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第58章

食霸天下-第58章

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    谢安怀没好气的笑道:“都病成这样了,还惦记着吃?” 
    我拼命的调整身后的靠枕,有气无力的道:“行啦,等我什么时候说不想吃东西的时候,你也差不多可以给我准备棺材啦!” 
    谢安怀皱着眉,修长的手指往我的头上轻轻一敲,“不许胡说。” 
    他带了一碗鱼羹和一盘蔬菜卷给我,新鲜的野菜熬到软化,汤汁儿清润,配着新鲜的薄鱼扯,勾芡也恰到好处。
    蔬菜卷是用卤了再熏的豆皮包的,新鲜的蔬菜,咬在嘴里,满是清鲜的气味儿!吃着很爽口!
    “你偷懒!”  我指着他,“这是我‘芝味鲜’的菜!” 
    “我怕你吃别的吃不惯。”谢安怀很有耐心的道,“你还要吃什么?饱了吗?” 
    我眨巴着眼看他,“冰碗……果子酪……” 
    “死心吧!”  
    “好吧,我要水果!” 
    谢安怀用小银刀削水果,他动作优雅的削着,薄薄的皮不间断的盘旋着从他指尖垂下,看的我很感慨。 
    “以前都是我给你削果子吃啊!” 
    他看我一眼,“现在不是反过来了吗?” 
    说的也是。  
    “你中午就出来,可以吗?”我问他。
    谢安怀摇摇头,“没事,你不用担心这个,先把自己管好再说吧,‘芝味鲜’的话,流云去帮你打点去了,另外还有两名老手,应该没问题。”   
    “做生意不轻松啊!”我对谢安怀感叹。
    “我养得起你啊,你可以不做。”谢安怀手动了两下,那枇杷轻轻巧巧的分成了四半,他递了把银勺给我,笑着道。 
    一点都不像是开玩笑。
    “……真难得,你终于会说笑话了!”
    “洛王今天问我,他那边已经准备好了,只要你开口,他随时可以下单了请客。”谢安怀道。  
    “哦!”我答应一声。 
    芝味鲜开张不到十天,却只是和一般的酒楼一样开店,并没有应承外叫,我叫各位厨师们先别着急,打出名声再说。 
    找好厨子难,能让好厨子心甘情愿死心塌地的待着不走更是难。 
好在我给的钱高,芝味鲜的所有人员按照自己的工作分成,赚的多分的多,我安心的当我的收钱的,策划的,培训的,其他的事情自有天安阁的两名老手来打点,我身为背后大老板,却不能应酬和太过分的出头露面,只好把这两样交给别人。  
    反正这些也不是我擅长的。 
    “听流云说,现在生意很好。”谢安怀道。 
    我得意的点点头,“是呀,不过这才刚天始,芝味鲜还需要更努力才行,慢慢来吧。” 
    我乖乖举手,谢安怀哼了一声。  
    “你的身体从中毒后就不是很好,表面上看你还是能活蹦乱跳,但是还是得小心。”谢安怀担忧的道。 
    我指指床头的小葫芦罐,“放心吧,那些红枣粉和峰蜜做的小丸子我都有在吃。” 
    谢安怀撩起我的一缕头发,沉默的看看,然后放下。
    他脸上的表情让我无缘无故的觉得难受起来,说点什么轻松一下吧,我清清嗓子,突然问了个很不轻松的话题。 
    “长孙美人有孕的消息,是真的吗?”  
    谢安怀笑着点头。  
    我瞪大了眼睛看他,“你不担心?” 
    他奇怪的看着我,“为什么要担心?”
    我用被子把自己裹裹好,伸出五个指头说给他听,“喏,第一,母以子贵,万一生了儿子,不是会威胁到贵妃的地位吗?第二,长孙家会更有势力吧?第三……” 
    谢安怀忍不住大笑起来,他笑了一阵,转头看我,摇摇头,笑道:“你担心的倒是不错,不过我和你担心的却不一样。” 
    “那里不一样?”我好奇的问,“我对朝廷政事完全没有概念,所以想的可能不对。”  
    谢安怀笑道:“的确,不过这件事儿,你只想对了一点儿。” 
  “你说。”我催促他,活生生的宫廷大戏啊,不能错过!这有本活教材呢! 
    “首先,长孙美人怀了龙胎的确会对我姑母产生影响,但是她腹中的孩子还不知男女,就算生下来,就算 皇子,也年龄太小,构不成威胁,现在的几位皇子,韩王、成王、洛王都已大婚,并且韩王、成王都已经有了子嗣,你想想,这个情况下,长孙家就算再怎么想动作,有可能吗?而且他们根本不用动作,别忘了,当今的皇长子韩王就是长孙家的外孙。” 
    “哦……”我恍然大悟,“等等!成王也大婚了吗?” 
    “是的,比洛王还早两年。”谢安怀笑道。 
    我张大了口,回想起在射场看到的那位眼神阴冷,体质虚弱的王爷,他也结婚了?真难想象他还有了子嗣…… 
    “太医说长孙美人骨盘窄小,生育恐怕困难,她是个杨柳美人,进宫五年才受孕,也算不容易,孩子能不能健康的生下来,还是个问题。”谢安怀轻描淡写的道。

    我打了个寒战,“贵妃……该不会……”   
    谢安怀敲敲我的头,“瞎想什么?后宫无数双眼睛,我姑母在皇上身边多年,自有分寸,只怕长孙家用此来要挟我谢家。”他轻轻叹口气。 
    我睁大了眼,“是吗?如果长孙美人流产,他们会不会诬陷贵妃?或者是……生下的如果是个女孩儿,他们可能会偷偷的用个男孩代替?我知道这样的故事啊!” 
  
    谢安怀脸色变了变,“你知道什么故事?”
    我呐呐的道:“你知道我魂来彼世吗,上辈子听说的。” 
    我承认我拿这个话题敲打他。
    沉默了好大一会儿,谢安怀以一种温柔的诡异的语气道:“算了,都过去了,你现既然在这里,就好好的待着,不要去想以前的事了。” 
    就这么一句话?我看他。 
    谢安怀对我微微一笑,“现在,来讲讲你听说过的那些故事吧。” 
    我背后一寒,硬着头皮讲起了“狸猫换太子”和“雍正换公主”的事情。 
    “然后啊!当地人管那位小姐住的楼叫做‘公主楼’,这个故事也就一直流传下来啦!”我说完一大堆,口干舌燥的去拿水杯。 
    谢安怀把水杯给我,默默的看着我喝。  
    “你信吗?”他问我。 
    “什么?”我咕嘟咕嘟的喝水看他。 
    “狸猫换太子啊。” 
    我耸了耸肩,“不知道,这和我根本没有关系啊。” 
    谢安怀也笑了,“你说的没错。” 
    转眼间,芝味鲜开张一个月了。
    俗话说,开张头三月,银钱似水流,别疑惑,这俗话是我发明的,开张一个月,病好的我看着账上花出的银子,这个心疼啊! 
    买最好的新鲜食材、人工费、物器损坏费…… 
    还好还好,因为分成的关系,芝味鲜上下对各自的工作算是兢兢业业。 
    我易容扮装去吃了两次,自我感觉我的这些伙计们都不错,一个个说话得体大方,热情洋溢但又恰到好处,当然了!他们的工钱可是别家的一倍还不止啊!
    “胡掌柜,咱们厨房的力角料,麻烦你帮我报个数儿。”我拿着纸笔问他。
    胡掌柜想了想道:“咱们厨房的边角料儿,一天能抬出去三大缸,都是和泔水一起直接送到咱们城外的庄子里去的。” 
    “从明天开始,给我分类,泔水什么的送去庄子就好了,剩下的,菜蔬什么的,都有用,那些菜头碎骨什么的,都别扔,那菜头滋味最浓,和剔下来的碎骨一起熬成汤,做成免费的净汤吗!送给客人,咱们还能落下个好名声,我今天看厨房刘厨、他真是大手笔!菜专挑菜心切,剩下的随手一丢,这可不行,不是过日子的人,就算咱们赚钱,这小处也得注意啊,不行,我得想个办法。”我絮絮叨叨的说完,一抬头,却看到胡掌柜在忍不住的笑。 
    “胡掌柜,你笑什么?”
    “不瞒您说,我也算干了二十多年的掌柜了,说句实在话,我闰女甚至比您还大着两岁,她还没出阁呢,整天想着吃糖吃点心的,可连您的一半能干都没有。”  
    原来我成了女强人啦?哈,我以为我这辈子只能成个酸溜溜的卖文小妹呢! 
    流云在一边忍不住道,“小眉,你还要怎么折腾啊?” 
    我叹气,“要折腾的地方多着呢,咱们慢慢来!” 
    话音刚落,一个伙计紧张的走了进来,对着我们道:“不好了,大裳柜的,掌柜的,老掌柜的,外面有吃客挑事呢!
    吃客?开饭馆开酒楼最怕就是遇到真正的吃客,万一厨子伙计走了眼应付的不好,就容易影响声誉,我这芝味鲜才刚开了一个月,这么快就有吃客上门了?
    好!就让我这大裳柜的去看一看!



81

气势汹汹的带着一串掌柜伙计朝雅间走去,我像是一只带了无数鸡崽的母鸡!啊,还是一只年轻的母鸡! 
    说起来,我的“芝味鲜”因为有强大的经济后援,因此地方找的好,装修的也不错,嘿嘿,当然,我也稍稍加入了些现代的点子。
    比如说,我搞了个极其干净的厕所解手处,专门要求两个人专职打扫,竹炭炉灰吸臭去湿,还摆点花盆什么的,这个举措让不少来吃饭的王公贵戚文人墨客大声赞好,也让女客多了不少,让我有些得意。 
    现代的时候去饭店,最怕去那种灯光昏暗,镜子昏花,脏兮兮的厕所,喝酒吃饭,谈谈说说的怎么的也得两三个小,尤其是那些古代的文人,吃起来还要文绉绉的吟诗作对,吃个一上午,酒喝的多,厕所跑的也勤,这干干净净的厕所当然受欢迎!这古代的酒楼的茅厕再好它也没有抽水系统,你要是有点洁癖那真是能逼疯你。 
    “在那里?”我问大掌柜。 
    他挠挠头,“在春之厅的雅间,怪事。” 
    哦,难怪大堂掌柜会奇怪,一般的来寻事的吃客,都会找个人多,敞亮、容易引起人们注意的地方,这样挑起刺儿的时候,自然就会有人注意,也说能过到目的了。 

    这么说这次可能不是吃客了? 
    “你们都别跟着工啊。就胡掌柜你来就行。”我挥挥手,这么一大帮子人跟着算是什么事儿啊?打架去的? 
    推开门,小二看到我两眼放光,“大掌柜的,您来了?” 
    “呦!这是你们大掌柜的?”一把油腔滑调的声音响起,我顺着声音看去。 
    房间内只有两个人。 
    一个是沉默的美男子,一个则是看上去滑头滑脑的纨绔少年。 
    很好,我精神振作了一下,笑容可掬的道:“两位,不知道这菜那里不合口味?” 
    那美男子继续沉默,那纨绔少年眨眨眼,“没想到芝味鲜的大掌柜是这么漂亮的小姑娘,来来来,坐下喝杯酒。”
    “好啊!”我大大方方的道。
    胡掌柜和小二差点趴下,“大掌柜,您可别……这……我怎么和上头交代?”
    “喝杯酒怕什么?来者是客,我这个当主人的当然可以陪着客人喝一杯啦。”我挥挥手,“给我拿个新的酒杯来!” 
    我抬关看他,他的打扮是时下最流行的,黑色胡装,头上插了一枚木簪,腰间却是挂了一串软玉,脸上光滑像是剥了壳的鸡蛋。 
    不过他的手…… 
    可不那么光滑如玉啊!那看我的眼神,不像一个纨绔子弟调戏小姑娘,倒像是个有钱有闲的欧吉桑看怪萝莉。
    有趣。
    那美男子还在沉默,我拿眼上下一溜,帅哥,腰带不要系的这么紧吧? 
    这两个人真是透着怪啊,我心里嘿嘿一乐,笑道:“请问,两位是第一次来芝味鲜的吗?” 
    “是啊,本来听人说这芝味鲜的菜新鲜多变,口味奇特,所以特别来尝尝的,没想到,还不如我自己做的好吃呢!”那纨绔少年哼了一声。 
    胡掌柜脸色不好看,只好沉默的站在一边。
    我扫了一眼桌上,他们点的是春日特别套餐两人份,因为是春天,所以食材选用了很多新鲜的野菜,那里出了问题了? 
    “这菜有什么不对吗?”我笑盈盈的问道。
    “你这酒都是自己酿的吗?”那少年问我。 
    “算是吧,用的是自家的酒庄,不过正打算自己酿酒呢,有什么不对吗?”我看看酒杯,这酒杯的白瓷的,口阔底深,上面画了一技梅花,娇艳欲滴,酒色还算清澈,看着很好看。  
    味道…… 
    “今天是谁配的酒?”我问胡掌柜。
    “是酒厨子,怎么了?”胡掌柜小心翼翼的问道。 
    那少年嘿嘿一笑,眼睛咕噜咕噜的乱转,笑道,“这菜倒是不错,选得好,嚼头够,该香的香,该苦的苦,鸡肉不柴而嫩,配着这数种新鲜菜蔬,加上新鲜胡椒一起炖,滋味鲜美,汁儿也都收的好,只可惜……酒错了。” 
    我调教的不错呀,我吃了一口春蔬炖鸡里的配菜,这里面的蔬菜都新鲜的能掐出水来,

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