仙侣奇缘现代版-第65章
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古时候有两件著名的放蛊案件，第一件巫蛊案是公孙贺本人引起的。公孙贺当时在朝做丞相，很得武帝信任，他的儿子公孙敬声也在朝做太仆，父子二人权倾一时。可惜公孙敬声的私生活不检点，私自挪用了军费一千九百多万钱，因而被关进长安诏狱。当时另有一件要案的主犯朱安世在逃，武帝下令必须逮捕到案。公孙贺爱子情殷，向武帝保证由他将朱安世逮捕到案，但要求释放他的儿子公孙敬声。他的要求得到了武帝的许可。朱安世归案后，反向汉武帝陈诉公孙敬声和武帝的女儿阳石公主通奸，以及公孙敬声在庙里诅咒武帝早死，并在武帝经常经过的驰道上埋木偶为巫蛊，以促武帝早死的事。这些事情都是莫须有的，当时正值武帝晚年，每天都在忧惧死亡，他信以为真，将丞相公孙贺父子和阳石公主都杀了。
第二件巫蛊案，是由武帝的一个近臣江充引起的。江充在朝担任治安和警卫安全工作，很得武帝信任。他在宫里处理警卫事件，连戾太子也不放在眼里，因而得罪了太子，江充并不是没有私心的人，他顾虑太子一旦登上皇帝宝座不会放过他，恰巧宫中发生了公孙贺父子为蛊加害武帝的事件，江充就假藉这个机会把宫中蛊气很事情交给江充处理，江充果然在戾太**中的地道里掘出一对木偶巫蛊，诬控太子加害武帝，促武帝早点死去。太子为了自保，将江充杀死后出走，宫中的人就说太子想造反，杀死江充后他逃。后来太子也被迫自杀。”
听到老爷子说了这么多，张启灵问道：“那现在在哪儿可以找到放蛊的人呢？”，老爷子一笑，“我们下一站的目的地，四川！”。
第一百一十五章 报菜名
“四川，我最想去的地方啊，那里有好多美食啊！”，婷婷眼睛放光的说道，而“年”在一旁说道：“是啊，是啊，我也想吃，好多好吃的哦，想到我都流口水了！”，而洪荒老大杨欢在一旁冷哼道：“吃货一个！”，“什么吃货啊，我也很喜欢吃，说我吗？”，婷婷因为洪荒老大欺负过小月月，所以心里一直不爽，本来看见杨欢想说两句的，可是自己不能平白无故的发脾气的，现在杨欢的这句话算是撞到枪口上了，婷婷就毫不示弱的顶了回去。
“哎呀，妹妹，我不是说你啊，我是说那个小吃货！”，杨欢一边解释一边指着“年”说道，“哼，什么小吃货啊，那你这样说，我就是大吃货了哦，我看你身材也不怎么样啊，差不多是个飞机场，我看平时也没有吃过好东西，要不这次我带你去补补！也让你抬头挺胸一把！”，说完，婷婷抬了抬自己那傲人的36f的大胸。
“哼，胸大无脑！”，杨欢丢下一句杀伤性极强的话语，让婷婷很是无语，但是这只是婷婷要爆发的宁静，张启灵一看，连忙对“年”使眼色，这俩姑娘要是吵起来，最好遭殃的会是他们这些男生的，于是张启灵轻咳了一下说道：“二位美女，你们知道四川有好吃的，可是你们能说出那些菜名吗？”。
“呵呵，这个简单，我知道！”，婷婷一下就叫了出来，杨欢一看，这场面上的东西不能丢啊，于是也喊道：“有什么了不起，我也知道！”，张启灵见两位又不相上下，怕世界大战爆发，于是连忙说道：“这样啊，婷婷和杨欢来一场比赛，一个报一个四川的好吃的菜的菜名，如果是名菜或者好吃的菜，那么就算合格，如果报的不是川菜或者不是名菜或者不好吃那就重新报，谁报菜名报的多谁就算赢了，我们大家既可以学习川菜又能长知识，你们说好不好啊？”，婷婷和杨欢互相看了看，最后异口同声的向张启灵问道：“要是我赢了，有什么奖励吗？”。
张启灵似乎早就知道这二位会这样问了，于是想也没有想就回答道：“有，奖励就是我们去四川后请一位川菜大师教冠军做一道很出名的川菜，而且你们没有吃过的川菜！”，“不会吧，什么样的川菜我没有吃过啊？灵灵，说来听听，如果我吃过就没意思了！”，杨欢本来不太懂川菜，但是刚刚“年”悄悄的给杨欢传音道，自己的吃过很多川菜，所以肯定能赢，但是现在她不敢乱说话，怕露馅了！
“鸡闹！听过吗？”，张启灵神秘的一笑，“鸡闹？那个鸡，那个闹啊？我确实没有吃过！”，婷婷好奇的问道，“鸡是母鸡的鸡，闹是热闹的闹！”，“咦，这个名字有点怪哦，好吃吗？灵灵！”，“嘿嘿，反正我是吃过一次，到现在我可是怀念的很啊！因为这位做这个菜的师傅欠我一个很大的人情，他告诉我，如果我去四川玩的话，到时候他会把这道菜的做法教给我，至于我能学会多少，就看我自己的天份了，因为他只教我一次，不过现在我把这个机会让给你们俩，你们要是谁赢了，就能学到这道快失传的四川名菜了！”。
“好的，那我先报一个菜名，麻婆豆腐！”，“宫保鸡丁”，杨欢也毫不示弱的说了一个，因为“年”在一旁悄悄的给杨欢说呢，看见杨欢这么快就报了一个，婷婷连忙说道：“开水白菜！”，“鱼香肉丝！”，“辣子鸡丁！”，“东坡肘子！”，“酸菜鱼！”，“火锅！”，“夫妻肺片！”，“红油水饺！”，“赖汤圆！”，“甜皮鸭！”，“烧烤！”，“韩包子！”当婷婷报出韩包子的时候，张启灵叫了暂停，婷婷诧异的看着张启灵，“我抱错了吗？”，“哦，不是你抱错了，而是现在的“韩包子”已经变味了，所以已经不好吃了，所以重新报一个菜名！”，看见灵灵这么严格，婷婷想了一下说道：“回锅肉！”，婷婷很喜欢这道菜，可是因为回锅肉是用五花肉做的，有一些肥肉，所以婷婷不太敢吃太多了，吃多了容易胖啊！可是每次还是管不住自己，自己每次都要吃一份回锅肉！
张启灵一看婷婷连川菜的家常菜菜名都报了上来了，看来婷婷也不是很了解川菜，很多著名的川菜都没有说出来，而杨欢的底“年”已经告诉张启灵了，杨欢报的这些菜名都是“年”给杨欢悄悄传音的。
一听是家常菜，“年”就乐了，这下就有的比了，“青椒肉丝！”，“水煮肉片！”，“冒菜！”，“土豆丝！”，“仔姜肉丝！”，“小炒肉！”，“鸡米芽菜！”，“蟹黄豆花！”，“干煸牛肉丝！”，“盐煎肉！”，“熊掌豆腐！”，“青椒炒蛋！”……。两人说着说着，张启灵一看这个要报到什么时候啊，因为川菜讲究一是选料认真。自古以来，厨师烹饪菜肴，对原料选择非常讲究，川菜亦然。它要求对原料进行严格选择，做到量材使用，物尽其能，既要保证质量，又要注意节约。原料力求包括调料的选用。许多川菜对辣椒的选择是很注重的，如麻辣、家常味型菜肴，必须用四川的郫县豆瓣；制作鱼香味型菜肴，必须用川味泡辣椒等。二是刀工精细。刀工是川菜制作的一个很重要的环节。它要求制作者认真细致，讲究规格，根据菜肴烹调的需要，将原料切配成形，使之大小一致、长短相等、粗细一样、厚薄均匀。这不仅能够使菜肴便于调味，整齐美观，而且能够避成菜生熟不齐、老嫩不一。如水煮牛肉和干煸牛肉丝，它们的特点分别是细嫩和酥香化渣，如果所切肉丝肉片长短、粗细、厚薄不一致，烹制时就会火候难辨、生熟难分。这样，你再有高超的技艺，也是做不出质高味美的好菜的。三是合理搭配。川菜烹饪，要求对原料进行合理搭配，以突出其风味特色。川菜原料分独用、配用，讲究浓淡、荤素适当搭配。味浓者宜独用，不搭配；淡者配淡、浓者配浓，或浓淡结合，但均不使夺味；荤素搭配得当，不能混淆。这就要求，除选好主要原料外，还要搞好辅料的搭配，做到菜肴滋味调和丰富多采，原料配合主次分明，质地组全相辅相成，色调协调美观鲜明，使菜肴不仅色香味俱佳，具有食用价值，而且富于营养价值和艺术欣赏价值。四是精心烹调。川菜的烹调方法很多，火候运用极为讲究。众多的川味菜式，是用多种烹调方法烹制出来的。川菜烹调方法多达几十种，常见的如炒、熘、炸、爆、蒸、烧、煨、煮、焖、煸、炖、淖、卷、煎、炝、烩、腌、卤、熏、拌、糁、蒙、贴、酿等。每个菜肴采用何种方法进行烹制，必须依原料的性质和对不同菜式的工艺要求决定。在川菜烹饪带共性的操作要求方面，必须把握好投料先后，火候轻重，用量多少，时间长短，动作快慢；要注意观察和控制菜肴的色泽深浅，芡汁轻重，质量高低，数量多寡；掌握好成菜的口味浓淡，菜肴生熟、老嫩、干湿、软硬和酥脆程度，采取必要措施，确保烹饪质量上乘。川菜烹制，在“炒”的方面有其独到之处。它的很多菜式都采用“小炒”的方法，特点是时间短，火候急，汁水少，口味鲜嫩，合乎营养卫生要求。具体方法是，炒菜不过油，不换锅，芡汁现炒现对，急火短炒，一锅成菜。菜肴烹饪看似简单，实际上包含着高度的科学性、技术性和艺术性，显示出劳动人民的无穷智慧和创造能力。总之，川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“一菜一格，百菜百味”之美誉，
所以在这样报下去，那就没完没了了，于是张启灵说道：“停！两位都是冠军，我服了，到时候再让他教你们一道名菜就是回锅肉！不要小看这个家常菜，厨艺不到家炒出来也不好吃的哦！”。
第一百一十六章 蜀山
“哼”，两位姑娘互相哼了一句，就把头转了过去，谁也不理谁了，张启灵看到这两个冤家终于吵完了，心里终于舒了一口气，急忙给你“年”递了一个眼神，“年”立马明白了张启灵的意思，就屁颠屁颠的跑过来把洪荒老大杨欢杨大小姐给拉走了。
虽然杨大小姐这个麻烦走了，可是张启灵这边的麻烦却还在，看见婷婷翘的高高的小嘴，张启灵还的好好劝劝，不然这位大小姐一生气，自己就要遭殃了。张启灵悄悄的附在婷婷的耳朵边说了一句“婷婷，咱们不和她一般见识，你这么高贵，就是高贵在上的女神，她就像一个腐女，简直没法比，和这种人生气，太降低自己的身份了！”。
婷婷听到这话，心里很高兴，但是还是嘟起嘴对张启灵说道：“哼，我就是气不过她，虽然现在投诚到我们这边，可是她以前欺负过小月月的，等有机会我要给小月月报仇，而且我觉得她很有问题，你告诉“年”那个小叛徒加色鬼，叫他自己注意点，还有你告诉爷爷他们也要小心一点，反正我觉得她不怀好意！”。
“嗯嗯！”张启灵点头答应道。婷婷这会儿心情也好多了，老爷子这会儿也走了过来，“走吧，我们去四川，晚了就吃不到美食了！”。看到老爷子一脸的急迫样，张启灵和婷婷互看一眼，相视而笑了，原来老爷子也是一个标准的吃货啊！
老爷子带上了张启灵、婷婷和虚月，而高霞带上了杨欢，高富帅带上了其他人飞上了高空，几位高手都用灵术弄了个保护罩，远远的看起啦就像几个大肥皂泡泡飘在了空中，张启灵一看，“老爷子，我们这样做是不是太招摇了，要是被人看见不会把人家给吓死啊！”，老爷子很鄙视的看了张启灵一眼，说道：“这么高除了灵将级别的人还有普通人能上来吗？再说了普通人能看到这么远吗，飞到高处只是为了更好的欣赏一下蜀国的名山大川，不飞高点，等会儿小心撞到山上，真是没见识！”，张启灵被老爷子鄙视了一通也不好开口了，婷婷问到：“爷爷，四川有什么名山大川啊？很好看吗？比长白山还好看吗？”。
老爷子呵呵一笑回
