重回永乐时代-第33章
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会是数字在说话了呀，以前他们可没见过这种文章。
王动的方案是以州府衙门牵头，成立一个岳阳楼商业区开委员会之类的机构，潇湘记出个秘书长就行了。
然后是是画饼，一、以楼养楼，收门票，进钱！二、搞步行街，提升整个楼前街的经济档次，拉开消费层次，进钱！三、开岳阳楼的文化价值，老办法，文化搭台经济唱戏，隔三岔五就要搞些活动，进钱！这个长沙那边已经尝到甜头了。
现在的问题是筹资，关键是今年的装修，还有整个步行街的改造，第一次需要投入的钱较多，后面慢慢的钱可以规划的筹集。
广告，大的广告牌，岳州官道竖起，步行街口竖起，湖上白天晚上都要有游船画舫，那上面也打广告，岳阳楼只要是个节日，只要是可能的地方，都要卖出来打广告，特别是岳阳楼前置一高高的灯柱，上挂灯笼挂广告。
两位大人不大清楚广告牌会不会对商家有吸引力，他们的商业头脑还停留在初级阶段，“广告兴许是好东西”。明朝那会宣传主要是靠口碑，从做市场的角度来说（注意是做市场，不是做销售，销售层次要低些），口碑的效果是最好诚信度最高，但缺点是度太慢，幅射面太窄。广告是最好的办法，但古代好象没多少商家这样做，其实根源在于朝庭轻商，不允许商家在市面上有过火的行为，王婆卖瓜自卖自夸，可以说是最好的代表，中国人讲的是内敛，自己的好要别人去说，最好你还要谦虚一点，推辞一番，你自己公然的说自己的东西好，虽然是真的好，但大家嘴里不说，心里早就给你烙上了，你个王婆。
“静之，如此广而告之，怕太过张狂，若是失实，那如何是好。”
“大人，一来广告监理会自然会去查看那广告的虚实，二来商家若要是半点不实，怕是生意很难做下去，且有官府在督导，应该不会作鬼。”
“静之，依你所论，那些个商家，真的会出银两去做广告？”
“大人，潇湘记可先行作例，但需要大人配合。”
“原闻详情”
王动回到潇湘记的时候，马上吩咐人去准备。
第三日，岳阳楼面街这一面，长长的布幅从三楼拉到一楼，红黄绿都有，远远看去，彩带一片，走近则听得猎猎作响，从上到下，全是写着“登岳阳楼，吃潇湘记”，自天亮起很多人就远远近近的指指点点了，当地人自然不必多说，知道潇湘记本来就是巴陵城里排第一的酒楼，不过这会也在嘀咕，潇湘记莫不是有些什么新的花样，要去看看。外地的不大清楚呀，于是个个都在问，潇湘记是哪家，那有什么特色？
潇湘记门口，只要是经过潇湘记的，个个都会看多两眼，因为潇湘记从二楼到一楼也挂出了很多的布幅，“翡翠豆腐”“松鼠锂鱼”“虎皮凤抓”“宫宝鸡丁”“四喜丸子”“冰山火焰”……，吃过的，知道是菜名，知道是什么的花样，不知道的，也在猜这些菜是怎么回事，而这些菜，全都是王动这次过来时，随身带来的潇湘菜谱中的新菜，本想着借着这些新菜，打破厨师的观念，吸引他们去长沙学习培训的，这下全用上了，前天岳州府潇湘记大肆采购，忙了整个晚上，调制试做，今日十几道当地饭店从没有过的新鲜菜样推了出来。
“掌柜的，四人，小桌即可。”
“客官，真的没位了，列位请看，那边站着的一排，全是在等位的。”
“他们与我不相干，掌柜的，且放下一两银子，有桌空出，便是我的”
“这位兄台，总有个先来后到吧，某家没见过银子是吧！掌柜的，这是五两银子，那空出的桌子我定下了。”
“十两！”
“二十两！”……
当日未时（14点）左右，潇湘记门口贴出一告示：
“本店自今日起，三日之内，午时，酉时，所有席位均被预订，自明日起，辰时，开早茶，未时开下午茶，亥时开宵夜，欲订从。”
当日申时（16点）左右，潇湘记门口又贴出一告示：
“本店自今日起，三日之内，所有早茶，午饭，下午茶，晚宴，宵夜，所有席位均被预订，经与官府商洽，将在岳阳楼开别宴，欲订从。”
当日酉时（17点）左右，潇湘记门口又贴出一告示：
“本店自明日起，三日之内，岳阳楼别宴全部订出，其他欲订从。”
这下楼前街的其他商家傻了眼了，私下骂声不绝，很多人没事，居然跑到潇湘记门口看新鲜，更别说跑到岳阳楼前看新鲜的了。当前晚上，县令州官那里已经有人去告状，兵来将挡，水来土掩。若是个文人过来大骂潇湘记污了岳阳楼，官员就回你，今年岳阳楼大修，潇湘记全额承担，如今夸下纹银一万两！若是那官员与你相熟悉的，则笑眯眯的看着你，若与你面生的，则斜着眼看你，若本来就不爽你的，此时两眼看天。若是个商家过来指责潇湘记与街面倾轧别间店辅，污了楼前街的风水。官员就回你，岳阳楼上一个布幅一百两，自家楼前一个布幅五十两，潇湘记缴银字据在此，白纸黑字。且潇湘记为护着岳阳楼的名声和楼前街的风水，已经交了五千银，领了统制楼前街风水的牌子。说完就闪人，不齿你。听懂了没，那布条子不是想挂就能挂的，要给钱的，另外，挂布条子的审批权已经被潇湘记买去了，一万五千两。
………【第二章 风起潇湘 第五三节 广告效用】………
第一天影响并不大，第二天，楼前街别的饭店门口，店里的伙计抓了一把瓜子在嗑，看到有客人冲着潇湘记走去，就上去拉：“客官，本店打折，八折”
“有松鼠鲤鱼吗？”
“松鼠为何物？”
又路过一个店
“客官，进来坐，本店白米饭不用钱，放开吃。”
“有冰山火焰吗？”
“哪是何物？”
还要经过一个店
“客官，里面请，小号酒水任你喝。”
“当真？”
“千真万确！”（掌柜吩咐了，只要抓人进来坐就行，有人坐着感觉好些，亏点没什么，前面那几间连厨师都到街上晒太阳了）
潇湘记这次赚到了，真的赚到了，开始他那些告示，有点水分，本来只是想刺激街上的商家，和两位大人说了，如果没人去吃，潇湘记作东，让两位大人请那些去年水灾出钱出力的人来白吃。结果没想到，潇湘记两边广告一打，抱着凑热闹心理去试的人还真不少，一试现，潇湘记还真的有料呀，针对这次广告，还有打折。对着商人推出了黄金套餐，白银套餐，对着文人，推出了状元套餐，榜眼套餐，探花套餐。类似于后世的商务套餐，不管你是一人进来，两人进来，还是四人，八人，都能对付了。
紧接着，学着长沙府的经验，开始做外卖，跑到岳阳楼门口卖盒饭，开始派小二往客人家里送菜，开始租厨师小二出去做饭。一招接着一招，别的酒店还没反应过来，潇湘记连环出击，不停的在岳阳楼和潇湘记前做广告。三日下来，全新的酒肆运营大全，已经都搬到了岳州府，
这下可真的把楼着街的饭店害苦了。有些个店知道长沙府的潇湘记有很多花样，也是听着过往的客人们说起的，那会没当会事，这下真吃到苦头了。很多东西，就是你在后面跟风，你也是学不来的，而且潇湘记太快了，仅一样就够他们好好消化了，应接不暇。
三天，潇湘记净赚一千五百多两，这是以前整一个月的的纪录，而且还要是行情好的时候，销售的旺季才行。知道什么叫点钱点到手酸吗，后世点的是纸钞，那会数的是铜钱，枰的是银两，晚上盘帐时，数出了大袋的铜钱，锁银子的柜子，大秦掌柜看了又看，摸了又摸，心里想，要换个大的了。帐房早就了话了，银钱太多，店里不能收着，一定要解送长沙，按规定，各个县级的店存银不可过百，州级的不可过千，行省所在州府和大州级的店，不可过五千。
接下来，最忙的是巴陵郡守，我们的那位县官。这会告状的越来越多了。特别是他们的状元套餐和榜眼套餐，有辱官庭。当下，那位父母官威，果然带着一大帮衙役去了潇湘记，大肆批判，最后还判罚纹银两百两，于官驿于要渠于城门口贴告示，以示惩诫，以宣官威，其实这些名称都是王动和两位大人商量好的，等着他们去告的，就是要让这些商家去体会一下官府对他们的管理和控制。但有一点没想到的是，这样的告示，就是一个变相的广告，弄的那些个套餐卖的更好，虽然改为天字号，地字号，人字号，可客人进来，还是喜欢直呼，上个状元套餐，伙计们有时还会喊，状元一个，还好到目前为止，还没有真中过状元的去店里吃过饭，不然一定会活活气死。
明朝中后期出了不少大贫官司，但说实话，真正读书人出身做官的，是不屑去做生意的，收黑钱可以，参股不干。永乐帝这会，还是明初，那会明朝官员非常的清廉，当然主要归功于明太祖朱元璋，按照购买力平价计算，明朝县令一年收入想当于现在三万多块，当然这两年中国的通胀起了，那最多也就四万吧，不过，这四万可不是你一人花，你请个师爷之类的，这钱得你出，不过好的是，政府的补贴，这点算是中国特色，如今也是，公务员薪水不高，但补贴多。明朝县令那会那45两年奉，也就是7。5石米，基本算是净收入，相当于在银行里开个户口，一年到头都基本上不用取的。老朱规定，贪污60两就可以杀了，而且不是普通的杀，是先剥皮后填上草，挂着示众。扯远了，呵呵，不好意思，转回来。说这一大堆，就是想说明，永乐帝那会儿不会有几个真正有份量的人去郡守那说事，有点身份的也只是暗示一下，暗示管个屁用，你能出个一万两银子重岳阳楼不，不行是吧，那回去息着吧。商家们是去闹了下，但都被顶了回来，一万五千两的广告投入，这个钱，他们出不起，很多店开了这么多年了，老板还从来没赚到这么多钱呢，更别说一次过拿这么多钱出来打漂玩，md，钱才是硬道理呀。
王动本来只想在岳州城里三天时间，玩玩看看，没想到这样一折腾，没个十天半个月走不了了。递方案上去的那天，同时就飞了一份到长沙，看的张晋湘热血沸腾，张府两位少爷还没走，都在学习和消化王动这几个月来的新花样，老大老二回去后，要作手推广。商业区，步行街，集中开，特色经营这些东西在岳阳楼事件上被提了出来，又是一次头脑风暴心灵冲击。张晋湘和张浩是习惯了，时不时轻微脑震荡一下。张科张强还没适应过来，自从他们回来后，看的听的大多只是解释，以至于王动是怎么想出这些东西，怎么实施这些变革，他们不清楚过程，但这次岳阳楼事件，他们突然看到了王动的创造力，看到了王动的策划能力，看到了王动把握时机，看到了王动的行思缜密，这下，再也不会妒忌和猜疑了，两人想的最多的就是，赶快转变下静之身分，变成妹夫。
王动在岳州还很无辜的被很多人牵挂着，比如潇湘记荆州府和武昌府的那些个掌柜，得到消息了，大掌柜要过来，三四日之前已经到岳州了。比如远在益阳的绿柳呀，长沙的张萍呀，这两个好象不能算无辜，但长沙府还有两个也在想他，王动就不知道了，二刘，一个住长沙知府大院，另一个住谷王大院。刘秀珠小姐是个练武之人，也简单些，她那份思念是隐隐的，如同是在潜意识里一样，她这会关心王动的就一件事，王动只一个随从便外出了，剑法还没练全，因此，不自觉的把自己当成了王动的师傅，应该尽快去教去督促王动练剑，于是，出门，追着王动往岳州去了。
刘秀珠到岳州城的时候，还没入城，就在城外，看到了潇湘记的广告了，大大的一个幡在风中飞舞“岳阳潇湘记”，入城之后，从城门口一直到潇湘记到岳阳楼到楼前街尾，一路彩旗飘飘，本来还以为有什么大人物要到岳州了，结果细细一看，旗上的很多字样，居然全是潇湘记的宣传口号“洞庭湖水潇湘鱼”，“做湖广人吃潇湘菜”“潇湘食辣烹好菜”“游岳阳楼赏潇湘菜”“潇湘秘制其味天成”“潇湘精品早点”，你就是不认识路，也能硬硬把你带到潇湘记去。刘秀珠小姐本来没打算去住三湘客栈，知道三湘客栈是王动在管着，但这会她是硬硬被那旗牵过去的。然后，到那客栈门口碰到了小六子，那没话说了，小六子把她迎了进去。
………【第二章 风起潇湘 第五四节 里正管事】………
