囧师囧徒-第153章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
胡静皱皱眉头，因为她闻到了一股肉香。
奇怪，难道有人动厨房设备了？
这香味怎么这么奇特，太诱人了，胡静只抽动了一下鼻子，就差点流口水了。
胡静刚想说话，却突然发现苏安安站在窗户旁边。
苏安安很安静，似乎在远眺十几里外的大山，但是她的神sè却很怪异，眉头紧锁着，似乎很焦急，又似乎有一股怒火正在胸中酝酿。
“她怎么了？”胡静小声问张扬。
这个动作小夫妻已经见到过一次了，就在几个小时前，苏安安就是这样站着，就是望向这个方向，那种表情极其可怕，以至于小夫妻只觉背心发麻，忍耐不住才逃之夭夭的。
“别说话！”张扬使了个眼sè：“高人都这样，这叫做……冥想。你不懂的。”
“好像你懂似的。”胡静白了一眼张扬，迈步走到后厨。
只看了一眼，胡静就面露欣喜之sè，凌乱的后厨竟然被收拾的整整齐齐，所有锅碗瓢盆似乎都被洗刷过，散发着亮晶晶的光泽，跟新的一样。在几个大盆里面。青菜萝卜豆角之类的食材都已经摘好洗净，菜刀案板也放在了合适的位置。
太好了，这才是合格的工人嘛！
胡静对苏安安的看法立刻来了一个一百八十度的转变。脾气暴点没什么，能打人也没什么，能干活就是好同志嘛。咱这个食堂，就需要这样的好同志。
很快，另外两个帮厨也来上班了。因为所有前期工作都做好了，大家只需要切菜炒菜就行。
从始至终，苏安安都没有过来帮忙，她就那样站着，似乎在东北方向的大山深处，有一件让她魂萦梦牵的宝贝似的。如果有人在苏安安身边，甚至还能听到她自言自语：“奇怪，怎么感应不到了。莫非进了储物戒指？”
“到一边去，还想把瓜子皮掉菜里啊？”看到胡静的嘴唇又在蠕动，张扬连忙让她离灶台远一点。
“怕什么，这是花生米，没皮的。”胡静晃晃悠悠的在后厨走了一圈。回到张扬身边说道：“咦，我感觉好像少了一块肉？”
张扬看了一眼胡静的大腿：“少了好，你不是减肥呢吗？真搞不懂你，别人怀孕要增肥，你却减肥，你想让我儿子变侏儒啊？”
“跟你说正事呢？不是我的肉少了。是厨房里的肉少了。我记得早晨刚买了五十斤肉，中午用了七八斤，怎么现在好像只有三十多斤了？”胡静偷偷指了指苏安安的后背，小声说道：“扬子，是不是她拿出去卖了？”
“吃你的花生米去吧，这可能吗？”张扬还是对苏安安有点怕，于是就对老婆有点凶。
正说着话，孙晓琪拎着一个保温桶来到后厨：“张师父，学生晚上想吃水汆丸子。”
胡静迷惑的走过去，看了看那个空空如也的大桶：“晓琪同学，你拿大桶干什么？”
孙晓琪说道：“师父刚才做了锅水汆丸子，我用桶盛着给同学们吃了。”
“什么？”胡静顿时一声尖叫：“怪不得我觉得少了一块肉，原来是你们做了水汆丸子？谁准许你们这样做的，你知不知道一斤肉多少钱啊？哎呦，完了，七八斤肉啊，一百多块没有了，你们赔钱啊！”
孙晓琪早就料到会是这样，因此立刻拿出一个塑料口袋，里面全是各种面值的钞票：“胡师傅别急啊，水汆丸子又不是免费送的，我收了钱。一共二百九十八块，你点点。”
“这么多？”胡静立刻接过塑料袋数了起来，果然是二百九十八块，纯利润至少一百五。胡静笑逐颜开了，说道：“晓琪同学，你刚才说什么，晚上同学们要吃水汆丸子？”
“是啊，同学们觉得水汆丸子太好吃了，强烈要求每顿饭都上，一份二两肉六个丸子十块钱都行。”
胡静飞快的计算了一下，二两肉不过两块五，加上辅料，调料和火耗绝对不会超过四块，整整百分之六十的利润，兴奋地眼睛都亮了：“行，扬子，晚上加一道水汆丸子。”
孙晓琪迟疑了一下，指了指窗边的苏安安：“胡师傅，同学们要吃我老师的水汆丸子。”
“放心吧，我们家张扬做的水汆丸子可是一绝，谁都比不了的。”胡静对自己老公的手艺充满自信，直接就把孙晓琪的建议忽略了。
孙晓琪刚想解释一下，但胡静却已经走开了，只好苦笑着摇摇头。
很快，学生们下课了。和往常不同，距离开饭还有十多分钟，几乎所有同学就拿着饭盒来排队了。见此情形，胡静一颗高悬的心总算放了下去。看来中午瓜子皮事故没造成多大影响，学生们还是喜欢吃食堂的饭菜嘛。
开饭时间一到，排在最前面的一个男同学就把饭盒递了过来：“水汆丸子两份，馒头三个，快点。”
“水汆丸子一份，米饭三两。”
“水汆丸子三份，馒头四个。”
胡静站在饭口后面，高兴地差点跳起来。太不可思议了，原来学生们这么爱吃水汆丸子。哎呦坏了，怎么都是两份三份的买啊，一共才预备了三十份不够啊。不行，明天中午预备一百份。
一份赚六块，一百份就是六百，一天至少赚一千，一个月就是三万……
胡静美滋滋，已经开始做百万富翁的美梦了。
突然，第一个打饭的男同学愤怒的返回饭口，将饭盒中的水汆丸子直接泼进后厨：“这什么他妈的水汆丸子，难吃死了！”
紧接着第二个人也怒气冲冲的回来大骂道：“骗子，怎么和刚才的味道不一样？”
同学们愤怒了，小食堂在一天时间内发生了两起抗议事件。
＋＋＋＋＋
（njxs）最快更新，请收藏（njxs）。
第一百四十四章 苏安安的厨艺
“当年我在门派里的时候，就是厨子，是那种永远也不会受到重视的下人。◎聪明的孩子记住 超快手打更新 。◎”苏安安对着一块案板，像是自言自语：“本来我的人生轨迹应该和其他厨子没什么不同，每天给门派中的人做三顿饭，几十年后人老了，做不动了，就卷铺盖卷回家。”
“可是我不甘心，我希望像门派弟子那样学功夫，于是我就比其他厨子多了一份心。我每天都在学习，无时无刻不在思考，目的就是成为全天下最好的厨子。十五年后，我成功了，每个人都说我做的饭菜最好吃。我想，我可以以此来要求掌门人传授我一些武功了。于是我找到掌门人，告诉他我要学功夫，否则的话我就不做饭了。结果，你猜怎么了？”
下午的食堂很安静，只有苏安安和孙晓琪两个人。
自从胡静和张扬回去休息之后，苏安安就开始念念叨叨，仿佛有说不完的话，一边说话还一边摘菜，此刻晚饭所需要的食材全都摘好洗净，放在案板附近备用了。
孙晓琪满腹迷惑，觉得这个老师太奇葩了，这到底是传授自己武功还是传授厨艺啊？
不过苏安安的功夫孙晓琪是见识过的，因此一点都不敢怠慢：“师父，掌门人传授你功夫了？”
“没有，他把我吊起来打了三天，一直到我答应永远不要求学功夫。永远给他做饭菜才放了我。”苏安安双目充满怨毒之sè。显然当年的事情给她留下了很深的yīn影。
“这个掌门人怎么这么坏？”孙晓琪也不由咂舌。
“他不坏，他只是按照规矩办事而已。我不符合他收徒的标准，自然不会传授我功夫。就跟你的同学们一样，他们也不符合我的标准，就是拿刀架在我脖子上我也不会收他们为徒，这没什么。”没想到苏安安却说出这样的话，居然为那个掌门人开脱。
孙晓琪道：“师父你太仁慈了，后来你又是怎么学到功夫的呢？”
“既然他守着规矩不放，那么我就逼他放弃规矩。从那以后，我又开始研究各种食材。终于让我找到了忘忧草的秘密。”苏安安笑了笑，双目中却有一道寒光闪烁：“我开始在门派弟子中的食物中加入忘忧草，每天加一点，一直持续了两年多时间。然后我再一次找到掌门人。提出要学武功。”
孙晓琪吓了一跳：“他又打你了吧？”
“打了，比上一次还狠，而且把我丢入水牢，要活活饿死我。只可惜他们低估了忘忧草的威力，三个时辰之后，他们就把我从水牢里面拉出来，逼着我给他们做饭。我不做，肋骨打断了两根我都没有做。五个时辰之后，已经有人开始跪着求我做了。要是别人还想殴打我，他们就会和对方对打。十个时辰之后。门派弟子因为自相残杀死了七个，就连四大长老中的三个也站到了我这边。十二个时辰之后，他们合伙杀死了掌门人，推举我做新的掌门人。呵呵，十八年啊，我不但可以学功夫了，而且还成了掌门人。又过了十八年，我觉得这个门派的功夫已经不能满足我的要求了，我就去了另外一个门派，继续做我的厨子。”
孙晓琪问道：“师父。你走了，给他们留下忘忧草了吗？”
“没有，他们已经没用了，岂能继续浪费珍贵的忘忧草，听天由命吧。”
忘忧草是什么东西。孙晓琪不知道，但是猜也能猜得出来。可能是类似鸦片之类的能够令人上瘾的东西。苏安安说的轻松，就像讲述别人的故事，但孙晓琪却听得背心发凉。老师的心也太狠太执着了吧，为了学功夫居然要了那么多人的命。
“晓琪，我说过，功夫无处不在，比如一把刀，比如一块肉。”说着话，苏安安抄起一条七八斤重的五花肉放在案板上：“学功夫做什么？有人说是为了强身健体，有人说是为了除暴安良，其实都是屁话，在我心里，学功夫的唯一用处就是杀人。”
苏安安的手掌轻轻从五花肉上抹过，就如同抚摸一个人的身体似的轻柔：“无论是人肉还是猪肉，其实都是一样的，刀砍下来会断，火烧的时候会焦。但是如何用最少的力量，在最短的时间内让这些肉变成你希望的状态，这就需要技巧，这就是功夫。”
抄起菜刀，在磨刀石上轻轻蹭了两下，苏安安说道：“看仔细了，我是如何下刀，如何用力的。”
说完，菜刀 “嗖”的一声从五花肉表面掠过。
当苏安安放下菜刀，从五花肉表面轻轻提起一张纸一样薄的肉片的时候，孙晓琪彻底惊呆了。
太神奇了，这一条肉有四十公分长，七八公分宽，表面凹凸不平，苏安安是如何能在一眨眼之间用一把并不锋利的菜刀削下如此薄的一层肉片的？
“不要吃惊，这其实很简单，一句话……顺其自然。顺着肉的纹理，随时掌控力度的变化，够快，够狠就能一蹴而就。”苏安安又飞快的切下一张肉纸，说道：“你现在虽然觉得神奇，但是只要你多听，多看，多想，多练习，早晚有一天你会觉得这不过如此。”
说完，苏安安开始正式cāo作。只见案板上突然腾起一团白sè的烟雾，那把雪亮的菜刀如同一团虚无的幻影，飞快的在那条五花肉上面来回扯动着。
短短十几秒钟之后，苏安安把菜刀放下。案板之上，肉还是那块肉，甚至形状和sè泽一点变化都没有，然而却已经被切成了一百多张薄薄的肉片。当苏安安轻轻一抖，将肉皮从下面抽出来的时候，五花肉也向一侧翻到下去，层层叠叠，如同一本厚厚的肉书。
“生疏了，我已经很多年没有亲自cāo刀了。”苏安安喃喃自语：“那是哪一年的事情了，好像是第一次见到小唐的时候。这个女孩子十分执着，像当年的我一样，我很喜欢，就给她做了一次水汆丸子。”
苏安安摇摇头：“呵呵，当年那个掌门人最喜欢吃我做的水汆丸子，因此我就每隔两天给他做一次，每次都放两倍分量的忘忧草。但他被三大长老打得气息奄奄的时候，依然在哭着喊着让我给他做一次水汆丸子。晓琪，今天，我们就用这块肉再做一次水汆丸子。”
望着那些已经切成薄纸的肉片，苏安安说道：“看好了，刚才是削，现在是斩，刀法不同，技巧更是不同。”
说罢，刀雾再起，十几秒钟之后，一百多张肉纸变成了十几万根比头发还要细的肉丝。切完肉丝，苏安安把案板转过九十度，又是一阵疾风骤雨，肉丝就变成了肉粒。
如果只看外表，那其实还是一块完整的肉，只不过已经变成了直径不到一毫米的小肉粒。菜刀在上面轻轻一抹，居然有一种肉泥的感觉。不过那的确是肉粒，而且是大小几乎相同的肉粒。
随手拿过一只铝盆，苏安安把肉粒全部放进铝盆之中，然后又抓了一把盐撒进去，两只手开始在肉粒中揉捏起来：“抓的时候要用内力的吐劲，松的时候要用内力的吸劲，一吐一吸，肉粒中间的组织就被彻底打散，而周围却完好无损，这样做出来的肉丸才会一口弹牙，两口化骨，三口**。”
