孤臣孽子-第58章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
眼见前面到了一片梨树地，这时梨树刚刚成熟，满树的梨把树枝压得低下来，大冬说，师母，我们在这吃几个梨，等一等二冬吧。
宫秀儿胃口良好，刚刚吃饱了驴肉和包子，这会儿正想喝水，听说有梨吃，马上跳下车来，朝地里张望，梨树地头有一个草棚，一位老大爷正在那吧嗒吧嗒地抽旱烟。
宫秀儿来到草棚前，草棚下的狗叫了两声就不叫了，老大爷站起身，看到来了人，高兴地打招呼，请宫秀儿自己挑选，告诉她鸭梨黄白色是正熟，青白色时酸甜，宫秀儿摘下一个梨，迫不及待地咬了一口，鸭梨汁水四溢，满口甜美的梨汁，真是太甜太美了，好东西。
泊头鸭梨的栽培历史可追溯到汉代，《史记？货殖列传》中记载，西汉时“淮之北，常山已南，河济之间，千树梨……此其人皆与千户侯等”。泊头市当时因黄河夺海河入海口入海，受黄河水瘀灌，正处于这一地区，可见泊头鸭梨栽植当时已有相当规模。
东晋道学家葛洪的《神仙传》中，曾有“交梨”的记载；据传隋炀帝出游运河，就是沿现在大清河故道到沧州青县转向向南，路过泊头曾上岸观梨花，只见“河上花，天水浸灵芽，浅蕊水边匀玉粉，浓苞天外剪玉霞，斜晖暖摇清翠动，梨花香透万千家。
”泊头亦因隋炀帝泊船上岸观花而得名。《清一统志》记载“交梨”属交河（即泊头）物产康熙年间《河间府志》称“交河之梨，人谓之交梨，其味香而脆”。泊头鸭梨栽植历史悠久，据2007年调查，在洼里王镇、齐桥镇仍有上万株树龄在100～300年的梨树；其中一株树龄300年的“梨树王”，在洼里王镇姜桥村，仍枝叶繁茂，正常结果。这些记载都表述了泊头鸭梨悠久的栽培历史。
河之间，河之交，这是一片历史积淀丰厚的土地，黄河海河把丰富的营养都慷慨地留给这片土地，所以才生长出如此美味的鸭梨。
梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药。性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰。主治热病伤津、热咳烦渴、惊狂、噎嗝、便秘等症，并可帮助消化、止咳化痰、滋阴润肺、解疮毒、酒毒等。
梨性寒凉，含水量多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含多种有机酸，故味甜，汁多爽口，香甜宜人。食后满口清凉，既有营养，又解热症，可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之清凉果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。
梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。
据《本草通玄》记载，梨生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。”即生食去实火，熟食去虚火，患者可酌情选用。
如生梨捣汁服可治热病，生梨汁加荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜苇根计等制成五汁饮，可生津止渴，清热解暑，适用于高烧伤津引起的口渴、吐白沫等症；梨汁加鲜霍香、佩兰，荷叶、生地、首乌、建兰叶等，可制成七鲜饮，能清热解暑、生津除烦。
生梨加其他药物炖服，可治虚火上升的咳嗽。
取川贝、杏仁、冰糖放入挖去梨心的生梨中，隔水炖服，可治久咳。生梨中加杏仁、冰糖蒸熟，可治燥咳、慢性支气管炎、干咳、口干咽痛、肠燥便秘等。
鸭梨有丰富的糖分和多种维生素，有保肝、助消化、促食欲的作用。常食可用于传染性肝炎，有清肝退黄疸之功能。
鸭梨能滋阴润肺、止咳化痰。可以梨3只捣烂，加蜂蜜50克，水煎服，每日2次分服，可治声哑失音。
看树的老大爷给宫秀儿个大冬讲了一个故事：很久以前，单桥滹沱河河边住着一户人家，家中只有娘儿俩，因为没有良田，地里因为河水经常泛滥都是盐碱；只好一年四季靠割草喂鹅鸭养兔子打鱼为生，过着穷苦的日子。
一年秋天，儿子木娃割草回来，路过屋后的盐碱地时，突然发现地里杜树的枝头上结了很多个杜梨，木娃高兴极了，摘下一把杜梨，飞跑回家，给母亲吃。
母亲也不知道这是什么果子，放到嘴里咬了一口，只感到又苦又酸，还带涩味。木娃想果子不好吃，可能是因为生长在盐碱地上的缘故。如果把白花花的盐碱都铲掉，再铺上一层好土，说不定会结出好吃的果子的。他决心栽培出甜甜的果子给多病的母亲吃，所以分外卖力气。
于是，木娃一有空就去铲碱土，然后一筐筐地挑到荒废的洼地里倒掉，又从很远的地方挑来好土铺平。
木娃没日没夜地干，可是盐碱总是不断长出，实在累了，就躺在土坡上休息。一天夜里，他仰卧在地上刚闭上眼睛，突然，树林子里传来一阵吱吱尖叫声。
木娃赶紧爬起来，跑过去一看，月光下只见一只小白兔正在跟一条大腿粗的毒蛇搏斗。毒蛇张开血盆大口想一口吞下白兔，白兔转身用后腿弹毒蛇，可是毒蛇被弹后若无其事，小白兔左躲右闪，绕着树躲避毒蛇；勇敢仗义，热血沸腾木娃从杜树上折下一个大杈子，使尽全身力气捅进毒蛇嘴里，毒蛇猛地把杜树杈子朝肚里吞，杜树上的尖刺卡住了毒蛇的嘴，扎进毒蛇的肠胃里，毒蛇在地上疼的来回翻滚，木娃拿铁锨镰刀一阵乱砍，砍得毒蛇鳞甲上火星直冒，却伤不了毒蛇；木娃情急智生，抓起毒蛇没吞进肚子，露在外面的杜树杈子，朝里捅，朝外拉，来回折腾毒蛇；小白兔也在毒蛇的七寸之处，用后腿猛弹猛蹬，好半天，一人一兔折腾的精疲力尽，才把毒蛇折磨死。
小白兔得救了，蹲在地上睁大双眼望着木娃。看着小白兔那受惊的样子，木娃顿生一股爱怜之心，走上前去，把小白兔抱起来。
没料到，小白兔竟说起话来。小白兔告诉他，自己是天上月宫里嫦娥仙子的玉兔，因为贪玩偷偷来到人间，谁知遇上毒蛇妖，要不是木娃搭救及时，那可糟了。
说着说着，小白兔从身上拔下一根白毛，交给小木娃收起来，并告诉小木娃，如果以后有什么困难需要帮助的话，只要摇摇这根白毛，小白兔就会来相助。
木娃点了点头，并问它：“白兔，你是神仙，知道不知道为什么我种的小杜树结不出大果子？”小白兔告诉小木娃，天宫果园里有一棵大梨树，结的果子个大、皮薄、鲜嫩、脆甜。它让木娃在盐碱地挖好深沟排碱，然后让这根白毛变成一朵白云，踏在上面去月宫，掰一根枝条下来，嫁接在小杜树刚掰断的树枝上，就会结出和天宫里一样好吃的大鸭梨子。玉兔说完话，就变成一小朵白云飞走了。
小木娃听了玉兔的话，十分高兴，按照玉兔的交待，小木娃拿出那根小白毛，轻轻地摇晃了几下，果然变成了一朵白云。小木娃踏上白云，飞上天空，直向天宫奔去。不一会儿，到了天宫。哇，天宫里可漂亮哟，高大的宫殿发出奇异的光彩，各种珍宝琳琅满目，把小木娃的眼睛都看花了。小木娃心里有事，顾不得多看，就直奔后花园而去。
在后花园，他一眼就看见了那棵树干高大、枝叶茂盛、果实累累的大梨树。小木娃手一扒，脚一蹭，三下两下就爬上树干，掰下一根枝条，溜下树来，想赶快回家。
这时，小玉兔跑进后花园，来到小木娃身旁，告诉他说，嫦娥仙子知道木娃来摘梨树枝条的事，吩咐玉兔赶快帮木娃回家，如果时间耽误久了，梨树就接不活了。于是，玉兔让木娃闭上眼，一阵风声响起，木娃只觉得身子飘了起来，不大工夫，就回到了家里。
白兔教给木娃，得赶紧嫁接，否则，难以成活。急匆匆跑到屋后地里．把一个小杜树从露出地面的地方砍断，用刀削平后再劈开一条小缝，把从月宫掰来的枝条削成楔子。对准树心夹在中间，裹好，然后掩上土。
然后在盐碱地里挖好深沟排碱，把咸水排到河里。
不久，枝条发了芽，长出了嫩叶，没有几年就长成了一棵大梨树。梨树结出来的果子又大又好吃。因为这梨和雏鸭一样米黄的颜色，梨把也像鸭子嘴撅着，大家都把这种天宫里来的仙梨叫鸭梨。
这以后，只要大鸭梨树发出旁的枝条，木娃就随时削下来嫁接在别的小杜树上，或每年秋季集中嫁接，没多少年工夫，这里的盐碱地就变成了好大一片鸭梨林了。
看到这一片鸭梨树上结出许许多多香甜脆嫩的鸭梨，乡亲们个个夸奖，人人羡慕，纷纷向木娃要鸭梨树枝条回去嫁接繁殖。不久，这一带就成了远近闻名的鸭梨之乡。
大明孽子 六十八章偶遇青骡
窦二冬骑着‘借’来的马，不紧不慢地行走在官道上，这匹马好像是个老滑头，是打也不跑，骂也不走，抡起鞭子就走两步，不打就慢慢悠悠朝路边逛游，窦二冬是个急脾气，还不如跑快呢，干脆卖了它得了。
眼前来到单桥，窦二东直奔汤锅而去，驴肉很多一部分就是马肉，但是马在那时是禁止屠宰的，所以卖起来都叫驴肉，就好像狗肉比羊肉贵也好吃，但是鞑子把狗视为恩人，所以卖狗肉的不敢说卖狗肉，要挂上个羊头。
汤锅前拴着一匹大青骡子，这大骡子，足有一人半高，估计这就是顶房梁的渤海青骡子吧。
说起骡子先要说驴和马，好骡子要靠好驴好马杂交，这驴中之王就是沧州渤海驴，白嘴唇，粉肚皮，从头到尾一色的黑。渤海驴的骨架高大，体形俊美、体质坚实、易饲耐劳，可挽可骑，是经过两千多年饲养纯化的优种。
做种驴的公驴，比战马都高，但是没有马粗实，要配出好骡子还要找良种母马，一般选黑色乌骓马，体毛纯黑，高大健壮的，性格温顺的，这样杂交出来的大青骡才壮健温顺。
这个大青骡显然是遗传基因良好，又高大又健壮，只是这脾气有点不敢恭维，实在是太暴烈了。
这骡子在那尥蹶子，可能是感觉到末日将近，腾起身旋着圈的踢旁边的东西，栓骡子的石桩子被踢的火星直冒，石屑乱飞；汤锅里两个人围着骡子团团转，也靠近不了。
窦二东牵着马进院，汤锅上围着骡子转的两个人殷勤地迎上来，一边呼哧呼哧喘粗气，一边问二冬，想卖马，还是要买肉？
那大青骡子像通人性一样停止了蹄跳咆号，响亮的打着响鼻，身体骨架随着呼吸剧烈张合，虽然二冬没学过相马，但也被这大青骡子吸引住了，特别是大青骡子的目光，在二冬眼中，好像大青骡子在用大大的黑眼睛表达着自己的不甘心和哀求，二冬被柔和的大青骡的目光触动了心弦，他走过去，不顾汤锅伙计的劝阻，去抚摸大青骡子高大的脊背。大青骡子光滑的毛，刺激着二冬手的感官，真是好骡子，不仅骨架*肌肉坚实，而且毛色光亮油滑，皮下好像流淌着潺潺流水。
二冬问伙计，你们买这骡子多少钱？伙计说三十两银子。
二冬心里暗暗生气，这骡子卖肉就不会值十两银子，三十两，宰完根本卖不了十两银子，这伙计明明是看自己想要，不宰骡子了，想宰人。眼珠一转有了办法。
二冬不舍地停止抚摸大青骡，转身对伙计说：认识这马吗？
伙计摸不着头脑，说不认识。
二冬说：看了没有，这马屁股上有烙印，蹄铁有记号，这是县衙的官马，我有急事，要办，可是这马腿崴了，跑不起来，你们给把马牵回衙门，知县大人重重有赏，我借你们骡子骑一下，叫知县大人把骡子钱给你们就好了。
两个伙计真看到马屁股后面有烙印，不敢说什么，窦二冬把马具卸下来，换到大青骡子上，因为官马虽然不高大，但懒得一身膘，比较粗壮，马具还比较适合大青骡子；骑上大青骡子，出了单桥。
也许是大青骡子脱离大难，心情甚好，跑起来一溜烟儿。
俗话说：骑骡子骑膀扇，骑驴骑屁股蛋，骑马骑当腰，骑牛扳犄角；这骡子骑起来比马舒服，因为马跑起来腾空比较高，骑在当腰就正好在前后足两个起伏的中间，相对比较平稳，所以骑马的腾空感觉非常美妙，骑上好马就像腾云驾雾一般。而骡子一般叫走骡，就是它腾空不明显，骑在上面，稳定舒服，而且一般不会像马一样急停（又称闪人，闪人的马很危险，常在人不经意的时候急停低头�
