穿越之罪女去种田-第19章
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李氏说：“你不知道，咱们家不比坐地户，这一次我们娘俩个病了一场就掏空了家底，日后虎生不挖草药，家里没个进项，单靠种田是养不活我们的，本来指望靠着针线活，攒下些家用，谁知如今连眼睛也不中用了。”
作者有话要说：
☆、第 26 章
顾瑛听了李氏的话忍不住有些黯然伤神，去年初次见到李氏时她还是一头青丝，只是自从虎生伤了之后，她两鬓都添了白头发，其实说起来，李氏不到四十岁，在前世算是还很年轻的呢。
李氏见顾瑛抿着嘴唇不说话，便放下手里的衣裳，拉着她的手笑着说：“你别多想，咱们庄户人家谁不是这样过来的，咱们家也只是辛苦这一阵子，待虎生好了，我也能松泛一些了。”
顾瑛心道，就算以后虎生伤好了，家里若是单纯靠种田，一年的收成除了税粮，日子几乎要过得紧巴巴，再说了种田靠天吃饭，若是遇到老天不赏脸，几乎要一年有大半时间饿肚子了。
顾瑛想了想，对李氏说道：“就算不靠针线活，咱们也可以靠别的来攒家用呀。”李氏用手指点了点顾瑛的额头，笑着说：“咋了，嫌咱们家里穷了？”
顾瑛听了李氏的话，脸上顿时涨得通红，她急得跺脚，说道：“我啥时候嫌家里穷了？”李氏被她逗笑了，便拉着她坐下，又轻轻叹了一口气，这才说道：“你以为攒家底是好容易的事么，咱们没有别的手艺，便是想做个小本生意，家里离镇上远，又大大的不方便。”
顾瑛知道这一世里的庄户人还是小农思想，一年辛苦到头，只求个吃饱穿暖，几乎没有经济作物的概念，她心中已经隐隐有些想法了，目前不能说马上就挣大钱，最起码要能保证吃穿用度，这些都还只是她的初步打算，详细的计划还需好好理个章程才能实施。
她看着李氏说道：“大娘，我有个想法，还需跟你商量商量。”李氏说：“啥想法，你尽管说。”顾瑛道：“我想试着养鸡！”
李氏道：“家里今年不是刚抱了二十多只小鸡仔么。”顾瑛摇了摇头，说：“二十只小鸡仔还不够，我是想大规模的养鸡。”李氏一愣，问道：“多大的规模？”
顾瑛想了想，又说：“其实也不算大规模，就是趁着天气还暖和，我想请村里各家再帮着我抱一二百只鸡。”
李氏道：“一二百只鸡，只怕家里还需要重新搭个鸡舍哩。”
顾瑛道：“鸡舍就叫刘二叔来帮着搭一个，想来费不了多大的工夫，咱们家就近是极好的放鸡场，鸡的吃食都不必专门准备，若能养好了，平日的吃穿用度就有了。”
其实一二百只是顾瑛的试运营，她甚至没有想过以后会一直养鸡，毕竟就桃源村的地理环境来说，这不算是个长久的生意，会选择先试着养鸡完全是因为成本小，而且不用费什么劳力的缘故。
李氏听了顾瑛的主意，带了一点疑虑，她说道：“这么多的鸡跟鸡蛋，送到哪里去卖呢，咱们镇上连个大点儿的酒家都没有。”
顾瑛说：“镇上销不出去，咱就往县上销去，总能买出去的。”再退一步来说，一二百只小鸡的规模其实真心不大，因此顾瑛并不必担心卖不出去。
李氏听了顾瑛的主意，低头略想了想，对顾瑛点头说道：“瑛娘，你既然都想好，那咱就再请人抱几窝小鸡仔来。”
顾瑛一笑，洗了手，起身从屋里拿出一个荷包，从里面数出几块碎银子，她说道：“我对村里还不熟，这个需请大娘帮我去跑一趟，托人家抱鸡仔，不好叫人白忙一场，这些都是些辛苦钱。”
李氏说道：“这些你都先收起来，等小鸡仔抱出来了再来。”
顾瑛点头答应了，又收回了银子，既然家里决定养鸡，李氏也没多耽误，过了一会儿，就提着篮子往村里去了，托了几户帮助抱小鸡，又将家里要建鸡舍的事情跟刘二叔说了，刘二叔二话不说，叫了几个年轻后生，花了一天的工夫，就在虎生家坡下建了个鸡舍，鸡舍很简陋，只有半人高，人还要弯着腰进去，只是看了这么几间鸡舍立在坡下，一想到几个月后就可以鸡生蛋，蛋生钱，顾瑛就兴奋得不行。
虎生听说了顾瑛准备试着养小鸡仔，自然是满心的支持，又深恨自己现在出不得力，只得暗暗决心好生养伤，好早日帮着顾瑛做活。
过了不久，各家抱的小鸡都送了过来，大约二百来只左右，新生的小鸡仔很容易死，现在还不能放出鸡舍，尤其需要防着野猫跟黄鼠狼偷吃小鸡仔。
自从小鸡仔送来了后，顾瑛除了照料家里，一心扑在鸡舍里，她从村里换了麸皮，磨碎了拌了一些青菜叶给小鸡仔吃，有时候还会在麸皮里加一些草药，这些草药都是问了虎生才加的，小鸡仔吃了也不碍事。
这一天，顾瑛把鸡舍里打扫干净，回屋坐了一会儿，便找出针线笸箩做起活计来，这些活计都是要换家用的，家里养的小鸡，等到有收益，最起码也要几个月之后，现在李氏的眼睛不行，顾瑛便接了过来，虽说她做针线的手艺不比李氏，但是好在先头在顾家时，有专门的嬷嬷教导着，因此也不算太差。
顾瑛一个花瓣还没绣完，李氏便从外头进来，她看见顾瑛正专心的低着头做针线，轻轻叹了一口气，拿走她手里的竹绷，说道；“得了闲儿，你就好好歇着吧，瞧你这些日子，下巴都尖得可以扎人了。”
顾瑛笑着说道：“我不累，把这个收了边儿就好。”李氏直接拉过顾瑛的手，取下她手指上的顶针；“不急在这一时，等会儿我来，你出去走走，做了一天，也不嫌拘得慌。”
顾瑛见李氏已经把针线笸箩收了起来，只得答应出去散散心，只是身子却坐着不动，李氏怕她口头上答应，等会子又寻出笸箩做针线，于是催着出去，顾瑛没法儿，只是出了屋子。
自从来了桃源村，几乎很少往村里去，此时也不知道该往哪里去散心，于是她信步下了土坡，又走到鸡舍门口，透着小木门看着里面的小鸡仔，一个个都很精神的样子。
顾瑛看着黄嫩嫩的小鸡仔，心里觉得很满足，再过不久，这些就可以换钱啦，到时虎生不必去挖草药，她要在桃源村里置些田地，再修一座院子，就在这儿做一个小庄户人。
顾瑛正规划得起劲时，一扭头见小翠远远的从田埂上走了过来，今年小翠大了一岁，再往虎生家来的时候，也不必刘二叔和刘二婶送过来了，小翠也看到顾瑛了，她一路小跑的过来了，说道：“姨娘，我给你带好吃的来了。”前几天刘二婶带着小翠往隔壁镇上的姨婆家去了，此时见了小翠，顾瑛说：“你怎么这么快就回来了？”
小翠笑嘻嘻的说道：“想你了呗！”说着她举起手里的篮子说道：“我爷从山外带了一块猪肉回来，我奶叫我送一块儿过来给虎生叔吃。”
顾瑛掀开篮子上搭的纱布一看，见里面放着一块很好的五花肉，虎生家跟刘二叔家关系好，顾瑛也没多说，接了篮子牵着小翠的手上了土坡，此时也没在院里见到李氏，顾瑛便进去跟虎生说了一声：“虎生哥，刘二叔送了一块肉过来了。”
虎生自从伤了后一直不能下床，平时就用一个小木盒，木盒里装着一层沙子，再用根小木棍学写字，他放下手里的小木棍对小翠说：“小翠，你替我回去谢谢二叔和和二婶。”
小翠点点头，又扒在虎生的炕上望着他的腿：“虎生叔，你腿上的骨头都长起来了没有？”虎生笑了两声说道：“吃了你送来的肉，再过几天就长起来了。”小翠听了虎生的话，便放心的点了点头，又自以为是大功劳一件，便对着虎生和顾瑛说道：“幸好我叫爷他买了一块肉哩，要不然好不了这么快！”
顾瑛和虎生都有些好笑，虎生便对小翠说道：“那我不谢二叔和二婶，谢你行不？”谁知小翠鼓着脸颊说道：“要谢我，也要谢我爷跟我奶，铜钱是他们出的哩！”顾瑛忍不住闷笑两声，虎生也笑了两块，嘴里连忙道了两句谢，顾瑛转头望着虎生说：“现在天热，这肉放不得，虎生哥你想吃什么，我晚上做给你吃。”
虎生偏着头，认真的想了半晌，说道：“我倒是想吃肉，只是这肉要不就是炒，要不就是炖，总觉得有些寡淡似的。”
顾瑛也留意这几天虎生有些食欲不振似的，她心道，这边没有吃辣的习惯，要是能有些辣椒，做几个菜，说不定能开胃，顾瑛此时也没想好晚上要做什么，却仍然对虎生说：“你等着，我晚上回来给你做好吃的。”
虎生向顾瑛道了一声谢，那、顾瑛便拉着小翠一起出了虎生的屋子，因为小翠过来了，顾瑛也没出去，两人就在院子里一起玩儿，小翠玩了一会儿后，问顾瑛：“姨娘，你晚上要做啥好吃的给虎生叔吃呀？”
作者有话要说：
☆、第 27 章
顾瑛见小翠忍了好半天，终于问出来了，便笑着问道：“小翠，你想吃啥呀？”小翠想了半天也想不出来，她问道：“我也不知道，只要是好吃的我都爱吃。”
顾瑛到桃源村来了快大半年，也不知道是这里本来没啥好吃的，还是因为桃源村太穷了，顾瑛几乎没吃过什么好吃的东西，好不容易今天二叔送了一块五花肉过来，若是还跟往常一样做炖肉就实在太可惜了，只是现在顾瑛一时也想不出能做什么好吃的。
小翠歪着头问：“姨娘，你老家那里有没有啥好吃的呀？”
顾瑛听了小翠的话，心道她刚穿越到这个世界的时候，在顾府里两眼一抹黑，生怕别人发现她的冒牌身份，成天想的是怎样装愚藏拙，哪里还有心思去专注吃喝什么的呀，再说后来顾府落败，她还有一段时间三餐饭都吃不上。
倒是她想起前世，五花肉能做两道很有名的菜，一道是梅菜扣肉，一道是五香肉，只是这个时节，早就没有梅菜干了，况且也不知道这时代有没有梅菜干，想要做五香肉，偏偏又没有五香粉，顾瑛正在纠结的时候，忽然脑海一闪，五香粉不就是花椒八角做原料的吗？她是犯糊涂了，后来生活便利之后，做五花肉一般都是直接去超市买一包五香粉，小的时候她奶奶做五花肉，没有五香粉，可不就是直接用花椒这些原料磨细了来做的吗。
顾瑛记得这里用到花椒的地方不太多，过年时好像还有一点剩下的花椒；她进去找了一圈；倒是找了一点花椒；还有一些八角，桂皮，只是原料种类很少；怕做是不了五香粉；她刚才想起五香粉时，心中隐约有了一个初步的主意；只是还需要先实践一下。
虎生家里没有小石磨，顾瑛便把花椒放在一块石板上，又洗干净了一块鹅卵石，一点点的敲碎，小翠见她在敲花椒，便问道：“姨娘，你这是要做啥呀，要我帮助不”
顾瑛想起家里还有农忙时剩下的一点花生种，顾瑛拿了出来，叫小翠帮着剥花生米，小翠也没问是做啥用的，乖乖的坐在板凳上帮着剥花生米。
因为没有趁手的工具，顾瑛把花椒和八角都碾碎后已经过了好大一会儿了，而且磨得粉也不太细，顾瑛其实有一点不太满意的，她又磨了小片刻，便找了一块纱布，小心的筛了一下，大半日的工夫，也只得了一点儿五香粉，因为原料不够，严格意义上来讲，其实还算不得五香粉。将剩下的渣宰扔掉后，顾瑛又碾碎了一小块生姜，五香粉里面她目前也只收了三样儿，顾瑛将花椒和八角还有生姜拌在一起，从家里找出了家里剩下的酒，倒了一点点进去。
现在离做晚饭还有好一会儿，顾瑛却等不及了，拌好了五香粉，顾瑛将五花肉洗干净，把五香粉
仔细的抹在肉上，又放在筛子里腌制了一会儿。
此时小翠的花生米也剥了大半碗，顾瑛帮着剥了一会儿，凑齐了一碗花生米后，就用水泡了，她估摸着五香肉都腌制得差不多，便取了下来都切成薄块，小翠见顾瑛鼓捣了大半日，忍不住又问道：“姨娘，你这是要做啥好吃的哩？”
顾瑛笑眯眯的道：“做五香肉跟五香花生米。”小翠是送一次听说这名字，但是见做一次这么费工夫，便知道必定很好吃，于是兴冲冲的说道：“我给姨娘烧火去。”
顾瑛笑着点了点头，又帮着点好了火，顾瑛把抹了五香粉的五花肉上锅蒸了起来，花生米泡好后，也是加了五香粉煮了。
再说那李氏，原本在菜园子里搭南瓜秧架子，远远见家里的烟囱冒起了白烟，心里还奇怪怎么今天瑛娘这么早烧饭，待她早到土坡下，已经闻到从灶屋里传出来的一阵香味，于是已经开口喊道：“瑛娘，今天咋这么早烧饭？”
顾瑛听到李氏的声音，笑着从灶屋里出来迎了上去，接过李氏手里的菜篮子�
