极品服务生-第35章
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“那不用了，那不用了，现在是上班期间我不能离岗的，您去吃吧，不用管我。”张子默抹了把冷汗，心里像是打鼓一般，这伯母，真是坏起来可以拿话戳死你，好起来可以掏心窝子。
这让撒谎的张子默有一种犯罪感。
“这样吧，反正我们正好在二楼吃，你就过来给我们服务吧，你看成不？”这个时候从侧门走进来一个中年妇女看年纪跟李氏差不多大。
张子默快速的打量这女人一眼，看气质和穿着应该和李氏所处的环境差不多，非富即贵，不过张子默不知道其具体的职位。
“那行，张子默，你就给李总去服务吧，这里有我们看着。”就在这个时候，燕念瑶及时的开口了。
“李总？我滴个乖乖。”张子默听到燕念瑶说的话后，立马是看了一眼斜对面的那位满脸慈祥的中年妇女，没想到这就是传闻之中的李总。
“可以，那我今天就给您两位服务吧。”张子默笑着点点头，然后在前面带路。
张子默将两人带到的是217包房，这里是张子默的革命根据地，不过来这里最主要的还是这个包房最小，适合少数人过来进餐，既不显得浪费又足够有氛围。
“您两位是自己点餐还是让厨房的师傅帮您点？”张子默给两人端过茶水之后笑道。
“哦，今天柔经理母亲过来，就让她点吧，她以前总是说我们餐厅的菜又贵又不好吃，这次再让她尝尝。”李总一点也不拿架子，有说有笑的。
“呵呵，那是事实嘛，希望这一次不要再让我失望。”李氏看了看菜谱突然眼前一亮说道：“对了，小张你帮我点吧，你应该很了解这里的拿手菜。”
“呃……好的，那我就试着帮您点点看，要是您觉得不合口味，那就让我给您买单，呵呵。”张子默说笑间就接过了菜单。
张子默一边快速浏览着菜单一边快速回忆着当初柔半烟让他背诵的资料，那个资料里面就包含了李氏平时喜欢吃的菜品。
“那就先来个凉菜吧，爆腌珊瑚黄瓜卷，您觉得怎么样？”张子默脑海中终于是浮现出了这位伯母爱吃的菜品。
“恩，可以。”李氏笑着点了点头。
“那再来两个素菜，分别是，鼎湖上素和佛手鱼卷。”
其实张子默只记得李氏喜欢其中一种素菜，另外一个是他自己根据李氏的口味挑选的。
“嗯，不错，继续点吧。”李氏非常满意的点了点头。
“那好，那就再来两个荤菜，和一个汤吧，荤菜就来清蒸江口鱼和咖啡牛腩，这两道荤菜都是夏天宜食的，而汤就来一个丝瓜荷花响螺汤吧，这个汤养阴清热，排毒养颜挺好的。”
最后三道菜张子默都是自己精心挑选的，虽然他记得李氏喜欢吃什么，但是一个人总是吃自己爱吃的几个菜绝对会腻，而且李氏刚才都说了，以前来吃的时候都会觉得又贵又不好吃，所以来点夏天适合吃的菜可能会有更好的效果。
“好，就按照你说的吧……”
“等一等，再来个孜然寸骨。”李氏话音未落，就只见柔半烟吐着舌头推门而入。
张子默翻了个白眼，然后快速的将单子写好发给了厨房。以免这女人又来故意难为他。
“啊，半烟过来了，快过来坐，这么大热的天你就在家里休息嘛。”李总瞧见柔半烟过来了，赶紧向其招手让她过去坐，看那副样子，很是宠爱柔半烟。
“你这样都会把她宠坏了的。”李氏摇了摇头，说道。
“哎，谁叫我女儿老长时间不回来，所以现在我可是将半烟当我自己女儿的，你可不要吃醋啊。”李总，说着还给柔半烟倒了杯茶水。
这一切发生的太快，把张子默都看傻了，心想这丫头到底是什么来头啊，怎么一副小公主的姿态。
柔半烟得意的看了一眼张子默，然后朝起勾勾手指头道：“子默，给我拿点湿巾来吧，外面天好热。”
“没问题，你等着。”张子默笑眯眯的回了句，然后转身愤恨的出了包厢。心想“这丫头居然敢趁机整我，待会我让你好看。”
“来了，这是两片湿巾，看你这么热，我帮你把空调调高一点吧。”张子默将湿巾递过去之后，笑着去调试空调温度了。
柔半烟还以为张子默是顾及李总在这里，顿时得意的笑了笑，然后拿起湿巾就擦了擦嘴唇。
“这个……”
“怎么了，半烟？”
看到半烟脸红红的，李总关心的问道。
“哦，没什么，就是突然觉得这个湿巾好香啊，玫瑰味道的。”柔半烟原本是准备说这个湿巾上面怎么是一股子白酒味道，但是考虑到事先答应过张子默的话，只好是打落牙往肚子里面咽。
“看样子是小张特意在上面洒了香水的，呵呵，这孩子还挺浪漫的嘛。”李氏看到柔半烟脸红红的，顿时小声笑道。
“呵呵，你们两个在说什么呢，神秘兮兮的？”李总瞧见两人小声说笑着，顿时好奇道。
“没什么，就是我刚才听半烟说，她来这个酒店唯一做的一件好事就是培养了一个不错的服务员来。”李氏笑道。
“哦，说来听听，原来半烟你还瞒着姨姨做过好事情啊，这太不可思议了。”李总也是一个幽默风趣的人，听到这话，顿时就开起了玩笑。
“瞧您说的……其实我说的那个服务员就是去调空调那个，刚才来的时候，我还听说他上次给夏局长服务的很好，要知道夏局长太难伺候了，还听说副总给他发了奖金这个可不容易，您知道副总最是和我过不去了，居然还发奖金给我带出来的人，呵呵，想想都觉得好神奇。”柔半烟故意说得很大声，他怕待会出去后，张子默那小子不认账。
“对对对，原来就是这小伙子啊，先前我还有印象，老夏跟我说过这件事，说这小伙子挺上道的，人长得也标致，还打趣我们酒店终于是找了一个真正的服务员。”李总听柔半烟一说，还真的想起来前些天老夏过来吃饭之后临走时说的这个几句，只不过她贵人多忘事，倒重来没有见过张子默本人。
“妈，这一次我没有吹牛吧，我是不是真的带出来一个好服务员，说给您听您还不相信，就说我在姨姨这里只会捣乱。”柔半烟瞬间得意起来。
“就是，半烟这孩子可是我当初亲自引荐过来的人才，事实证明我的选择是对的。”李总奖赏似地又给柔半烟到了一杯茶水。柔半烟也不客气，端起来就喝了。
“这是爆腌珊瑚黄瓜卷，这是鼎湖上素和佛手鱼卷，还有清蒸鱼和咖啡牛腩，最后这是孜然寸骨，全部上齐了。”张子默一边报着菜名，一边快速的放着菜品，所有动作一气呵成，而且摆放的位置都是恰到好处。
“嗯，很不错，这个佛手鱼卷真的特别好吃，这是你们这里的新菜吗？”李氏尝了一个佛手玉卷顿时赞叹起来。
第一卷 第45章 李总的赞赏
更新时间：2012…07…06
“呵呵，早就有了，只不过上次你来吃的时候，没有点到罢了。”李总看到自己这个最损最挑剔的闺蜜都赞不绝口，脸上顿时笑开了花。
“原来如此，那我得感谢这位小张服务员，要不是他我还不知道点这个菜呢。”李氏朝张子默看了看，一副很是欣赏的样子。
“呃……这个是我们服务员理所应当做的事情，我们有责任有义务让每一个顾客吃到他最喜欢最上口的菜，您不用谢我，要谢就谢我们李总好眼光，能够请到这么好的厨师。”张子默心想李伯母你这表现的也是太明显了吧，弄的我自己都不好意思了。
“这小伙子真会说话，不过却是说的是实话，要不是你她还真的尝不到这么好吃的菜，所以她对你赞赏是应该的，你不用谦虚。”李总看了一眼张子默，觉得这家伙还真的挺机灵。
“哦，对了，张子默，下午的最佳优秀员工评选活动，你准备的怎么样了。你可要给我争口气啊，争取成为一匹黑马，杀出重围。柔半烟喝着小茶，翘着小腿，那样子在张子默看来简直就跟个女王似地。
“嘿嘿，保密。”张子默一句话，差点让得瑟的柔半烟摔下去。
“跟我还有什么可保密的，说出来听听，给大家分享一下，也可以让我妈知道知道，我们酒店的评选制度，让她学习学习。”柔半烟稳住身形，然后白了张子默一眼。
“过奖了，其实我才来，也并不是很懂这个评选机制，而且我个人认为现在以我的资历肯定是不如那些前辈们的，所以这一次主要是当做学习。”张子默眯了眯眼笑道。
“年轻人就应该有一种舍我其谁的霸气，有勇往直前不撞南墙不回头的勇气，现在不是当谦谦君子的时候，我说的对吧，李总。”李氏又夹了一块佛手鱼卷，一边细嚼慢咽着，一边盯着对面的李总，眼神中充满了笑意。
“呵呵，这次怎么这么力挺你的女儿了，这可不像是你风格啊，不过话说回来，年轻人就应该是敢打敢拼，机会都是争取来的，所以带回该怎办就怎么办，是你的别人抢都抢不走，争取做第一个吃螃蟹的人。”李总放下筷子朝张子默含笑说道。
“是，谨听李总的教诲，还有柔经理今天所说的话我都会铭记于心。”张子默怀抱着托盘然后微微鞠了一躬。
一餐饭众人倒是难得一次吃的其乐融融，饭后李氏还一直坚持要给张子默红包当做小费，结果张子默只能是在柔半烟那犀利的眼神下，大义凛然的拒绝了。搞到最后张子默总是记着柔半烟差自己这么一个红包。
将包房残局收拾完毕之后，已经是下午的四点钟了，由于现在正是到了暑期，所以酒店的营业时间也是相应做出了调整，原本是下午五点整正式接客，现在改为了六点钟。现在这其中的两个小时，刚好可以举办一次最佳员工的评选。
如果说之前张子默还真的一点底气都没有，那么现在有了柔半烟的支持，张子默突然觉得也不是没有可能，人有时候就是这样，往往只要看到一丝机会，都会去为知努力为之奋斗，这也是生命的精彩之处。
不过当张子默来到下面大厅的时候，顿时被浇了一盆冷水，因为他看见一楼四楼五楼的最佳员工都不是善茬，一个个眼神中透露出来的决心和把握，完全不是邓纪那种角色可以比拟的。
“呵，你们看，那边过来的服务员就是二楼的最佳员工，真不知道他们是怎么选出来的，我原本还以为是李银丽呢，那个小女生听声很不错，怎么会败给这个菜鸟，我坚信他到现在都还没有能够背得出咱们所有菜名。”看到张子默出来，一楼散客的最佳员工，顿时一脸不屑的开始说道起来。
“我估计是八成和燕念瑶那婊*子搞到一起去了，不然邓纪那家伙再不济也能把他挤下去啊。哎，现在的女人啊……”四楼的最佳员工看了张子默和远处的燕念瑶一眼，接过了刚才一楼最佳员工的话头，显得很有感触。
“我倒是不这么认为，这个家伙之前我听说过，当初他们搞什么聚会的时候，听说在临江区那边的ktv里面，他一个人打十来个人，很牛叉的，而且他的关系听说和柔经理很不错。”五楼的评选出来的那个最佳员工很显然知道的内幕更多些，一时之间倒是吸引了另外两个人的目光。
“这又能怎么样，这一次不管是谁，他能竞争的过销售部的张经理吗？”就在三人议论纷纷的时候，突然一位销售部的人员走了过来，看样子几人倒是都很熟悉。
“张经理？我们是最佳员工评选，关张经理什么事情？”一楼的最佳员工，听到身后好哥们这么来一句，顿时大为不解道。
“你们这都不知道？张经理现在只不过是代任的，还没有真是批准，虽说只是走一个流程，但是这一次评选活动中，她依旧是以一名普通员工，哦，不对，是以咱们销售部最佳员工身份参加的，所以你们就洗洗睡了吧。”销售部那位员工，似乎替几个人感到悲哀。
的确在普通员工竞争中，放入销售部本来就是极为不公平的，因为双方所从事的工种都不一样，创造出来的价值也不一样，评选的时候，如果考虑谁为公司作出更大的利益，那么销售部绝对占优势，更何况这一次是优秀的张芯瑜。
张芯瑜在上个月中，她一个人所推销出的酒水就是整个中餐部所有销售酒水中的百分之二十，在以前还从来没有人能够达到百分之十，当时销售部给她包的红包都是以万来计算，还更别提她手中所掌握的大客户，甚至做出来的有些东西用金钱也无法衡量，就比如上次夏局长，她只是凭借着自己几句话几个动作，就轻轻松松帮助酒店解决了一个大麻烦。
说一千道一万，只是为了说明一个道理，那就是张芯瑜参加这一次
