空间医药师-第12章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
好了，这粗鄙之物，可登不了大雅之堂，咱自个吃没什么大碍，但是拿这个招待那个小公子，可不行。懂姐姐的意思吗？”
“知道了，姐姐。这猪下水咱自个儿吃，行了吧。”沈立冬也不辩驳，反正等会猪下水做成了，沈立夏自然就知道这猪下水有多么地好吃了。
于是，根据沈立冬的要求，沈立夏先把猪下水的杂质给撕掉，然后用葱白，白酒，醋加食盐搓洗猪下水，再用清水将之清洗干净，接着便将猪下水弄出水，放在大桶的水里将猪下水的异味出掉。
如此清洗之后，沈立夏将猪下水切成块状，加入大葱跟生姜，放入大汤锅中开始清炖。
沈立冬帮不上什么忙，只能在厨房里帮着看看火。
烧得差不多了，有热气从锅盖上冒腾了出来，沈立夏揭开了锅盖，听从沈立冬的提议，加入陈皮和八角，盖了锅继续烧着。
等到猪下水完全熟了，沈立冬又让沈立夏放入辣椒跟味精，但是这个时候沈立夏难住了。
“冬儿，什么辣椒跟味精？花椒跟胡椒倒是有的，辣椒没有的，至于味精，姐姐听都没听说过。”
“哦，可能冬儿做梦的时候没记清楚，辣椒可能就是姐姐说的胡椒吧，放点胡椒粉就行了，至于味精，冬儿记得就是可以提鲜的调料，至于名称，可能冬儿没记清楚吧。”沈立冬随便找了一个理由搪塞着。
“姐姐知道冬儿说的是什么，可不就是鲜粉嘛。”
“鲜粉？”
“嗯，是苏记的祖先研制出来的调料，放入之后可以让各道菜肴都鲜美无比，味道上佳。不过这鲜粉可不便宜，就这么小小的一瓶，要一两银子呢。”沈立夏利落地方了胡椒粉之后，小心翼翼地倒了点鲜粉入汤水里。“幸好大伯母不在，要是大伯母在家的话，姐姐可不敢随意用了这鲜粉。”沈立夏小声地说着。
沈立冬拿过鲜粉的瓶子，倒了一点粉末到手上，闻了闻，就这东西，不过是区区鱼粉而已，就要一两银子，沈立冬佩服古人的智慧的同时，不得不感慨，果真是无商不『奸』啊。
“冬儿，可别浪费了这精贵的物件。”沈立夏赶紧从沈立冬的手中取过鲜粉瓶子，将其妥善地安置到原位，生怕晚了一步，被沈立冬又拿去浪费了。
沈立冬见了，嘴角撇了撇，有些郁闷。
姐姐咋就这么不信任她呢？
不过此时的沈立冬郁闷归郁闷，看着起锅的猪下水，她的心情还真不是一般的好。
这个时候的猪下水闻着就让人馋了，香味扑鼻，哪里还有什么异味。
沈立冬舀起一块，吹了吹热气，咬着便吃了起来。
味道好好哦，比前世的味道还要好，不知道是不是自然无污染的关系，古代的食物，吃起来总有一股特别的清香味。
沈立夏也尝了一块，味道果然很好，比以前吃的那猪下水的味道完全不同，根本没办法比。到此，她才真的相信沈立冬是梦见了食谱方子，赶紧猪下水一碗一碗地盛好，唤来沈文轩，沈文浩帮忙，将猪下水端到了二房去。
那猪下水一端进屋子，唐元祺就闻到了香味，沈文海自然也闻到了，先前的恹恹之态一消而散，飞奔着跑到了饭桌上。
“什么好吃的？怎么那么香？”沈文海嚷嚷着，提起筷子就要夹来吃。
“四哥，这猪下水多着呢，锅里还有一大半呢，别急着吃忘记烫到了。”沈立冬提醒着贪吃的沈文海。
她虽见不得他那副馋猫样，但是见他精神好了，也就乐意让他放开手脚地吃。
“真好吃，太好吃了，没想到猪下水这东西还能这么好吃，姐姐的手艺真好。”沈文海边狼吞虎咽地吃着，边夸赞着沈立夏。
“哪是姐姐的本事，是冬儿梦到的方子好，知晓了如何消除掉这猪下水的异味，所以才这么好吃的。”沈立夏可不敢承受沈文海的夸赞。
“原来是妹妹的功劳啊，妹妹，你太厉害了，做个梦就能梦到方子了，下次你再做梦，梦到更好吃的方子就更好了。”这个吃货，就只惦记着这个了，沈立冬白了沈文海一眼。
“哪能天天梦到方子，偶尔梦到就不错了，对吧，小妹？”沈文轩温笑着眨了眨眼睛。“大哥下次等着有好吃的就行，不要多，一份足以。”
大哥肯定是个腹黑的，明明对她起疑心了，还故意这么说。
沈立冬不悦地对着沈文轩皱了皱鼻子。
“下次漂亮姐姐再到冬儿的梦里来告诉冬儿好吃的方子，冬儿再告诉姐姐做好吃的就是了，肯定不会少了大哥的那一份的。”
“那三哥也是，跟大哥一样，一份就够，小妹可不能厚此薄彼哦。”沈文浩也是个狡诈的，沈立冬哼了一声。
“还有我，还有我，妹妹，四哥要双份的。”沈文海赶紧提出他的要求。
“贪吃鬼。”沈立冬不满地嘟嚷着。
这家人太聪明了也不好，稍稍弄出点动静来，就被怀疑上了，可真不好办呢？早知道她就不馋着吃猪下水了，这下好了，连娘亲都来凑热闹了。
“冬儿啊，下次那个漂亮姐姐要是再到冬儿的梦里来，冬儿帮娘亲问问，有没有其他又便宜又好吃的食谱方子，可好？”
“好的，娘，冬儿见到了，一定帮娘问问。”沈立冬很郁闷，吃个猪下水吃出难题来了。
她这心情不爽呢，那唐元祺还给她添堵。
“这东西能吃吗？你个丫头片子，可不许诓了小爷。”唐元祺看着猪下水，虽然闻着香，但是这东西真能吃吗？唐元祺看得直皱眉。
“爱吃不吃，不吃拉倒，正好全便宜给我四哥了。”沈立冬不乐意了。
“给我，全给我。”沈文海吃多少都不介意，他还嫌不够呢。
“这是小爷我的，凭什么给你吃，不给。”唐元祺怒瞪了贪吃的沈文海，皱着眉头将一块猪下水吃下去了。
这一吃下去可好了，一吃不可收拾了。
唐元祺跟沈文海到最后开始抢着吃了，二人双双吃得打饱嗝，都吃撑着了。
“看着不行，吃得倒行。冬儿，明天小爷我还要吃。”
“明天吃别的，嘿嘿，我这里还有一道方子没试过呢。”沈立冬到这会儿也不矫情了，反正怀疑就怀疑吧。
“是什么好吃的？”
众人一致，很期待明天的美味。
第1卷 第二十一章 是药材也是食材
当然，二房品尝到了如此美味的猪下水，自然也没有忘记端一碗给沈大年和花婆子尝尝，又端了一碗给三房，还有一碗端给隔壁的张婶家。
至于那惹事的二斤多五花肉，二房也就没留着，陈氏全部拿去孝敬了沈大年跟花婆子。
起先花婆子看着那碗猪下水还不满，但等到见陈氏送过来的那二斤多的五花肉，便没再说出什么不好听的话来。
沈大年这次倒是出人意料，直接切了一半的五花肉给陈氏带回去。
“二媳『妇』，我们二老吃不了这么多，就留下一半，还有一半你带回去，给家里的孩子们吃吧。”花婆子眼巴巴地看着到手的五花肉少了一半，脸『色』当下就不好看了，奈何沈大年才是当家作主的，花婆子就算是再不愿意，也不能驳了沈大年的意思。
“还有，你回去跟老二说一声，既是一家人，以后就不用分桌吃饭了，日后一家人都在一张桌子上吃饭吧。”沈大年一锤定音。
“媳『妇』知道了。”陈氏心里明白沈大年忽然之间转变了对二房的态度，那是看在谁的面子上，她也不客气，直接拿了一斤多的五花肉就回了二房。
刚巧，隔壁家的张婶上门来了。
原来，张婶家的儿子张大壮吃了这美味的猪下水之后，便喜欢上了这猪下水的味道，让张婶过来讨教一下，这猪下水是如何做的。
“大妹子啊，真不好意思啊，家里那个臭小子吃了你们家的猪下水之后，这就馋上了，我啊只好就『舔』着脸皮上门来讨教来了，让大妹子见笑了。”张婶手中提着一副猪下水，来意相当明显，倒是坦率得很。
“张大姐说这么见外的话干嘛，左不过是一碗猪下水，粗鄙之物罢了，难得大壮喜欢，我这就叫夏儿出来，让她告诉大姐这道猪下水是怎么做的。”陈氏唤了沈立夏出来，告知了张婶的来意。
张婶这才知道，原来是沈立夏的主意。
“我就说嘛，大妹子家的孩子就是聪慧，自个儿琢磨琢磨着就能想出这么好的法子来了，将来也不知道哪家的小子有福气能够娶到你们家的夏儿哦。”张婶逗趣道。
因是长辈的关系，沈立夏不能跟对待杏儿的态度一样，上去闹腾一番，也明白是陈氏的意思，不能辩驳猪下水方子的真正来处，自是低着头，脸蛋红红的，羞涩得很。
张婶见了，越发满意，暗叫惋惜，要不是他们家的大壮早就定了亲事，她还真想将沈立夏定回去当儿媳『妇』呢。
当然，他们家的沈立冬也是个好的，只是她没第二个儿子啊。
不过她家没有第二个儿子，她娘家倒是还有适合的小子的。
张婶还在心中排着娘家哪个小子跟沈立夏合适，沈立夏柔声柔气地开口了。“张婶，你跟夏儿到厨房去吧，夏儿亲自做一遍，张婶你在旁边看着，回去定然就会了。”
“好好好，就劳烦夏儿了。”张婶笑呵呵地跟着沈立夏去了厨房。
沈立夏也不拘谨，根据沈立冬说的那般，大大方方地开始教导张婶如何做这道猪下水。
其实做这道猪下水最关键的地方就是如何去除了猪下水的异味，其他的，也没什么特别之处。
因而等到张婶看懂了处理猪下水的窍门，也就明白了以往为何做出来的猪下水不好吃的原因了。
“原是这样的，婶子明白了，这就回去试试。”张婶拿来的那副猪下水，沈立夏也就指点到切块放到汤锅里清炖。
至于后面的如何烧煮，沈立夏口头叙述了一遍，张婶记在心上，就拿回家去试了。
晌午时，沈博明跟沈博超二兄弟还没有将朱氏带回家中，沈大年有些担心，便派了徐氏去县城看看，想着别是朱氏的伤势恶化了。
徐氏本就想去县城一趟，也就没有推辞，她心中打着好算盘，想去大哥家中将她的二个侄女一道带回沈家来。
至于二房，午饭匆匆吃过之后，沈立冬便说要找食材，背着她的小箩筐，要上山去。
沈博远前几日地里的秧苗都种下了，正巧无事，想着上山去打点野味来，沈文轩跟沈文浩这日正好是沐休日，完成了课业之余，也想帮家里干点活计，陈氏跟沈立夏要打猪笼草，还得采摘蘑菇跟野菜，至于唐元祺跟沈文海，其他人都上山了，他们两个怎么可能在家呆得住。
于是，一家人，浩浩『荡』『荡』地上山了。
其实，昨晚在看到那几根大骨头，沈立冬就想到了如何做成一道美味汤，那就是野生葛根炖猪骨。
所以一到山上，沈立冬的目标很明确，就是寻找野生葛根。
一般野生葛根都是拿来入『药』的，但是它虽是一味『药』材，但是同时也能制成是一道食品，有着美容丰胸，清热解暑的功效，是女人养生的天然保健品。
拿葛根制成食品，大致有几种做法。葛根可以去皮切块，加入梅豆、陈皮、蜜枣跟猪骨煲汤，绝对是美味。
除此之外，葛根本身碾碎成粉末之后，可跟藕粉，『奶』粉类似，可直接冲开水服用，自然，葛粉也可如面粉那般，做成面点，薄饼、做勾芡等等。
沈立冬想到那么多的好处，自然就干劲十足，你还别说，山上的野生葛根不少呢。
虽说上次上山的时候，沈立冬挖到过不少的野生葛根，但是那些已经种植在『药』田空间里，沈立冬可不敢明目张胆地拿出来使用。
第1卷 第二十二章 大哥绝对是腹黑的主
毕竟沈立冬的身边可是跟着唐元祺这啥都感兴趣的好奇宝宝，还有一个只盯着吃的吃货沈文海，更别说，这次还多了一个腹黑的主——大哥沈文轩。
按理说，沈文轩应该像沈文浩那般，跟着老爹沈博远去打猎才对，但是不知道今天沈文轩是怎么想的，一直跟在沈立冬的身边，时不时地附和唐元祺这个好奇宝宝，向她问东问西的。
“冬儿啊，你挖的这东西叫什么呢？”
“大哥，这个叫野生葛根，漂亮姐姐告诉冬儿说，葛根可是好东西呢，吃了能让女人变得漂亮的哦。冬儿要多挖点，给娘和姐姐，还有冬儿自己，天天弄粉糊吃，这样我们就可以像漂亮姐姐那样都变得很漂亮哦。”装萝莉说话真
