食色满园:农家小厨娘-第209章
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“你……”陈遂心双手一摊，很是肯定说道：“我们这真没什么啊！”
在这问题上也没怎么深究，陈遂心也趁机转移了话题，“你们不是新建了作坊吗？刚才还说要过去作坊做事的，我这也跟着过去看看啊。”说着就着急的下楼去了。
姐妹两也就没在这上面说什么，跟着下楼了。
叫上春燕和长亮两人一起，这才过去了作坊。
过去作坊的时候，天气正好，陶安和天福都把盖子揭开，正在搅拌这豆瓣。
还没走进作坊里面，陈遂心就嗅到了这香味，忍不住连连点头，“这味道，可真是香啊！”
这味道那是真的香啊！
就连那清水河上的船有时候也能够顺风嗅到这股子香味的，晚上过去作坊吃烧烤的时候，还不忘问一下，这什么味道来着……
进了作坊，青梅就先去查看了一下豆瓣的成色。
因着有先前的经验，这虽然是第一次规模化的生产，但因为在这上面十分上心，这第一批豆瓣很是成功的！这一点，让青梅甚是欣慰。因着这第一批豆瓣制作成功，便是商量了一下，准备做第二批了。反正这场地够大，再加上这豆瓣要经过时间的窖藏才能有香气，所以这分批做，最好不过了。
这不，就商量着再次收购蚕豆……
这一次没有打算再次下乡去了，而是准备把这个收购蚕豆的招牌给打出来，直接让乡民们把蚕豆给送过来……
陈遂心闻到这香味，凑过来，看着大缸里面颜色极佳的豆瓣，直接问道：“味道这么香，这能不能直接开吃啊？”
这话让得在场的几人听了，都忍不住愣了一下，然后看了陈遂心一眼。
“嗯？你们这都看着我做什么啊？难不成我问的这话有什么问题吗？”陈遂心笑笑，“难不成这么香的东西不能吃？”
青梅无奈的看她一眼，“遂心，你可是把他们都给吓着了。说来，你好歹衣食无忧，也是个小姐，刚才那话……倒像是你多久没吃过东西一样了。这只是作料，用来炒菜时入味的，哪里能吃啊。”
陈遂心不好意思笑笑，“我这不是闻着香，就以为这个能直接吃呢。”
好吧！众人默默的理解，毕竟，就跟那些公子少爷五谷不识是一样的，这陈遂心嫌少接触厨房的活儿……况且，这也是对豆瓣的赞美呢！这味道香的都可以直接开吃了！还能不好吗？
青梅笑着，“你说的那闻着香，直接能吃的，等上几日啊，我这倒是打算试一下的。这要是能够成功了，就先让你吃啊。”
“嗯？又准备做什么好东西吗？”陈遂心着急问道。没办法，谁叫她对好吃的没抵抗力。
当然了，青梅这话，也是引得在场的人把目光纷纷投向她。
青梅微微颔首道：“我一直在琢磨着，能不能做一些酱料出来，不仅可以用来做菜，还能直接拌饭吃的那种。这些日子好像也有一些眉目了，改明儿试一试。这要是能够成功，我也想拿到作坊里面来生产的。”这第一批豆瓣上市的时间还有一些时日，索性看看能不能先做出一部分其他酱料，试一试市场的反应。
陶安听闻，眼睛忍不住亮了亮，“这么说来，作坊很快就有新的产品可以卖了？”这可是一件值得高兴的事情！现在这作坊就靠着卖豆瓣那点收益维持着，离豆瓣上市还得等一些时间，他还是觉得很难熬的。
要是有新品就不一样了。
这是一个令人振奋的消息。
青梅点点头，“要不是这几日张罗新铺子的事情耽误了，说不得早就出来了，我会尽快做出来的。”
“不如，今日就试一试，也让我尝一尝味道？”陈遂心的频道，始终调节在怎么才能吃到好吃的频道上面。
不过呢，陈遂心这个提议还是很符合众人的想法，大伙儿都是很期待的。
青梅想想，“那我们早点把这火锅底料炒制好了，就试一试？”
纷纷点头说“行”。
所以，接下来炒制火锅底料的速度似乎要快了许多。
等得这火锅底料都炒制好了，青梅需要的东西早就张罗好了。
其实，对于这做酱料，青梅的把握也不是很大的，所以说，她这最开始就挑选了相对比较简单一些辣椒酱。
就比如前世吃到的“老干妈”。
想了想那个味道，青梅不知道自己能不能行，不过啊，她还是在心里面给自己鼓足了劲儿，这就算不行，也要试一试啊！何况，这会儿还有那么多双眼睛殷切的盯着她，希望她能够成功的。
“可不要对我抱太大的希望哦！”青梅冲着大伙儿笑笑，“因为我也没底，说不得就失败了啊。”
“没事没事，我们都相信你啊！大姐，你手艺这么好，就是失败了，味道也差不到哪里去的。”桃子如是说，大伙儿都很同意。
“这马屁拍的……哈哈，好了，我开始啦。”
☆、325。第325章 资金回转
其实，这辣椒酱的制作程序也不复杂，不过是因为没有做过，心里没底罢了，等得这会儿开始了，青梅的信心就足了一些。再说，这就算不成也没有关系，如今都秋天了，这地里有不少东西都熟了的，就比如那胭脂萝卜……
那个胭脂萝卜，青梅可是很看好的。
毕竟，那东西是这个地方的特产，以前做出来，顾客们的评价都很高的，这就是辣椒酱不成，先做麻辣萝卜干就是了……
没压力，也就轻松了不少。
没一会儿，锅里炒制的辣椒酱就有了香气……
等得加了生粉收汁，青梅才停了下来。
“这就等着出锅看看到底怎么样了……”青梅伸了一个懒腰，“不过，这第一次做，味道上面估计也有瑕疵的。”
“等会儿尝一尝不就知道了？只是，这辣椒酱能够直接吃？不会辣吗？”陶安问道。
陈遂心笑着，“这个没事，等会儿就让我来尝吧，我喜欢吃辣的。况且，这辣子里面还加了花生的，吃起来肯定很香啊！”
“噗，你还真着急。”青梅摇头笑笑，嘱咐天福把火烧小一些，才和陶安商量，“作坊的账面上现在也就剩下二两多的银子，这次买蚕豆就不要买太多。就是这辣椒酱一时成不了，我们也得想办法做一些收益快的东西出来才行。不然，我们手里没钱，这感觉做什么都是碍手碍脚的。”
这一点，陶安很有体会。
“这就得多麻烦你了。我们在这方面也帮不了什么忙，就得看看你有没有什么主意。”
青梅点头，“我这手里还有个点子，只是没定下来，不然这样吧，明天早上过去我那边，再叫上顺竹哥一起商量一下。”
“嗯，行，就按你说的办。”
就这会儿说话的功夫，锅里面的水分已经蒸发的差不多了。
青梅又翻炒了一下，这才起锅。
只见碗里面的辣椒酱油色红亮，花生米藏在其中，特别是那辣椒，收汁过后，干干的，很香……
陈遂心不怕辣，直接就夹了一筷子放进嘴里面。
“怎么样？”青梅问道。
虽然不怕辣，可这还是有辣味的，所以陈遂心忍不住哈了两口气，“这辣椒嚼起来很香呢，感觉香味还在嘴里打转转一样，当然了，这辣味还是很足的。”
青梅自己也尝了一下，不得不说，第一次辣椒酱做成这样，也算是不错了，只是加入其中的花生吃起来不脆，味道有些差，这让青梅有些失望的……
看着两人都尝了，剩下的几人就算是怕辣，也忍不住了，或多或少都是吃了一些。
陈遂心笑道：“这下好了，我们都把这辣椒酱当饭吃了……”
几人对这辣椒的味道都表示满意。
倒是长亮说道：“要是这花生嚼起来很脆就好了，这样吃起来肯定更香啊！”
“所以说，今日这辣椒酱只能算勉强过关，达到我的要求还是要差一截的。”
陈遂心笑笑，“梅子啊，你既然觉得这不咋地，就给我吧，反正我明天就又要去省城了，我还是怪喜欢你这味道的，给我过去拌饭吃，还不错哦。”
“明天就走？”刚才还没聊起这话题，本以为这要多住两天的，青梅挽留道：“我还想着留你几天，等把我们的搬家宴吃了再走呢。”
“我这没事，却是想晚一些时候走的，可是没办法啊，孙浩文那里忙，我娘又是特地交代了的，让我跟着一起过去，不然啊，就是让孙浩文把我绑着也要绑过去的。”陈遂心说起这个问题，就很忧伤了。
这还真是一个问题啊……
陈遂心笑笑，“不过呢，今年估计着不去京城了，等过年的时候，我们还是要回来的。到时候肯定参加了你的婚事再走。”
还真是够跳跃的，就扯到婚事上了……不过啊，这离成婚的日子，好像真没有几天了。
“那你先把这些带过去吧。等我到时候做出了满意的，再让人给你捎过来啊。”
第二天早上，陈遂心和孙浩文就登上了离开的船。
这次知道过年的时候就能再见面了，伤离别的情绪就没有了，只是让他们两人路上小心一些就是了。
等得送走陈遂心和孙浩文，青梅也没有闲着，昨日说好了今儿商量事情的……
二楼的客厅里，参加这次会议的，有李顺竹、陶安、罗氏、桃子、青梅和刘元和。
刘元和本不想参加这个的，不过最后还是让青梅给拉了上来，坐在旁边听着。
“我就直接切入正题。现在作坊已经开始生产豆瓣了，只是这第一批豆瓣距离卖钱，还有一些时间。虽然说作坊现在有火锅底料这笔收入，每天也能赚几百文，但也只能够维持开销。而我们先前凑得钱因着建作坊，现在账面上剩下的，也只有二两三百二十一文。这第一批豆瓣也没有多少，还得制作豆瓣，可手里面这钱没多少，要是直接用来做豆瓣，到时候资金周转的时间就长了，我们离赚钱的时间也长了，所以我想着趁着手里面还有一些钱，就把这钱拿来投在收效快的东西上。这样赚钱也就快一些，说不得在年底就能有一次分红。”
“我呢，现在也有一两个点子，叫大家来，就是想和大家商量一下，看看这点子怎么样。”
“胭脂萝卜算是我们万灵集市这边的特产了，就是省城那边种出来的，也没有我们这里的胭脂萝卜这样通体通红，质量上佳，我就想在这胭脂萝卜上下一些心思。以前，我用这胭脂萝卜也做过一些麻辣萝卜干的。当时只是在集市上卖，反响就还不错，所以我就想着，我们把这胭脂萝卜制作了麻辣萝卜干拿去省城里面卖怎么样？”
“当然了，这只是其中一个点子。还有一个就是我这两日琢磨的辣椒酱。”青梅便是把昨日做辣椒酱出来的事情给大家说了一声，又把昨儿晚上做的拿了出来，让大家尝一尝，“这辣椒酱不会只有这么一个品种，要是成功了，估计以后还能在里面加一起豆豉，肉丝之类的东西，口味会更加丰富的。”
☆、326。第326章 招人
不得不说，这两个点子都是经过深思熟虑的，说出来大伙儿一听，都是觉得这两个点子都不错。
“我觉得这麻辣萝卜干可以做一些，集市上的需求少，我们就把这萝卜干带到省城里面去推销。胭脂萝卜可算得上我们这里的特产，每年，这其他地方的人家做泡菜的时候，都会让人从我们这里买一些胭脂萝卜回去呢。可都说了，这胭脂萝卜颜色好，味道也好的。你那麻辣萝卜我吃过，我觉得这主意不错。”
李顺竹很是赞同的点头，“而且这萝卜的成本也低，等我们拿去省城过后，那些酒肆饭庄，肯定会要的。”
陶安连连点头，“就是这胭脂萝卜就算得上我们这里的独一份了，再加上味道的话，这胭脂萝卜的销量肯定不差……不过，这辣椒酱的前途我瞧着也是好。要是成功了，这口味也给丰富了，肯定不愁卖不出去的。”
青梅看向罗氏，“二婶，你觉得这个怎么样？”二婶也是股东，参加了会议，也得问一问她的想法才行。
罗氏笑着点头，“你们都觉得这点子好，我看也是行的。话说来，眼下这地里的胭脂萝卜也可以拔了，不如就先做这个萝卜吧。这辣椒酱不是还没成功吗？就先研究一下，等我们把这萝卜干做出来后，再做这个。”
这个想法很快的就得到了大伙儿的肯定。
于是乎，这制作麻辣萝卜干的事情就提到了行程上面来。
因为这个时候，胭脂萝卜还不是大批成熟的时候，只有少数人家种的早才成熟了，所以还得特地下乡去采购才行。
这采购的活儿，李顺竹就承包了下来。
而且这制作麻辣萝卜干也需要人手帮忙，青梅琢磨了一下，不可能让铺子里的人过去，这样的话，到时候又是累得人仰马翻了，何况这财务分开了，干脆就把这招人的告示贴了出去。
招人的告示里面，写清楚了这条件。
妇人，需要吃苦耐劳，刀功好的……
这次招人，也只是短工。
青梅也琢磨清楚了，这不可能一来就招长工
