小地主-第224章
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第三百四十五章 珍珠梦
小的主
第三百四十五章珍珠梦
子从小叶子手上抢过那一沓纸。小眼睛一扫。就看面的两个大字“珍珠”。胖子不禁大喜过望。使劲拍了两下叶海波的肩膀：“小叶子。你可真是及时雨啊。”
叶海波被他拍呲咧嘴：“胖哥。你轻点啊。先别激动。慢慢看看再说。”
“这么的资料。你是从哪弄来的？”胖子也终于觉手上的劲儿大了点。
“一点也不稀罕。在我们国家世界第一产珠大国。去年出口珍珠就有十多吨呢。在南一带。养珍珠的人多了。”叶海波脸上也现出无限自豪之色。
胖子一听。也觉脸上增光。但是渐的。却又拧起眉头：十多吨。的多少珍珠啊。人家已经形成规模。咱们还没有起步。恐怕不容易展起来吧？
叶海波已经看手头的资料。一看胖子那熊样。就知道心中所想：“胖哥。其实。你们东这里。在我国历史上曾经是最有名的珍珠产的。所产的珍珠被称为北珠。也叫东珠。颗粒硕大。色泽鹅黄。鲜丽圆润。晶莹夺目。为珍珠中的上品。”
胖子忍不住一拍大腿：“这还有点戏。”
叶海波一也来劲了。接着给胖子讲课：“尤其是到了清代。因为满族源于东北。所以其喜爱北珠乾隆皇帝有诗赞曰：大的沆瀣清渊。光涵斗潜效珍。据说慈禧太后最喜爱珍珠。死的时候头顶戴着珠冠。中间最大的一颗珍珠。足有鸡蛋大小。”
“不会吧。鸡蛋那大的珠。”小花老师在旁边忍不住插话她的小嘴。也足足张成鸡蛋大小。
“嘿嘿。那还不是宜了孙殿英的帮手下。”子知道慈禧的陵墓后来被盗的事情。忍不住嘿嘿两声。不过。他对于北珠的信更。同时也想到了前几天捕获的那个大河。不知它体内有没有珍珠要是有的话。估计也能长成鸡那么大。
于是老老实实坐在子前面。一气把那十几张资料看完。上面记载的很详细。从壳挑选。到加切片。怎样插片。如何放养等等。每个环节都十分详尽。等胖子看完了。叶海波这才道：“胖哥难度很大吧尤其是制作**切片。这个是技术活。必须是经过专门培训而且**切片之后。还要处理好消毒环节。这些条件。咱们都还不具备呢。我看。培植珍珠这件事。还是算吧。只可惜由于清代的滥捕现在北珠基本已经绝迹实在令人遗憾啊。”
大辫子和小花听了。｜上都露出一丝失望。毕她们都有爱美之心尤其是中国的传统女性。对珍都有一种偏爱。
胖子也知道。小叶子说的都是实情。养殖珍珠。确实是个技术活。不像养鸡养鹅。一般人能伸上手。
不过。北珠曾经辉煌的历史。还是叫胖子悠然神往。东北的气候。夏季炎热。冬天严寒如此冷热交替。是对动物生存最大的考验。所以。能够在这种条件下生存的动物。无不练就一身过的本领。
也正因如此。经历了大自然考验的它们。才更能彰显出生命的壮美：人参貂皮林蛙等等。无不如此。而北珠。也同样如此。
胖子正琢磨着呢。奇在毛毛和笨它们的簇拥｜进屋：“叶叔叔来了。”说完。就一下子扑到叶海的怀里。
叶海波在她的小脸贴了两下：“想不想叶叔叔啊？”
“想。丫丫姐姐怎不来呢？”奇奇眨着大眼睛问。她当然知道丫丫要上学。不过还是忍不住问了一句。
“呵呵。你到底是想我。还是想丫丫呀。”叶海波在她的小鼻子上揪了一下。
这时候。毛毛喀吧睛。给叶海波递过来一个雪梨。它认出来。这个人经常给奇奇带好吃的。自个也能跟着借光。奇奇也终于现了屋里面多了花脸狐。于是连忙奔过去：“红红。你回来了。叫我瞧。要是少点。就找林爷爷算账。”
林老在带走花脸狐狸的时候。向奇奇打了包票的。一定不会伤害它。看到奇奇。花脸狐狸两个亮晶晶的眼睛也烁烁放光。十分难的的竖起大尾巴。轻轻摆动几下。然后绕着奇奇的身前身后转了几圈。
“伙还是跟奇最亲。”胖子的心里也稍稍有点小嫉妒。不过。很快就消散了：跟奇奇还争啥呀。
叫叶海波先休息一下。毕竟长途奔波。
胖子则掐着养殖珍珠的材料。去找车老板子和老药子他们。共商大计。
胖子把里面介绍的方法给大伙读了一遍。车老板子一个劲吧嗒嘴：“这个倒是听老人讲过。牡丹江嫩江以前都
的珍珠产的。丹江以前就叫珍珠河。只是可惜。术性太强。除非咱们派出一分人去考察学习。把技术和设备都弄到手。然后再养。”
“那的多少钱？”李队长也有些心动。想不到本来只能吃肉的河。还有这个用处。
“就怕花多少学不来技术啊。”老药子一声叹息。他早些年曾经外出学医。结果投了个名师。全都碰壁。所以在这方面深有体会。
最后。大伙把目光都投射到胖子上。主意还的他来拿。这已经是靠山的乡亲们一致认定的事情。
胖子挠挠后脑：“嘿嘿。啥事都要慢慢尝试。咱们靠山屯风水好。没准养啥都能丰收我决定。成立一个研究小组。板叔是组长。专门研究培育珍珠的事。而且一定要走精品路线。靠质量不靠数量。咱们可以先捞点蛤｜瓢。找点心灵手巧的妇女。慢慢练技术。等到熟练之后。再大规模生产。”
大伙听胖子这一说。也不管三七二十一。立刻都纷纷响应。长期以来。他们对胖子已经形成一种近乎迷信的信任。认为凡是胖子定准的事。肯定就没跑。
其实胖子是
里一点都没底。他敢拍板。主要是在起步阶段。先利用盒子里的水塘来验一下。毕竟那不是一般的水。或许。能解决给河移植人工珠核之；的消毒问题。更希望能给河蚌增加生长的活力。一句话。先试试再说。如果连尝试都不敢。那么啥事也干不成。
当下。珍珠植小组的领导班子和成员就确定下来。车老板子把胖子手头的资料要了去。回家叫小孙子慢慢读给他听。先吃透再说。
采捞小组暂时也确定来。就以二肥子为。利用中午时间。洗澡的时候就把这事给办。
胖子已经研究过资。就确定采的河蚌在三龄到四龄围。然后珠一起长。更有｜于高品质珍珠的形成。
人工种植的珠核。就用蚌壳磨制。小完全按照资料上所给出的尺寸。种植珠核的技术。那就需要慢慢习了。毕竟不是一朝一夕之功。需要在不断的实践中摸索提高。
最后还有一个关键问题。植完的河蚌。放养在哪里。按照胖子一贯的主张。当然是在纯天然的情况下最好。
但是河也有斧足。在水底能够移动。如果不给
们圈定范围。要是挟珠潜逃。那就白费劲了。胖子抓的大河。在木盆子里面都能跑出去。证明也不能低估河的运动能力。
研究一番之后。决就在村边的｜河上游做试点。完全采用自然放养的模式。吊箱吊笼啥的。一概不用。
只要在两端建起简易的水坝。能把河蚌固定在这个小范围之内就成。这样做的好处。就是取其天然。
胖子看到大伙干劲十足。所以跟他们也都没敢说。其实他心里也没底。能成最好。不能成没啥损失。就当实验了。
大伙散会之后。车板子去召集手下。李队长则和王三炮出村。沿着小河一直向东。实的考察珠场的位置。
而胖子则跟没事人一溜达回家里。弄了几个小菜。跟叶海波喝起小酒。
小叶子平时的伙食标准比较高。子里有油水。所以也不必大鱼大肉。胖子就给他弄了几小毛菜。
饭菜上桌。叶海波笑了：“胖哥。你拿我当小白兔了。怎么全是萝卜啊。”
胖子嘿嘿几声：“这萝卜补气。可以跟人参提并论。我们靠山屯的青萝卜长最。最长的能二尺。在的面上的部分都有一尺长。俗称倒驴。吃起来嘎嘎脆。”
小花老师忍不旁边说道：“那也还是萝卜啊。”“萝卜也分你怎么吃。尝尝这个。是下酒的好菜。”胖子用筷子指着一盘子萝卜丝。这是在去皮之后。切成的细丝。一根根莹白如雪。上面浇上点白醋。洒上点白糖。吃起来酸甜香辣。十分爽口。
波挑了几根。后就连连点头。又夹了一大筷头子：“嗯。不错。里面好像还有一股梨子的清香。胖哥。你们村的萝卜不会也长在树上吧？”
“呵呵。这里面切不少雪梨丝呢。这两样凉拌在一起是绝配。”胖子也意洋洋的说。
“那这个萝卜皮也能吃啊？”叶海波指着桌上的一盘青色萝卜皮问道。这萝卜皮青翠可人。卖相不错。可是怎么吃啊？
胖子指着桌上的一盘子鸡蛋：“用这个蘸酱。没听过吗。萝卜皮就酒。咯｜脆。”
第三百四十六章 温暖
波在靠山屯住了两宿，然后就带着倒蛋部队返程，过了立秋，鸡鸭鹅还能下一个月蛋就不错了。
但是秋天食物旺盛，这时候的蛋类，也是一年中品质最高的时候。鸡蛋也吃两头，开春吃个新鲜，立秋之后吃个鲜美。
地里的庄稼已经逐渐成熟，66续续开始收获。而车老板子的珍珠培训小队，也在紧锣密鼓地操练之中。
技术上的事胖子也不管，对于李队长他们选择的养殖地点，胖子也不管，王三炮领着大伙用石头垒闸门，胖子也不管。
所以，大伙一看到他，就喊胖子叫“三不管”，整个一甩手掌柜的。但是胖子心里有数：最关键的时候，俺才出手呢。
李小花老师就住在了胖子家，正好跟大辫子作伴，把大伙眼气得够呛。不过大伙也各自采取不同的攻势，有的找吃饭，有的送鸡蛋，也有的专门来找小花老师唠嗑。弄得一到晚上，胖子家里就门庭若市，坐了一堆老娘们。
结果弄得胖子想和大辫子唠点嗑都没机会，更不要说拉手亲嘴啥的了。胖子气坏了，真想叫笨笨和嘟嘟它们充当把门的门神，闲人免进。不过终于下不了这个狠心，后来就只好琢磨着，还是在学校专门建一个宿舍吧。
这一天，胖子帮着李队长家起土豆，然后自己扛了半麻袋回来，拿起去年用铁钉子钉的铁片子，铁片子上面密密麻麻，全是小眼。
把土豆子洗干净，胖子坐在当院就开始抹糊土豆。
毛毛老哥仨都拿着土豆挠子，在那给土豆削皮。胖子则把铁板放在一个盆里，拿着打完皮的土豆，在铁板上面转圈蹭。
铁皮被钉子穿透之后。自然露出点毛茬。钉子眼多了。就密布着一层毛茬。土豆子在上面来回一磨。就变成细碎地土豆泥。慢慢流到盆子里面。
剩下地最后一小块。胖子怕蹭到手。于是就往身后一递。或是笨笨。或是嘟嘟。就张嘴将其消灭。一点不糟尽。
一个个大土豆都变成土豆泥之后。用纱布把多余地水分挤出去。胖子又怕里面地淀粉不够。就抓了几把粉面子扬上去。都是地地道道地土豆粉。应该没问题。
把面弄好之后。胖子就开始剁馅子。先把熬猪油剩下地油滋啦剁碎。然后又开始剁酸菜。
这月份虽然还没到腌酸菜地时候。不过老百姓也有招。把大头菜切成细丝。码到小缸里面。然后浇点醋。一周之后就酸了。胖子切地酸菜。就是老板婶子送来地。
和好馅子就开始包。这玩意不用擀面杖擀皮。直接站在锅台边。锅里铺上帘子。揪一小块土豆泥。在手中排成小圆饼。然后中间放上馅子。抟成球形。既不像包子。也不像馒头。倒有点像冬天包地豆包。
等到帘子上都装满了，盖上锅盖，开始烧火。等奇奇它们放学回家，蒸了将近三十分钟，也就熟了。
“奇奇回来了——开饭啦——”黑八哥尖声尖气地叫起来。这俩家伙落下毛病了，看到奇奇和胖子，先打招呼后喊吃饭。
奇奇看到大锅上面热气腾腾，也就笑呵呵地问：“胖叔叔，中午吃啥饭啊？”
“保准你没吃过，赶紧扒点蒜，我捣点蒜泥。”胖子一边掀锅，一边支使奇奇。
这工夫，如花似玉小姐俩也回来了，小玉老师看到锅里黑糊糊的一个个小馒头，不由好奇地凑上来：“胖哥，这是啥吃地？是不是白面不够，你往里掺土了？”这丫头进了胖子家门，也慢慢受到家风的影响，越来越嘴馋。
“我忙了半上午，你说我掺土？”胖子也喜欢逗小花：“一会吃饭的时候留点神，别把小肚皮撑爆了！”
土豆干粮摆上桌，胖子直接用手拿着，在碗里蘸点蒜泥，然后呲牙咧嘴咬了一口，这玩意烫嘴啊，不过，还非得趁热吃，凉了就回生了，不好吃了。
别看外皮有点黑，吃到嘴里却一点也不牙碜，而且十分劲道，很有嚼头，里面馅更好吃，酸菜化解了油滋啦的油腻，吃着只剩下香甜。
炕上几个人吃得香甜，地上的毛毛和笨笨他们却急坏了，吃不到嘴啊。
奇奇一边吃一边安慰它们：“别着急，再等一会，不然烫嘴。”
胖子吃了十多个，一盘子就光了，抬眼一看，大辫子和小花老师的盘子也见底了，于是大乐：“好吃吧！”
外面忽然传来丑丑的哼哼声，这小家伙从来不像别地狗崽那样，一吃饭就急得跟屁猴似的，从来都在当院等着。胖子估计�
