宫廷营养师-第143章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
。芊压し颍≈票厩汗螅衲旮湛呕故鞘〉闱暮谩！薄 澳闼翟跹驮跹桑牖闷恋悖煤玫愕牟牧希灰萌砼颗康模詈檬窍癖冉贤ǖ哪侵种秸拧！毕闳愣宰约旱氖Р甙没诓灰选！ 爸懒恕Ｃ槐鸬氖铝税桑磕俏腋辖艋厝フ胰耍ソ羰奔浒讯髋隼矗蝗辉俟柑烊思乙惨辍！毕蜢称鹕硗庾撸闳闼退鋈ァ！ ≌獯问猿曰峤崾螅乒癯拥裙と丝挤偶伲己媚瓿跷迳衔缭倮矗龀趿徘暗淖詈笞急浮！ 《饧溉眨闳闼且部嘉昝β灯鹄矗陕蛄撕眯┕甑挠谑澄铮痘断蚕驳嘏巫拍耆翘斓牡嚼础Ｖ屑渫悼障闳慊古扇说浇稚险沂Ω档窳撕眯┯≌隆！ 〉却母芯踝苁侨绱寺ぃ勺奂涫奔渚痛又阜熘新┕猓荒曛凶钪匾囊惶熘沼诘嚼矗耆纳衔绻戳艘惶耍闳闼屠匆话≈坪玫恼劭廴！ ∠闳憬饪げ炜词滴铮闷鹨徽耪劭廴锤纯戳思副楹笤尢静灰选Ｈ咨耐ㄖ狡罚媪矫嫠谋呓悦枇艘蝗诒撸幼笙陆茄刈蟊咭恢钡阶笊辖腔艘恢诺睦懊罚剑攘燃副示突隽嗣坊ǖ姆绻牵淖帜谌菝桓模皇亲痔逡约拔淖植季稚厦阑艘幌拢渌亩几闳闵杓频哪茄！ 罢嫫涟。乙强腿耍吹秸庋徽耪劭廴还苁遣皇悄昴┯谢峄蛔谰葡叶蓟嵯肓粝率詹匕 ！惫鸹闷鹨徽虐皇褪值姆锤踩サ乜础！ 肮憷鲜邓担饣娜耸遣皇敲遥勘鹈晌遥宜藕蚰敲炊啻锕俟笕耍炊嗔嗣易髌罚獾阊哿ψ苡小！毕闳憧茨侵昝坊ú幌袷且话慊Φ乃健！ 肮媚锖醚哿Γ还巳瞬⒉灰月艋膊凰愫蘸沼忻皇切郧楦咦觯饲笏僖硭蘸笤谝┥殴菝夥颜写奶厝ǎ院鹊囊磺谢ǚ讯妓闵僖松稀！薄 ∠闳隳擅屏耍笆裁慈税∧慵疑僖饷磁踝牛拷惺裁疵职。课液媒淮乒褡⒁狻！薄 罢馍僖斩危卸问槲埃四晔嵌乃辏任壹疑僖笠凰辍！惫蝗欢倭艘欢伲崽疽黄傲约憾疾恢浪闶裁慈恕Ｋ凳强闪税煽捎旨沂懒己茫凳鞘兰易拥馨扇从植皇钦克觥！薄 ∠闳忝靼琢耍坝械闾旄澈蜕辖牡氖芘偶返氖兰沂樱庵稚僖兰抑泻艹＜桓是谌讼氯从治蘖ι衔弧Ｄ慵疑僖媸墙挥压惴骸！薄 」阃罚拔壹疑僖褪呛媒慌笥眩灰撬峡傻呐笥眩晃食錾硪宦烧嫘南啻６俏欢紊僖褪枪媚锼档恼庋颐钦庑┳鱿氯说挠惺笨吹蕉季醯盟畹檬翟谔邸！薄 ∠闳闼仕始纾恢每煞瘢叭思业氖略勖蔷筒灰芴嗔耍灰一龊没矗仪胨荒昝夥盐乙怖忠獍 ！薄 拔颐巧僖系焦媚锒ɑ嵴庋担心判模仁哉庖桓鲈拢钦劭廴诳腿酥写笫芎闷溃竺娴幕ɑ峄酶痢！薄 拔艺庵饕庖欢ㄓ行В憬心慵疑僖茸徘坪昧恕！闭饪墒乔笆郎碳颐前偈园倭榈拇傧侄危闳阆嘈旁谡飧鍪澜缈隙ㄒ谎嘈А！ 昂呛牵俏揖拖仍ぷ９媚锟糯蠹背讲辉纾揖拖然厝チ恕！薄 ∠闳慊嚼葱〗艽涂停鸹ń庖话劭廴没芈ド贤咨品胖谩！ ∠挛纾患衣沓档剑闳愦潘腥怂辖置牛下沓祷匦患页阅暌狗埂！ 〉搅诵患遥闳愦殴鸹ㄖ彼屠戏蛉宋堇铮〗芩俏甯鲈蛴勺芄苣镒优扇烁髯粤煜氯ス辏让魈煸偎退撬嫦闳阋坏阑厝ァ！ ±戏蛉宋葜校鞣刻髯韵备九荚谡饫铮闳憬莺蟀じ龈け残欣袂氚舶菽辏糜械睦袷桓霾簧佟！ ⌒型昀瘢戏蛉苏泻粝闳阌胱约和婚剑谀锩窃谙峦肺ё蝗Γ疤舛技形圃谙闳闵砩希庑┢饺绽锎竺挪怀龆挪宦醯哪锩嵌韵闳愕囊┥殴莺闷娴貌恍校胨步餐饷娴挠腥な隆！ ∠闳阋槐甙蚜酱问猿曰岬那樾谓哺け裁翘槐叽踊忱锾统鲆环獍玫氖峙粒饪峙晾锩姘乓恍№成衔绮潘屠吹牧⒋赫劭廴雷盘蜕倌棠痰娜耸蝗肆秸牛倌棠桃蝗艘徽牛裁髡劭廴氖褂梅椒ǎ胄患乙堑绞鄙土撑醭 Ｊ稚狭硗饣故Ｆ甙苏琶环⑼耆克屠洗笕耍胨妥逯凶又丁！ ≡诖蠹一乖谌挠行巳さ匦郎妥耪劭廴系耐蓟戏蛉司鸵丫从矗岽磷畔闳愕哪悦判β钏昂酶鲂∪司舛甲龅秸饫戳恕！薄 ∠闳阈σ性诶戏蛉嘶持腥鼋浚拔艺獠皇桥驴拍峭芳柑斐∶胬渚裁矗戏蛉瞬换峤橐獾呐丁！薄 拔矣质裁春媒橐獾模植皇俏胰コ浴Ｒ舶眨獯蠊甑谋纠淳统缘糜湍澹媚切┮侨ツ愎葑永锘换豢谖兑埠茫憧傻煤煤谜写判信丁！崩戏蛉顺璋厍岬阆闳惚羌狻！ 拔冶Ｖで鬃韵鲁！毕闳闩淖判馗笊砼担抢粗谂烀谴蛉げ煌！Ｈ朊拧〉�175章
香茹在谢家住了一晚，次日上午从谢家出发去给师傅师叔拜年，再次日去给向御医和邵太医拜年，分别又送出几十张折扣券，之后就一直在自家歇着。 初五上午，掌柜等人来到馆子，香茹把招牌对联和一箱子菜名牌搬去前面，让这些爷们们分别挂好。 招牌和对联都用红布蒙得紧紧的，几个伙计扛着小心翼翼地挂在大门外，很多路人围观，跟监工的掌柜闲聊，说些开张大吉的吉利话。 屋里的人则忙着挂菜名牌，香茹做了两套，分别挂在掌柜身后的墙上以及二楼楼梯的那面墙上，一是方便客人点菜，二来等节气过去收下来妥善保管明年还能拿出来接着用，所以她一开始就没打算写在纸上再贴墙上来应付了事。 众人正忙着，郭进到来，代表向斐发动员令，告诉大家明日开张所有人发双倍日薪，掌柜等众人连声道谢，干起活来更卖力。 大家干完活香茹就让他们回去了，让大家今晚早些休息，明日全城百姓都要早起。因为明日初六立春，接春时间在卯初，京城的这个季节，卯初连天亮的影子都没有。 当晚香茹他们晚饭后也都各自早早睡下，明天不光要接春，还是开张第一天，肯定忙得人手忙脚乱，一定要有充沛的体力和精力才行。 卯初接春，寅正大家起床，快速地梳洗完毕，何小杰他们三个小厮把一挂长长的鞭炮挂在竹竿上在街门外的墙角里，药膳馆前后两条街主要是大型商铺，住家少，街门附近除了香茹这户进进出出弄出不少动静外，周边都是两眼一抹黑的静悄悄。 大虎点了一支香拿在手里，顶着寒风站在街门口，等着更夫过来告诉他时辰，然后将鞭炮点燃，噼里啪啦的声音混着火药味弥漫在空气里，春天到了。 京城城门寅时开，香茹这边打完鞭炮还不到卯初二刻，二妮姐妹在厨房熬好白粥准备好早饭时，听到有人大力敲厨房院门，三妮到门边一问，对方答是送菜的，赶紧开门迎人进来，并叫姐姐去喊小厮们过来帮忙。 一筐筐的新鲜蔬果鱼肉从大车上卸下摆在水井边，香茹在旁边监督清点数量，核对无误才在送菜工的清单上盖章签收。 辰时，帮厨小工陆续抵达，有条不紊的开始拣菜洗菜。辰正之后，掌柜厨子伙计众人陆续到齐，各归各位打扫自己的工作区域，并再爬梯子将招牌和对联上的红布整理好，然后满怀激动喜悦的心情等待开张的喜庆时刻。 向斐带着五名亲随也是在这个时间过来的，楼上搂下里里外外走了几趟，吩咐柏安等人在前面看着，他跟香茹去她客厅喝茶休息。 开张吉时定在了巳正二刻，正好离午时差二刻钟。 巳正时分，掌柜招呼伙计将排门全部打开，两侧窗边各挂一条长长的鞭炮。街上行人见状立刻有爱看热闹的围拢上来，另外周边商铺的掌柜们也都过来纷纷跟掌柜寒暄道贺，门口的气氛一下就热闹起来。 巳正一刻的时候，香茹与向斐携各自手下并所有伙计来到前堂，向斐站在大门口的台阶上向街上所有来往行人致开业辞。 讲完开业辞又跟底下各掌柜们寒暄客套，时间慢慢地就到了吉时，两个伙计将那两挂鞭炮点燃，在硝火的声音气味中，向斐大力扯下招牌上的绒布，而香茹则扯下门前对联上的红布，药膳馆的名字总算展示在了世人面前。 “看哎，五味馆，怎么取个这名字啊。”围观人群一边拍手叫好，一边对招牌议论纷纷。 “看对联看对联，对联上写着呢，心肝脾肺肾人之五脏，苦酸甘辛咸性之五味。懂了吧？招牌和对联是对应的。”围观人群中有文化人解释给身边人听。 “还有呐，这前面十个字也是对应的，苦泄心、酸收肝、甘缓脾、辛散肺、咸润肾，顺序一个不乱，到底是食医啊，比别的药膳馆就是多了一份大夫的味儿。”围观群众里识货人挺多的。 “有点意思哎，听说年前办的两次试吃会好评很多，今天开张，不知道会有多少人特意过来吃。” “你那算什么，我这有个小道消息，听说这五味馆的菜品跟别家不太一样，好像每月都要推出好多新菜色，不像有的馆子一个菜单好几个月不带换的。” “菜单一旦定下哪那么容易换来换去的，这不折腾厨子么，厨房里厨子最大，好厨子能跟掌柜和东家顶缸，开饭馆的谁乐意得罪自家厨子啊。” “所以说这五味馆有意思啊，谁不知道他们二东家是个擅长厨艺的食医，她决定要每月推出新菜，她手下的厨子还敢不答应？” “说的是呢，东家会厨艺，还天天在厨房里盯着，底下的厨子哪敢不卖力干活，怪不得敢每月推新菜呢。” “不知道别的药膳馆东家掌柜们听到这个消息会有什么反应，食医开的药膳馆好像遍京城就这一家吧？” “这关五味馆什么事，离这最近的药膳馆还隔着几条街远呢，他们要有本事尽管来竞争，我们还能看点热闹。反正这样的馆子我们这辈子都不一定有钱进去吃一顿，能看到点热闹也算不错了。” “呵呵……” 路人在街边议论得热闹，五味馆前客人的马车一辆接一辆，不少客人赶来捧场，香茹和向斐热情地将人迎进店堂，殷勤招待。 伙计们送上立春茶壶汤，以汤代茶，今天来的客人们有一部分来过上次的试吃会，他们带了各自的好友来捧场，茶壶汤是他们大力推荐津津乐道的特色菜之一。 第一次试吃会，客人们想见二东家没见着，今日香茹不急着回厨房，而是楼上楼下的招呼客人，向他们介绍立春菜品的特点，通过简单询问客人现在的身体状况，为他们推荐合适的菜品。 客人们大感兴趣，热情回应，人人都挽袖子要香茹给把把脉推荐一下立春时节的养生餐，香茹来者不拒，把客人们哄得很开心。 伙计上来请了三趟，厨子已经开始烧菜了，香茹将场面全部交给向斐，她暂时退场。 客人们源源不断的过来，试吃会起到了很好的广告作用，午时刚过不久，楼上楼下就坐了一半多，伙计们在厨房与楼面间来回穿梭上菜，身上累可脸上欢。 照着既定的方案，客人结账时伙计一桌送一张折扣券，向斐帮忙说明折扣券的使用方法，不过他狡猾的没提集满一年全套折扣券换酒席的计划，他巴不得客人自己处理掉一部分折扣券，省得他们年底真的要送出一百桌酒席。 客人看着这跟画片一样漂亮的硬纸卡片非常新鲜，也就乐呵呵地收下了，保证下次一定再来用掉它。 进入午正，店里客人满员，楼面和雅间全部坐满，门外还有客人询问是否还有空座，有些结了账的客人临走前还不忘跟掌柜预订桌位，免得自己忘了身上有折扣券，过期浪费怪可惜的，尽管以他们的身份也不在乎这点菜金优待，图的就是个新鲜。 未时时分，午饭营业时间结束，伙计们把排门装上，只留两扇空档，收拾了桌子，厨子端出大家的午饭，向斐把亲随都留下跟掌柜他们一起吃，他被何小杰叫到后面与香茹一起吃小灶。 “中午生意怎么样？客人们吃得还满意么？”香茹问向斐道。他俩的饭桌摆在会客室，两人吃饭，身边一圈人伺候。 “还不错，吃得都挺高兴，刚坐下时对茶壶汤很感兴趣，吃完结帐对折扣券又很喜欢。我车轱辘似的跟他们说明使用方法讲得我口都干了，就省了一些话没讲。” 香茹放下汤勺，坏笑，“不会是集满全套年底换酒席的话吧？” 向斐也不否认，“生意人么，能省一点是一点么。你说是吧？” “对，能省则省，等年底再提这事，我估计可能会有一些女眷看折扣券漂亮留下玩，但是一年下来，有能集满全套的恐怕不会太多，能有一半就算不错了。” “问题是明年还用这招么？” “明年？明年的事年底再说，今年才刚开始呢。吃饭吃饭，酉时还�
