时间，所有的让日本朋友却一律西装革履，与我们一些宴席上的散乱随意形成鲜明的对比——
随即，蔚宪敏雄社长率先走过来，躬身说了一句话，然后又指着身后的一个50岁出头的花白头发的男人说了几句话，我想这一定是在向刘副理事长介绍这个人。
果然，山本俊基秘书随即翻译说：“尊敬的理事长阁下，请允许我介绍我们会社的名誉会长、也是我们的老会长川岛键阁下。”
刘副理事长上前一步握住川岛健名誉会长的手说：“久仰久仰，初次见面，请您多关照。”
山本俊基随即翻译给了川岛健名誉会长。
刘副理事长向川岛健分别介绍了我方的代表成员。川岛健与我们大家一一握手致意。
然后，川岛健名誉会长说了一句日语，山本俊基立即翻译说：“各位，请大家入席。”
这是按照严谨的国际标准招待我们一行人，是的啊，连穿着也都是这么严谨呢！
这时候我注意到这个叫做樱花厅的大厅里果然有一副偌大的樱花树的摄影，樱花树的后面的远景居然是那个白雪皑皑的富士山——我在心里禁不住赞叹道——好美！
室内的装饰和灯饰显得豪华而现代。
之间是一个大圆餐桌。上面酒杯、餐具、餐巾等一应俱全地按照
国宴的标准进行设置。桌面上也是一个大大的玻璃钢的大转盘。
酒杯是一大一小。在一侧的玻璃酒柜的上面放满了各种各样的酒。
倒是一个服务员的手里已经抱了一个白兰地大酒瓶——真是按照
高规格国际惯例招待我们啊。
另一个服务员抱着一个小酒瓶。
川岛健名誉会长率先在主陪的位置上站定，然后指着右侧主宾的
位置向刘副理事长示意。意思是请刘副理事长坐主宾的位置。
刘副理事长欣然应诺。
随即川岛名誉会长又示意我坐副主宾的位置。
同样地，蔚宪敏雄社长站在副主陪的位置上，招呼其他中国同行入座。
我发现，在我和刘副理事长入座的身后。早有两个漂亮的姑娘慢慢地移动着座椅，知道我俩坐安稳为止——我在国内也时常见到过这一幕，说明我们中国的宴席水平已经毫不亚于日本。
山本俊基谦逊地坐在了刘副理事长的右侧。
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大家入座完毕，川岛健名誉会长便击了一下掌，随即菜肴被一辆别致的小车推了上来，我看到推车的男侍应生带着大大的口罩，只露出两只眼睛。
日本人对食品卫生的重视程度很高。
有两个服务员分别上菜，也是四个大菜。
这几个菜我无论如何也叫不出名字的。菜肴都是在四四方方的大器皿盛放着，每一道菜都有造型——色泽鲜艳分明，红黄蓝白绿相间，层次分明，体现了鲜明的日本特色。
不知道什么原因，大部分菜肴都在菜的中间或者一侧留有空间。
这时候漂亮的服务员开始用汉、日两种语言来介绍菜肴了。
“这一道菜，是名贵的猴头三白。他属于猴头、熊掌、海参、鱼翅四大名菜之一。我们亚洲素有山珍猴头、海味燕窝之称谓……”
啊，我禁不住朝这道菜望过去，眼睛就直了——
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我禁不住朝这道菜望去，果真是有着三种白颜色的美食——灰白、蜡白、黄白——三种颜色也是异常分明地摆放在方形的器皿中互不掺杂。
这灰白颜色的象猴脑一样还具有沟回的东东，应该是猴头菇无疑了。
透明度极高的蜡白，应该是东京湾特产的一种透明的大虾，这种虾的营养价值比普通的大虾高出来许多。还有一白就是冬笋片
——正中间，居然是用水萝卜雕刻而成的一朵精致的樱花！
服务员接着先用汉语介绍说：“猴头蘑是长白山特产山珍，营养丰富。猴头三白以猴头蘑为主料，配有鸡脯肉和虾仁，烹制后，猴头蘑与虾仁冬笋形成三白。此菜色泽明亮；造型美观，浓淡相宜，滋味鲜美。其营养价值极高。氨基酸种类多过16种以上，并含有多种维生素和较高的矿物质成分。猴头还含有很多药效成分。具有利五脏、助消化、滋阴补肾抗癌……”
有用汉语介绍完以后，又用日本语介绍——从日本人的表情来看，他们也是唏嘘惊叹——这种菜肴不是随随便便就能吃到的。虽然在座的中国人和日本人，几乎都不乏山珍海味天天吃，但是这样的名菜肴也不可能随便就能赶上！
我赶上了！别的人真不可能赶的上啊！假如原来的我一如既往地窝囊到现在的话，别说来东京了，就是咱中国大陆的西京也去不成！
海兰啊，我的海兰，我又赶上了一次品尝世界名菜肴多机会和机遇啊！都是你给我的——不是你激活了我的潜能和欲望机能，我现在还不仍旧是一个窝囊男人——一个时常无奈喝闷酒的窝囊男人——一个喝了酒就日那个玻璃凉水杯或者老婆凉鞋的窝囊男人——一个时常受着那个司机小尹的埋汰和侮辱的窝囊男人——一个在人群和人堆里抬不起头来的窝囊男人……
而现在的我，居然拥有了自己的海兰。我用海兰给我的爱彻底地改变了自己。我把对海兰的爱转化成了一种不懈的动力，我战败了小尹那样的无赖，接着我又进一步用爱唤醒了沉睡在我生命暗箱的里的能力积蓄和潜质，焕发成能力赢得了诸多多机会和机遇，让现在的我在亚洲第一都市里享受这人间至美的佳肴珍馐！
海兰啊，我定会珍惜这种机会的，我要代表我们两个人来感受这人间至美的盛宴！
是的，人么，就应该这样活着！这样活着才不枉人生一世，这样活着，才叫潇洒！
我定睛细看这道菜肴——我知道，其实这是属于中国菜系的一道菜肴，经过日本厨师的改造，居然成了人家的国宝。怪不说日本人善于学习，他能吸收世界各民族的优秀的文化来丰富自己，就是在吃文化上也是如此。
第二道菜就是著名的日本红烧高脚蟹。
紧接着，服务员介绍第三道菜。
“这第三道菜是雪豆青红金枪鱼。为了保证金枪鱼的新鲜，酒店直接购入新新鲜金枪鱼。”服务员介绍说：“这道菜的制作工艺也是非常讲究，它肉质细腻清香，您吃起来，那细腻的鱼肉放入口中时即有一种融化般的柔软感……”
第四道菜就是具有日本特色的樱海老刺身。它用透明的器皿盛着粉红的樱海老刺身，看起来就像冰封着的樱花，十分好看。盘中的樱海老去掉了外壳但保留了头部——看来日本人也把自己民族的文化融入菜肴当中——这四道菜有两道涉及了日本的国花。
这菜肴我见都不曾见过，只是这色彩是这么纯净，假如不是服务员介绍说这些就是菜肴，我还真的不敢入口。可经这服务员一介绍，我的食欲还就立即被勾引出来。
四道菜介绍完了，同时每人面前上了四种小料，大酒杯小酒杯也都倒上了酒。大酒杯倒的是法国白兰地，小酒杯倒的是日本清酒。
名誉会长川岛健站起身来，用温暖的目光扫视大家一眼，见大家都要起身，名誉会长伸出两个手掌，手心向下按了按，意思是不让大家站起身来。然后端起那个盛有白兰地的大酒杯，他用日语说了一通，随即就由漂亮的服务员进行翻译说：“尊敬的理事长，尊敬的中国各位同仁，在这个美丽的季节，我们迎来了尊贵的客人，孔圣人说过，有朋自远方来，不亦乐乎？请允许我代表我个人以及青株理事社全体社员，对远方客人的到来表示由衷的高兴和欢迎，值此在这个难忘的夜晚，在这个温馨而没好的夜晚，让我以富士山的执着和樱花的热情表达我对朋友的无限敬意，谢谢。”
说完举起酒杯向大家致意——
都说中日文化同根同源，在此我是深有体会和感受了。
刘副理事长立即站起身来，举杯与川岛名誉会长相呼应，我也立即起身举起了大酒杯，其他人等也都一律起身，举杯相呼应。
川岛名誉会长再次用酒杯邀请各位一起喝酒，随即一饮而尽。
所有的人都一饮而尽。
然后川岛名誉会长示意大家品尝菜肴。
我和大家一样，很有些迫不及待。但是还是要看刘副理事长的动作和表情，因为这时候不可越雷池。往往细节决定成败啊，外国人尤其日本人很很看重这些。
那道猴头三白的名菜首先转到了川岛健名誉会长和刘副理事长跟前，川岛健名誉会长率先用公用筷箸为刘副理事长和我各夹了一块猴头菇，放在我俩的餐盘里，然后示意用那一个浅红色的小料蘸着吃。而这时，刘副理事长客气地做了一个请的姿势，示意与川岛健一起共享这道菜——于是川岛先生也给自己夹了一块猴头菇，这时候我拿起筷箸来，学刘副理事长表示与川岛先生一起享用这一道菜肴。川岛先生于是就夹起自己餐盘中的猴头菇，朝那个浅红色的小料里面蘸了一下，看我和刘副理事长一眼，然后送入嘴里，我与刘副理事长也如法炮制，先往那浅红色的小料里面蘸一下，然后放进嘴里，嚼起来的时候，就有一股特异的香气直达嗓子眼儿，接着沁入心底——哎哟，这个香啊！
这猴头菇我是第一次吃到。
小时候常听人家说猴头燕窝鲨鱼翅，这算吃了两样了，还剩那燕窝不知道是啥滋味。哎，慢慢来，一切会如愿以偿的，这样想着的时候，我的脑海里又出现了我的海兰。
是的，如果海兰在跟前，与我一起品尝这道名菜的话，她一定会被这奇特的香气晕倒，然后会咯咯咯地笑个不停的，她那个美啊——想到这这里，我的心就突突地翻动几下。
我想这时候海兰的眼皮一定也在突突地跳动呢！
突然，我这次想到了儿子。是的，儿子这
