3A电子书 > 宫廷电子书 > 家有财妻 >

第420章

家有财妻-第420章

小说: 家有财妻 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




  一个铺子一年的帐,要说麻烦,确实麻烦,但是要说简单其实也简单,袁瑜蓉也不需要她们算出什么利润率之类的,只要算清楚成本,收入和支出就行了。

  袁瑜蓉有意锻炼筱玥,叫筱玥{在旁边用算盘或者竖式算,成本的和,支出的和,最后算出利润。

  筱玥紧张的满头大汗·嘴里念念有词的背着口诀。白生生的小手在紫檀算盘上犹犹豫豫的,半天才拨一个珠子。

  快两岁的曲筱蕊也拿着个算盘,她平常看母亲打算盘打的噼里啪啦响,又羡慕又喜(www。87book。com…提供下载)欢·自己要求也要有个算盘,没事就装成是打算盘的样子,噼里啪啦的拨的起劲。

  这会儿见姐姐在那儿算,她于是就在这边把算盘珠子乱拨着,嘴里还念念有词假装在念口诀。

  筱玥本来就紧张的算不出来,被她在那边噼里啪啦的打搅,更是脑子成了一团浆糊·不由的对袁瑜蓉撒赖道:“娘!您看筱蕊,嘟嘟囔囔又噼噼啪啪,我哪儿能静得下心来!”

  玉秀和香椿在桌子那边都抿着嘴笑。

  袁瑜蓉道:“筱玥,这也是一种锻炼,你不能要求环境适应你,你应该适应环境,未必今后你所有的算账时间,都是在很安静的地方·换了个吵一点的地方你就要算错帐?那还有什么用?”

  筱玥{撅着嘴白了一眼那边念念有词外加噼里啪啦的筱蕊,只能硬着头皮继续算。

  “算盘算不出来,可以用竖式。”袁瑜蓉道。

  筱玥赶紧找出笔纸·用竖式算一遍,她这个已经学得很熟了,算出结果来,在打一遍算盘,就很快了。

  袁瑜蓉看了看,虽然算错了,不过运用的方法是对的,只是筱蕊确实是很吵。她笑着点点头道:“明年开始,你做指尖蔻的账房,每个月结了帐给我看。”

  筱玥吃了一惊·然后高兴起来,笑着问:“娘,那我有没有薪俸?”

  玉秀和香椿全都诧异之极,二奶奶能叫这么小的小姐算账,还一本正经的叫她账房!两人还没吃惊完,就听了大小姐的问话·又是好笑又是惊讶,没想到小姐然马上能想到这个。

  袁瑜蓉一本正经的道:“你在指尖蔻,头一年算是实习,没有薪俸的!”

  香椿差点笑出来,筱玥{撅起了嘴点点头:“那好吧……”

  袁瑜蓉又道:“若是表现的好,可以适当的减少你的实习期。”

  筱玥立刻又高兴起来:“好啊!”

  袁瑜蓉笑着拿过来算盘,将两人教上来的帐自己打了一遍,算出来今年的利润,分了店里伙计的红利,吩咐她们回去就发下去,腊月二十一就放假。

  玉秀和香椿答是,中午还在这里吃了顿饭这才走。

  妯娌们商量着腊八节的时候,要在几个药堂施粥,正好曲瀚铣的院选定,要开学也是年后二月了,他又是前些天忙乱了一阵药堂的事,妇人们便叫他来回的奔走,张罗乡下的几个药堂施粥的事。

  至于宣城门口的那家曲氏药堂,方氏原想着,四弟妹大着肚子,二弟妹管家,那就自己和三弟妹跟三弟忙行了,袁瑜蓉一听急忙出主意:“叫子岩怎么样?子岩领着那一群孩子张罗,离得又近,叫小厮丫鬟跟着就行了!”

  方氏开始还吃惊,但是一想又觉着可行,曲子岩已经九岁,转了年就十岁了,曲瀚乾、曲瑾靖转年也九岁了,他们几个在铺子学了一段时间了,应该懂一些经营的事,铺子现在陆陆续续放假,这也是很好的锻炼他们的机会。于是点头同意了。

  方氏将几个孩子叫来,告诉他们,腊八节那天,在城门口的药堂要施粥,就由他们几个负责,孩子们都高兴坏了。

  “我去买粥!”曲瑾靖大声喊着:“给我银子我去买粥!”

  “银子在二嫂那里!”曲瀚乾道。

  曲子岩一个喊不急,两人就飞快的跑到袁瑜蓉这边要银子。

  袁瑜蓉早等着他们呢,看到跑来的曲瑾靖和曲瀚乾,笑着问:“你们打算怎么施粥?”

  “买了粥给别人!”曲瑾靖大声道。

  曲子岩这时才跑来,拉住曲瑾靖,对袁瑜蓉道:“我们应该是买米,买了米在府里煮成了粥,送到药铺子门口施粥。”

  袁瑜蓉笑着问:“腊八粥有讲究的!你们往年喝的腊八粥,难道只有米吗?还有别的材料吧?”

  几个孩子冥思苦想一阵道:“有花生!”

  “有枣!”

  “有……好像有豆子,我最喜(www。87book。com…提供下载)欢吃里面的黑豆。”

  袁瑜蓉点着头笑,曲子岩道:“那这些都要买,你们打算要多少银子?”

  曲瑾靖和曲瀚乾全都愣住,曲子岩想了一阵道:“材料?对!我们应该先弄明白,做腊八粥的材料,才能算出多少钱……”

  袁瑜蓉提醒道:“不只是要知道材料,还要算需要多少量,比方说,你要做多少?给多少人吃?各种材料的价格你们知不知道?大概每一种需要多少?这都要算出来。”

  现在连曲子岩都愣了。

  袁瑜蓉继续笑着说着:“家里的厨房能不能做出来那么多人吃的粥?有没有其他更好更合适做很多人的粥的地方?”

  曲瀚乾道:“水竹!在水竹做吧?那里本来就是做饭的地方袁瑜蓉点了点头,又摇了摇头:“就你们三个?”

  “我们还要找筱玥的!”曲瑾靖道。

  “那也不够。”袁瑜蓉笑着道:“你们应该多找几个人,因为事情很多,而且你们应该分工,谁干什么合适。”

  曲瑾靖皱眉,曲瀚乾哭脸,刚刚的兴奋劲已经被她的几个反问全都扫没有了。

  “对,咱们应该先选个掌柜的……大哥,你做掌柜的吧。”曲瑾靖按照铺子的人员设置,说了一句。

  曲子岩点点头,并没有推脱气,他可能还不知道需要推脱,反而马上就道:“筱玥算账合适!就像二婶说的,咱们都要买什么,需要多少银子,得算出来!”

  袁瑜蓉笑着提醒:“今天可都是腊月初一喽,你们还有几天?”

  几个孩子脸上立刻露出焦急的神情。

  “我去叫筱玥!”曲瑾靖大声道。

  曲子岩点点头:“一会儿就在亭子那边会和!六叔,你去叫瑾廉和筱筠,我去叫五叔。”

  曲瑾靖本来是要跑走的,一听要叫曲瀚莞,一个急刹车刹住身子,惊叫:“还要叫他?!”

  曲子岩点头道:“对,咱们要常常和他一起玩,他才能跟咱们好!”

  曲瑾靖撇着嘴:“我才不稀罕和他好!”说着跑走了。 #楼  'com'

  397章 锻炼(一)

  几个孩子在曲子岩的安排下,很快的将除了最小的曲筱蕊之外的孩子全都召集齐了。

  荷花池上的小亭子,北风呼呼的刮着,孩子们却兴致盎然的讨论着。

  讨论之前,曲子岩的小厮叫小锄的给曲子岩出主意:“大少爷,咱们能不能找个屋去商量?这里太冷了!”

  曲子岩还没说话,曲瑾靖急忙道:“就在这里!你知道今天都已经腊月初二了!还有几天?!”

  小锄吓得急忙笑着往后退,曲子岩去问曲筱玥:“筱玥,你知道腊八粥都要放什么材料么?”

  曲筱玥急忙道:“有花生、枣!”

  “还有什么?”

  “豆子……”

  曲子岩摇着头道:“你也不知道……咱们先要弄明白,煮粥的材料。”

  “问问厨房的厨娘,她们肯定知道!”曲筱筠道。

  曲瑾靖叫:“对!走,咱们去问问!”说着拉了曲筱筠的手跑走了。身后的小厮丫鬟不得不也跟着跑。

  方氏和袁瑜蓉就在不远处的屋檐下站着看,方氏犹自摇着头:“商量便找个暖和的屋子商量便是,为何非要在这么冷的地方商量?”

  袁瑜蓉笑着道:“照瑾靖这个跑法,一会儿就热得冒汗!”

  方氏朝那边扬扬下巴:“你看瀚莞。”

  袁瑜蓉看曲瀚莞,自己一个人站在一边,别人都在热烈的议论,只有他站的远远的,很是格格不入。

  袁瑜蓉轻轻摇头。

  曲瑾靖拉着妹妹跑到了厨房,随手抓住一个厨娘就问:“腊八粥里面都放什么材料?”

  “材料?”厨娘倒愣了,半晌反应不过来。

  曲筱筠道:“就是里面要放什么?”

  “哦,薏米、红糖、莲子、红枣、桂圆儿、黑豆、黄豆、赤小豆、白果、杏仁儿、葡萄干儿、羊肉丁、花生、核桃……这些是少不了的……”

  “等等等等!”曲瑾靖扬着手示意她别说了,转头看着曲筱筠:“你记住没有?”

  曲筱筠迟疑了念着:“花生、核桃……赤小豆……”

  曲瑾靖急的双脚直跳,转头吩咐小厮:“去拿纸笔!”

  小厮急忙问:“少爷,是只拿纸笔还是文房四宝全拿来?”

  “把笔沾上墨拿来!”曲瑾靖真恨不能给他头上来一下子。小厮也看出他的企图了,一缩脖子一溜烟儿的跑了。

  一会儿,拿来了纸笔,曲瑾靖随手铺在案板上:“都有什么?”看着那厨娘。

  厨娘于是又说了一遍。

  “这有八样?这分明十八样都有了!”曲瑾靖写着写着觉着不对,扔下笔对着厨娘质疑。

  厨娘笑着道:“并不一定只要八样,像咱们府里做的腊八粥,别说十八样,二十八样都有了。还要放一些海参丁、鲍鱼丁……”

  “等等等等……”曲瑾靖重新拿起笔:“我们要施粥!施粥的腊八粥是几样?”

  “施粥?”厨娘怔怔的问了一句,然后道:“我们做腊八粥……就是要这些……”

  幸好旁边的主厨来了,听了一会儿听出来门道,急忙笑着上来道:“二少爷。您是问一般百姓家里吃的腊八粥吧?就糙米、花生、红枣……黄豆!”主厨捡了几样常有的说了。

  曲筱筠又道:“那又不够八样了,叫什么腊八粥?”

  “对呀!”曲瑾靖严肃的看着主厨。

  主厨苦笑,想了想加了几样常有的东西道:“杏仁、莲子、核桃、糖。”

  曲瑾靖这才严肃的点点头,将写好的揣在怀里道:“走吧!”

  曲子岩和曲瀚乾、曲筱玥、曲瑾廉在这边商量怎么施粥,越说事情越多。曲子岩道:“咱们买好了材料,就在水竹居做……”

  曲筱玥突然的想起什么,大叫着:“哎呀!怎么给人家?一大锅人家怎么端回家?”

  曲瀚乾急忙道:“不能整锅只给一家!”

  曲子岩皱眉深思:“对啊,怎么给人家?”

  “叫他们拿碗来端呗!”曲瑾廉很轻松的说。

  “谁没事拿着碗在街上转?那不成了要饭的了?”

  几个人因为这个问题解决不了,互相皱紧了小脸发愁。曲瀚莞在一旁冷笑着听。

  曲瑾靖和曲筱筠一前一后的跑了回来,曲瑾靖拿出写的单子,大声的念了一遍,对曲筱玥道:“筱玥!就这些东西,要多少银子?!”

  曲筱玥怔了怔,曲子岩道:“筱玥也没买过,哪里知道?咱们还要上街去问!”

  “对!现在上街买这些东西去!”曲瑾靖一听要上街。登时激动地直跳。

  曲子岩道:“刚刚二婶说的话你忘了?你知道这些要买多少……”

  “先上街问问价格。”曲筱玥道:“问了价格,要多少回来算算就知道。”

  “对,先问价格!”曲瑾靖双手举高高的:“现在上街!上街喽!”

  远处看的方氏又好气又好笑,正要走下台阶去纠正他们,袁瑜蓉笑着拉住她:“大嫂!该提点的我之前都和他们说了,现在叫他们自己琢磨该干什么吧,若是一举一动全都是咱们教的,那他们还锻炼什么?最后照样还是什么都不会!”

  “可是他们居然要上街!”方氏道。

  袁瑜蓉抿着嘴:“正巧我也要上街……逛逛。大嫂你去不去?”

  方氏愣了愣,失笑了:“……好吧,现在只能跟着这帮孩子瞎闹了。”两人转身就去换衣裳。

  “这不算是瞎闹,这能培养孩子们的各种能力,比方说,钱财的观念、做事的条理性、周到性……其实就是他们在铺子要学的东西……”

  两人各自回院子换了身出门的衣裳。换衣裳的时候,就听见孩子们和他们身边的丫鬟小厮来回禀要出门。

  袁瑜蓉笑着道:“正好娘也要去城里,一起去吧!”

  而方氏就道:“你们跟着我去。”

  给曲筱玥换上一件洋红色交领锦缎金线绣蝴蝶穿花的小袄,下面穿着一条白里子棉裤,外面系着一条碎点裙,上面绣的不是花儿,而是无数的蛐蛐儿。匍匐在草丛中甚是醒目。袁瑜蓉给她外

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 1 1

你可能喜欢的