那个人,老板-第2章
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段又菱闻言，顿时愣了一下，她压根儿就没想过这件事。
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“当啷当啷──”
挂在门上的铃铛随着客人推门而入而响了起来，段又菱从吧台内抬起头，看见客人上门时，自然而然的微笑招呼。“欢迎光临。”
来人是个身着白衬衫、牛仔裤、休闲布鞋的男人，长得又高又帅又挺拔，有种男模的味道，但是他若换上正式一点的裤子和鞋子，例如西装裤和皮鞋，那就又是另外一种味道了，一种肯定在不错的公司上班，有着极好收入与品味的都市雅痞风格。
这类的男人其实还满常到这里来用餐或喝咖啡的，只是身旁大多伴随着一个大美女，很少有像他这样单独出现的。
“先生一位吗？”她微笑的问。
男人朝她轻点了下头，她正打算绕出吧台替他带位时，他却已自动自发的在吧台边的座位上坐了下来，让她呆了一下。除了熟客与熟人，还有店里其他座位都客满的情况外，很少人会一来就挑吧台边的座位坐的。
大概是她脸上的表情有些惊讶吧，他对她疑惑的扬了扬眉头。
“抱歉，因为很少人会一来就选择吧台的位置，所以有点儿惊讶。”她笑着向他解释。“不知道您要用餐还是喝咖啡？”
“给我一杯Cappuccino。”男人缓缓地开口，声音低沉。
“好的，需要蛋糕或其他餐点吗？”她从吧台下拿出Menu 递给他。
“不用。”他看也不看便摇头。
段又菱点点头，将Menu收回，然后先倒了一杯白开水给他，才动手为他煮咖啡。
Cappuccino是偏爱奶泡者的最佳选择，它是用浓缩咖啡搭配热牛奶，再以厚厚的绵密奶泡包裹着的咖啡，不似焦糖玛奇朵般甜蜜，也不若拿铁淡近无味，是许多瘾咖啡者的最爱。
在煮咖啡的时候同时蒸牛奶，等咖啡好了先放糖在杯底，然后再倒入萃取好的浓缩咖啡、牛奶，最后再盖上奶泡便大功告成。
段又菱将杯子放进杯盘中，加上一支汤匙，便端到台面上推送到男人面前。
“请用。”
男人先喝了一口水，才端起咖啡送到鼻子前，深深吸了一口气，让咖啡香充满鼻间，最后才混着空气一起“呼噜”的啜饮一口。接着他闭上眼睛，像在仔细感受咖啡在口中的感觉。
这个男人是个行家，她顿时有了这个感觉。
“很棒的咖啡。”半晌，男人终于睁开眼睛，毫不吝吾的赞美。
“谢谢。”她仍是微笑。
“你好，我叫邵觉，是公司派来协助你的人。”男人突然朝她伸出手。
段又菱呆愣了一下，才慢慢反应过来，怀疑地看着他问：“你是公司派来的？”
邵觉点点头，收回手，从口袋里拿了封信递给她。
犹豫的将他手中的信接了过来，将信封里的信抽出，只见印有公司商标浮水印的信纸上，简单的写明了邵觉是来帮她的人，之后便是总经理大人的签章。
这算什么？她蹙起眉头，又将信中的内容从头到尾看了一遍。
她没漏看，也确实确认了信里面完全没有提到这位邵先生的职称与职责，这要她如何对待这个空降部队？
“邵先生……”
“你可以直接叫我邵觉没关系。”他打断她说。
段又菱轻点了下头。“这封信里并没有说明你的职称和职责，不知道公司是怎么安排的？”
“若不理公司安排的话，你想要我帮你做什么？”邵觉耸耸肩，把问题丢回给她。
“我必须先知道你会什么，才能够决定。”
“我什么都会。”
“我需要更详细一点的资讯。”
“厨房里的工作、吧台、服务生的工作，规划、经营、研发、宣传，我都会。”
段又菱更是怀疑了，如果真如他所说的，他什么都会的话，他自己就可以出去开店当老板，又何需在这里领固定薪水？
“你不相信？”他挑眉，然后起身离开座位，直接走进吧台里，稍微看了一下吧台内的设备后，随即熟练的煮了一杯焦糖玛奇朵递给她。
“喝喝看。”他说。
其实不用喝，段又菱就已经知道它的味道了，因为他动作熟练，制作的过程甚至比她还要细心讲究。这大概就是所谓的行家一出手，便知有没有了，而他果然是个行家。
“我听说你必须在三个月内让店里的业绩提高一倍，关于这一点，你有任何腹案吗？”邵觉靠在吧台边，喝着她泡给他的Cappuccino。
他既然公司派来的，自然会知道这件事，所以段又菱并不觉得讶异，只是有点不敢相信他真是来帮自己，而不是于寒所说可能是来扯她后腿的人。
“我想延长营业时间，周末夜晚则尝试二十四小时的营业方式。”她坦白的告知。
“这也是个方法，但是要想用这个方法让业绩提高一倍，根本是不可能的事。”他毫不留情的批评。
“我知道。”段又菱沉默了一下，才苦涩的回答，“但是除此之外，我还能怎么做？”
“你真的这么喜欢这份工作，非留住它不可？”邵觉问。
她又沉寂了一会儿，才缓缓开口。
“这间店虽然不曾属于过我，但是这里的一切都是我和秦小姐……”一顿，她解释道：“秦小姐是──”他直接说。
“我知道她是这间店之前的老板。”
她点点头。“这里的一切都是我们俩慢慢讨论布置出来的，我陪着这间店从零开始，一路走到现在，它就像是我的孩子一样。没有一个母亲会未经努力就离开自己的孩子，即使早知道她再怎么努力也改变不了现状也一样。”她依恋的看着店里的一切，缓声告诉他说。
“我知道了，我会尽全力帮助你，就让我们俩一起挑战这个不可能的任务吧。”他若有所思的看了她一会儿才道。
“你愿意帮我？”她有些讶然。
“我到这里来的目的不就是为了要帮你吗？”他反问。
“可是我以为……”她欲言又止。
“以为什么？”
“没什么。”她摇了摇头。
“合作必须建立在互助互信上，我希望我们之间没有防来防去、不能对对方坦白的秘密。”他定定地看着她，双眼清澈明亮。
段又菱想了想，轻叹了一口气，再点了点头。
“其实这也不是什么秘密，”她小小声的说，“我只是以为，公司既然会出这么一个难题来为难我，自然也不可能会真的派人来，即使真的有人来了，也不是为了要帮忙，而是要来监督我，或者是扯我后腿的。”她坦白了自己的想法。
“也许他们会这样做并不是要为难你，至少我就没有被赋予监督或扯你后腿的重责大任。”邵觉看着她，面带友善的笑。
“是吗？”段又菱轻扯了下唇瓣，若有所思的轻问：“那他们这样做的目的到底是什么？”
他没有回答。
第二章
“又菱──”
于寒猛然刹住冲向吧台的脚步，怀疑地将视线投注在吧台内的男人脸上，然后缓缓走上前。
“请问你是哪位？”
邵觉轻挑了下眉头，看着眼前的漂亮孕妇，猜想着她住在8楼公寓的哪一楼。
“请问又菱呢？”自知自己的问题很突兀，也有点失礼，于寒连忙改口，并转头在店里寻找着那抹纤细的身影。
“去银行。”
她这才点点头，优雅的坐上吧台边的座椅，然后再度目不转睛的看着他。
这个男人不像个伙计，更不可能是工读生，除了年龄不合之外，他浑身上下散发出来的自信、权威与气势，在在都说明了应该不是个简单的人物才对。可是他却在吧台里面洗杯子，而且还洗得熟练而迅速，活像已经做这个工作做了一辈子似的。
这个男人到底是哪里冒出来的，而又菱又怎么会放心把店交给他，自己跑去银行呢？真是让人想不好奇都不行。
“我是住在这里五楼的人，敝姓于，于寒。”她开口自我介绍，“请问你是？”
“邵觉。从今天开始在这里工作的人，请多指教。”
“你不像是做这种工作的人。”她眼神锐利的打量着对方。
“那什么样的人才像？”他沉着的反问道。
于寒偏头想了一下。“不知道，但是至少我知道你不像，我说的对吗？”
他不置可否的轻耸了下肩头。
“你该不会就是公司派来帮又菱的人吧？”
她微眯双眼，突然想起这件事，而这就解释了为什么他第一天到这里工作，就有本事进驻吧台区，还让又菱可以放心出门办事了。
邵觉没说话。
“你们有什么阴谋，直接说吧。”将他的沉默当成默认，她直截了当的说，“不过在这之前，我想先让你知道，我们这栋楼里住了一个世界富豪，一个拥有全球所有知名汽车产销公司订单的总裁，一个拥有全球属一属二健身俱乐部的猛男，一个美国加勒比海区的游艇大亨，一个美国警界出名的警骁悍将，一个拥有世界情报网的金主高手和一个连宾拉登都惧怕的撒旦。”说完，她对他微微一笑。“好了，你可以说了。”
一个富豪，一个总裁，一个猛男，一个大亨，一个悍将，一个金主高手和一个撒旦，不多不少刚好七个，这栋8楼公寓内果然是卧虎藏龙，这也难怪附近的治安良好，地价不断高涨狂飙了。邵觉在心里忖度着。
“怎么不说话呢？”她笑得灿烂。
“我是来帮忙的。”
“喔？除了帮忙之外，没有别的目的吗？”于寒笑得一脸和蔼可亲，但眼神却充份的表明了她的不信任。
“如果我说没有，你相信吗？”邵觉目不转睛的看着她。
“不要问我相信吗，要问你自己相信吗？”她像是绕口令般的回答他。
邵觉忍不住微笑的摇了摇头。“不相信。”
“你瞧，连你自己都不相信了，要别人怎么相信你没有目的？”她露出“我就知道”的表情。“说吧，你们到底有什么阴谋？这样欺负一对无依无靠的孤儿寡母让你们很有成就感吗？”
“在我看来，又菱不仅不是无依无靠，事实上她的后盾比任何人都还强而有力。”他若有所指的。
“又菱？”于寒怀疑地眯眼看他。
邵觉正想开口说什么时，挂在门上的铃铛却在这时响了起来，就见段又菱进门。
“于寒姊，你什么时候来的？”她走向吧台，笑着问。
“刚到一会儿，正和你的……上司？下属？”于寒挑起眉头。
“同事。”
“正和你的新同事在做自我介绍。”她点头，“你的事情办好啦？”
“这么说来你们已经认识对方，不需要我再替你们介绍了？”段又菱来回的看着他们说。
于寒看了邵觉一眼，决定暂时先放过他，等下回又菱不在店里的时候，再继续逼供，让他原形毕露。她总觉得这家伙好像有什么目的似的，她非将它查出来不可。
“对。”她对好友展露笑容。
段又菱像是想到什么似的问：“于寒姊，你待会儿有事要忙吗？”
“怎么了？”
“我这里有一些增加业绩的方法，需要听听你的意见，帮我看一下，再跟我说你的想法好吗？”段又菱迅速的绕进吧台里，从抽屉拿出一本笔记本摊到她面前。
于寒低头看着本子上所列出来的方案，发现许多都是先前她和又菱压根儿就想不到、但是却和楼上几个有生意头脑的男人不谋而合的想法。这些方案……
“这些是你想的？”她狐疑的抬起头。
“不是，是邵觉想的。”
闻言，于寒怀疑的看向吧台内的男人，愈来愈怀疑他居心叵测，竟然在短短几个小时内就让又菱撤下心防信任他。
“你觉得怎么样？”段又菱一脸兴奋，“我都没想到可以用这些方法来增加客源，并且分散客人上门的时段。”
“这些标新立异的方式的确有可能会为店里带来新的商业契机，不过你确定公司愿意编列这些预算给你吗？光是在下午茶时间用餐半价这一点，单论成本可能就会入不敷出，更别提还有厨师的问题，里头那个肯连续工作十个小时不休息吗？”于寒指了指厨房的方向。
其实这个方法她和其他人在楼上也讨论过，不过由于有太多无法解决的问题，所以不得不将这个方案剔除，现在正好可以拿来考考这个居心叵测的家伙。
“厨师方面不是问题，邵觉说他可以下厨兼任厨师。”
“你会做菜？不是想趁机把这间店给毁了吧？”于寒怀疑的看向他，一脸不信。
“于寒姊，邵觉是真心想帮我的，你别这样说。”段又菱听出她话里的质疑，尴尬的红着脸，低声叫道。
“是吗？”于寒依然紧盯着那个老神在在的人。
“我有甲级厨师执照。”邵觉只说了这句话。
“真的还是假的？”
“于寒姊──”段又菱无奈的伸手摇了摇她的手臂。
“我明天会把执照带过来，你可以拿去检验没关系。”邵觉仍是平心静气的回答。
“OK，我等着。”
“于寒姊……”
“好啦，你别这么紧张，总要确定一下他说的话是不是真的嘛。”于寒安抚的拍了拍段又菱的手，然后再次挑衅的看向邵觉。“OK，先假设你真的有厨师执照好了，那么关于成本的问题又要怎么解决？不要跟我说薄利多销，我们现在的目的不是要多销，而是要赚钱。”
