铿锵种田记事A-第19章
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想到这，杜安不由得抱怨赵八：“八哥真是的，就不能缓缓说出来？刚才你瞪着眼睛竟是像要吃人呢！要是早跟我们说了，那天那媒婆我就能把她打发走了，倒是让我们提了半天的心。”
赵八如今心满意足的，但凭杜安抱怨，只是笑，并不反驳争辩。
倒是方胜道：“你们两个不愧都是姓杜呢，一个两个惯会倒打一耙！”
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杜仲平奇道：“怎么又扯上我？我们怎么又倒打一耙了？”
“我和你八哥在你们俩面前就没瞒过，该怎样就怎样，你们两个不知道是装傻还是真是愣头青，硬说不知道，还怪你八哥没早告诉，你说说还得怎么告诉你们啊？扯着你耳朵喊？”方胜说着说着止不住的笑起来，真是，一起窝了一冬天都没看出来，这俩人的心还不是一般的粗。
说的杜家两个人都不好意思起来，现在想想，这俩人还真是不一般的好，就是亲兄弟也没这么好的。只是，他们之间干什么都是自然而然的，有股理直气壮的味道，好像本就应该那么做，所以就算亲密了些，也没法往旁的上面去想。
过后两天，两家竟是特别的亲近起来，行动都爱在一起。特别是谨儿，因为那天尴尬时刻表现好，被几个人宠得简直要风得风要雨得雨。
只是，看得出来，方胜赵八两个心里还是不踏实，好像一下子被两人接受有些不真实似的。
赵八杜安忙着磨锄头，过了端午节就要下地铲地间苗，可得把家伙事儿预备好。
只是，两家加起来一百多亩地，恐怕是要铲不过来。铲地不比种地，正经种地的庄户人家讲究“三铲三趟一放垅”，铲一遍地必然要用犁杖趟一回，一夏天共要铲三回。等最后庄稼长成，一人多高的时候，犁杖进不去，就要靠人钻进庄稼地里把大草割了，既是所谓的“放垄”。这可是折磨人的活，种一年地就属这会儿累人了。
因此，杜安就和赵八商量：“八哥，我家平哥儿是个书生，手不能提肩不能抗，家事又不通，恐怕是指望不上的，不如就叫胜哥帮着他安排家里的饭食。地里的活儿，只靠咱们俩是不成的，不如到外村雇些短工，咱们也轻省些，又不误了庄稼。八哥，你看呢？”
只见赵八已经是拿着磨石把个锄头磨得雪亮，还在不停的蹭，倒像是没听见杜安说话似的。杜安提高声音叫了两声，又推了他一把，他才回过神来：“你说什么？”
杜安无奈，把话又说了一遍。这主意正中了赵八下怀，铲地不是一般的累人，铲头遍二遍的时候，一边大太阳晒着，一边弯个腰铲地，真真是汗珠子掉地上摔两半。等到铲三遍的时候，苞米、高粱长起来了，人钻进去看不着影儿，庄稼地里密不透风的，一边还得忍着叶子划，忍着毛掉身上的痒痒，就更受罪了。
当下赵八就答应了，只是自己村里家家地都不少，恐怕是没有闲人的只能往村外去找。好在去年来了好些流民垦田，像是杜家这样有点儿家底，又安置在青牛村有现成房子的，自然无事。那些本就没钱，安置的地方也不好的，虽有给的米粮，可是过冬也要些花销，说不得就把还没种的田地典出去些，是以，今年出来觅活儿的壮丁倒是不少。只是他们俩对外村的都不太了解，少不得要托李二哥给寻几个老实肯干不滑头的。工钱还是小事，关键是地铲不好，可是影响收成的。
商量好了正事，杜安不免对赵八发呆好奇起来了。要知道，赵八这人最烦扭扭捏捏，素来都是直来直去的，有什么话还不能说的？
赵八呆了一回，伸手抹把脸：“也没别的，就是想着你们两个怎么这么痛快就想开了。原来和我在一起的兄弟，有些过命的交情都扛不住的，自从知道了这事就断了来往。不瞒你说，那天回去，我心里高兴是高兴，但是想来想去总觉得不踏实，一有空就合计上了。”
杜安倒没想到赵八竟然还想着这事，恐怕不交个底，他也安生不下来。想了想，也没什么不能说的，就道：“倒不是我们想的开，只是怕了女人了。我们虽然年纪小，经过见过的也有几个，就没有不调三窝四的，眼见着好好的一家子，见面竟跟仇人似的。就是原来南边时，若是没有在老爷跟前吹枕头风的，我们日子过不下去，也不会背井离乡的跑这么远。”
赵八也是无语，杜家的事倒真不好说什么，只得拍拍杜安肩膀安慰道：“以前的就别想了，只往后头看就是了，这边不也挺好？再说，你们不来，咱们怎么遇上，这都是老天定好的缘分，活该咱们是兄弟来着。”
杜安笑道：“这是自然，自来了咱们村里，日子一天比一天顺，实在是没什么可挑捡的。只是到底我们吃过亏，所以见着女的恨不得躲老远，最好一辈子别扯上什么关系。说老实话，你们这样，我们心里倒是高兴得很。”
第二十三章 。。。
再过两天就是端午节了，雁北这边又有叫五月节的。
燕北过端午自然是没南方的热闹。不说别的，这边河道少，懂水性的人也少，再者也不是什么繁华的地方，所以也就没有什么赛龙舟之类的热闹事了。但是好歹端午节是入夏的大节，更是家家都驱瘟疫、防五毒的日子，是以自有一番郑重的过法。
两家几个大人因为想着，过完五月节就要开始下地铲地干活，铲了头遍地紧接着就是二遍三遍，只怕忙到出了伏才能得闲，虽说已经雇好了人，自家也要时时有人在，才不会被偷奸耍滑的蒙骗了过去，倒是不免要辛苦些时日。在加上如今赵八方胜把心事说了出来，只觉得一身轻松，而杜家两个知道两个哥哥不会因娶亲与自家疏远了，心里也暗自高兴。故而都有兴致要好好过一回节。
庄户人家过节自然是要讲实惠的，故此这“好好过一回节”自然最主要的就是吃得好。端午节家家都吃粽子，是以包粽子就成了首要的大事。
包粽子用的芦苇叶和去年新下的糯米早就洗净放到水里泡好了，除此之外，方胜还翻出了去年割的马兰叶子，也泡上了，这是用来捆粽子用的。话说这马兰倒是家家都有一墩子，等到入秋就把长成的叶子割下来，放到下屋里阴干，用来捆东西是极好的，很是结实。
赵八方胜以前包的大都是白米粽，只用糯米一样，煮好了剥开蘸糖吃就是了。如今有了杜家这两个会吃的，包粽子的事自然不用他们操心了，他们只要到时动手包一包，等着吃就行了。
杜仲平虽然不会做，但是确实会吃。几人就见他扳着手指头在那里数着：碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、板栗粽、红枣粽、蛋黄粽、八宝粽……，林林总总，真是丰富得很。
杜安原来还听着他说，只是杜仲平越说越多，越说越离谱，也不想想家里一共有几个人，倒是让他折腾出这么多花样来，这不是故意折腾人呢嘛？
杜安干脆把杜仲平晾到一边去，任他去嘟囔，自己和方胜赵八商量了一回，定下就包几个白米粽，剩下的只再包豆沙粽和鲜肉粽两种就够了。一来这两种馅料好准备些，东西都是常用的，红豆自家就有，鲜肉现去买都行；二来这两种馅儿也比较和几个人的口味。再者，如今天气已经渐渐热起来了，包多了吃不完也放不住不是？
因为家里有了谨儿这个小孩子，过五月节就要预备五彩线，这个又叫长命缕的，给小孩子带上，驱邪、去五毒、保平安的。而且据说带到六月六，剪下来扔到水里，孩子身上一年的病痛就都顺水冲走了。彩头十分的好。
方胜今年早早就找了卖针线的人，把那各种颜色的线都买了一大团。据杜仲平估计，这些线都够给谨儿带到老了！说了出来，方胜自己也觉得好笑，只是以前跟前也没个小孩子，这是多是少的哪里会心里有数？
干脆，除了留了谨儿的份，剩下的五彩线都给了学里的孩子们，当真是人人都有份的。就连自认为是大人了的大柱几个十一二岁的，都被赵八强制套到了手腕上、脖子上的。赵八的以前可从没给小孩子弄过，觉得有趣的很。至于谨儿的，方胜仔细挑了颜色鲜亮的，又仔细量了谨儿手腕、脚腕、脖子的尺寸，稍微放长了点，准备好了，方胜就细心收好了，准备初五一早就过来给他带上。
及至到了五月初五日，一大早的，几人就都起来了。如今天亮的越发的早了，连杜仲平也没法子睡懒觉了。
杜安先去院子里拔了些艾蒿，两家屋子房檐窗棂包括门楣上都要插上些。又挑了些干净的艾蒿，去根，整棵丢到锅里煮水。等到水开，舀出一些兑了凉水，把谨儿脱得光溜溜的丢进水里去从头到脚洗了一回，据说用艾蒿水洗了澡，一年都不会被虫子咬了。谨儿如今已经知道害羞，杜仲平把他从水里抱出来的时候，自己就知道捂着小鸡鸡，赵八故意去扒拉他的手，引得他大叫。等到擦干穿上衣服，方胜就把早预备好的五彩线拿出来，给他系上。谨儿对这鲜亮的线很感兴趣，自己还用手去揪，杜仲平忙嘱咐了他不能摘下来，要不就会生病，要吃苦药的。吓得谨儿不时就动手摸一摸，看看那线是不是还在。
收拾完谨儿，大人也用艾叶水洗了一回，算是应了景。
早饭简简单单，艾叶水煮了鸡蛋，就着白粥咸菜，等吃完了还忙着包粽子呢。
今天杜仲平给学生放了假，但是吃过早饭没多久，里正家的两个孩子还有李二哥家的李大牛就来找谨儿玩儿。李大牛如今住在姑姑家，省的每天好几里地来回跑。杜仲平忙给谨儿揣上两个煮好的鸡蛋，让他出去玩儿，家里大人好能好好包粽子。谨儿刚才非要帮忙，扑腾得满地的水，净跟着添乱了。
小孩子们今天大都会得几个艾蒿水煮的鸡蛋，他们是不舍得一下子吃掉的，总要把玩好久，甚至晚上回家时还好好的呢！几个孩子聚在一起，经常会比试碰鸡蛋，大头对大头，小头对小头，用力撞，看谁的不会碎。若是谁有个能力压群蛋的，真是好了不起呢。
杜仲平给谨儿预备的是特意买的刚开始产蛋的小母鸡的蛋，小是小了点儿，那蛋壳可不是一般的厚！定会让谨儿今天一天都在小孩子堆里风风光光的！
要知道，这些孩子平日能放开了吃鸡蛋的可没几个，今日必然会挑大的鸡蛋拿。谨儿这孩子如今也是不吃亏的，看到杜仲平给的小鸡蛋还不乐意呢，被杜仲平拿“大孩儿拿大鸡蛋，小孩儿拿小鸡蛋”给哄过去了。
方胜赵八两个不知道，还以为杜仲平怕谨儿吃多了鸡蛋中午吃不下饭，很欢乐的叫谨儿“要早点儿回来吃好吃的”。倒是杜安，一见杜仲平那样就知道他跟小孩子耍心眼儿呢，挑眉看看他，好像在说，哄小孩子，羞不羞？杜仲平厚着脸皮当没看见，继续坐下来包粽子。
只是杜仲平手艺实在太差，别人包出来的粽子是有棱有角且结结实实的，只有他包的是扁平的，从缝里还不时露出几粒米，杜安只好让他一边去，回头就把杜仲平包的拆开来，自己从新包过。
只是没想到，自家的粽子才煮好，就陆陆续续有学生来给送粽子了，少不得自家也得回几个，好在包的多。心里倒是挺高兴，管他好吃不好吃的，学生送来的，就是别有意义的。
自家包的总是要好些，豆沙粽是红白相间，香甜软糯；鲜肉粽包的时候特意放了些肥肉，煮熟后油都进到了糯米里，吃起来真是咸香满口却又不腻人，最是受欢迎。
等到了晚上，杜安才做了一桌子的菜，有学生送来好些巴掌大的鲫鱼，这是他们自己下河捞的，虽然不算肥，但是比起刚开河那时候可是好多了。杜安把鱼收拾干净，留出两条熬了鱼汤，其余的，都裹上点粉面下油锅炸的酥脆，留着待会儿下酒。没办法，鲫鱼刺多，赵八他们都不太耐烦挑刺，再加上怕卡了谨儿，只能连刺都炸的脆了，直接嚼就行。还有买了五花肉，做了大碗的红烧肉，这是先要在肚里留些油水，过了节，可还有的熬呢。再备上几样新鲜菜蔬，一顿饭就有模有样了。
拿出预备的雄黄酒，几人都喝上几杯。谨儿小，可是还记得过年的时候自己也是喝了甜水儿的，还碰了杯呢，没办法，杜仲平只好冲了糖水给他。真是担心�
